Как се съхранява гроздето в мазето: условия и методи на съхранение

Всеки от градинарите иска през зимата да ядат свои грозде

и да ги третира с приятели, много от тях питат как да съхраняват гроздето? За това е необходимо да се гарантира, че е правилно съхранение. За да направите това, трябва да спазвате определени правила.

Условия за съхранение на грозде в мазето

За да се поддържа гроздето дълго и да не се гние, е необходимо да се осигурят подходящи условия магазин. По-скоро важен аспект по този въпрос е оборудването за съхранение. За тази цел е необходимо да използвате помещение с определена температура и оптимална влажност. За това можете да използвате не само избата, но и мазето. Най-важното е, че помещенията имат оптимални условия за съхранение грозде.

Мазе или изба трябва да има такива характеристики:

• Температурата не е по-висока от 2 градуса
• Наличие на вентилация
• Липса на плесен и вредители

При наличието на плесен, преди да се съхранява гроздето, трябва да се елиминира. В противен случай тя може да унищожи вашите прибиране на реколтата. Първоначално съхранението се суши. За тази цел можете да използвате нагревател или вентилационна система. Ако стаята е мокра, тогава не може да се води борба срещу плесен, защото може да се появи отново. Такова помещение за съхранение на гроздето не е подходящо.

След отстраняването на матрицата се обработват петна, които остават на мястото й:

• За тази цел можете да използвате домашно решение, чиито основни компоненти са салицилова киселина и оцет.
• Ако нямате време да подготвите решението, можете да закупите съответния продукт в специализиран магазин.
• След като приложите формулата, трябва да изчакате няколко дни и отново да повторите процедурата.

За да се предотврати появата на плесен, стените са измазани и избелени. За да направите това, използвайте вар. Ако помещението се характеризира с повишено ниво на влажност, то трябва периодично да се нагрява.

Подготовката на помещението е много важен аспект при съхранението на гроздето.

Ето защо процесът трябва да се третира с изключителна отговорност.

Характеристики на хранилището

Веднага след подготовката на помещенията гроздето се полага. Заедно с зеленчуци тя не трябва да се съхранява. Това се дължи на активното освобождаване на влага от зеленчуци, което има вредно въздействие върху плодовете на тази култура.

Дръжте в дългосрочен план само тези сортове, които имат дебела кожа.

За да се запази колкото е възможно повече гроздето, е необходимо да се извърши правилното му събиране. Най-добре е да се направи това действие сутрин, след като росата изчезне и сутрешната топлина не дойде. D

Роуз, който ще се съхранява в мазето в кошници не се добавят, в противен случай това ще доведе до гниене грозде по време на съхранение. Най-добре е да го поставите на специални релси, които имат носилки. За внимателно нарязване на гроздето, трябва да използвате шкурка, която е предварително заточена. За да се предпази гроздето от изсушаване и излагане на бактерии, сайтът за грозде се обработва с парафин.

При прибиране на реколтата гроздето трябва да бъде внимателно изследвано.

Ако имат гнили или развалени плодове, те се отстраняват. След като попълнят всички стелажи, те най-точно се прехвърлят в хранилището. Правилно събиране прибиране на реколтата гроздето гарантира своето дългосрочно съхранение. Ето защо трябва да се придържате към всички правила на събранията.

Начини за съхраняване на гроздето

За съхранение грозде е необходимо да се поставят купчините по определен начин. Към днешна дата има няколко. Ако запазите тази култура в продължение на няколко седмици, тогава можете да подредите гроздето на рафтовете. Те обаче не трябва да се докосват един друг. За оптимално съхранение на гроздето те са покрити с различни материали, които включват восъчна хартия или слама.

Съхраняването на неуспешно грозде се извършва в вани:

• За това плодовете се отделят от букетите и се поставят в слоеве в дървени кутии.
• Също така за тази цел могат да се използват глинени съдове.
• Слоят се излива с торф или дървени стърготини.
• По този начин гроздето може да се съхранява в продължение на 3-4 месеца.

Съхраняването на гроздето от гроздовете трябва да се извършва в изправено положение. За тази цел той е окачен от ръба на куп до телта или към шината. Можете също така да държите гроздето възможно най-дълго във водата. Този метод най-често се използва за плодове, които имат тънка кожа. За този метод магазин Лозата трябва да има няколко издънки, които се поставят във водата. По този начин гроздето се държи най-добре в изправено положение.

Независимо от начина на съхранение на тази култура, е необходима редовна проверка на гроздовете.

При наличие на гнило плодове, те трябва да бъдат отстранени. За тази цел се използват пинсети или ножици. Производството на процедурата трябва да бъде възможно най-внимателно, така че да не се засяга купчината. В противен случай щетите могат да доведат до разпад. Съхраняването на развалено грозде е строго забранено, тъй като това може да доведе до намаляване на срока на годност на други плодове.

Съхраняването на гроздето е съвсем проста. Когато спазвате всички правила на тази процедура, можете да ядете плодове в продължение на 4 месеца и повече.

Повече информация можете да намерите във видеоклипа.

Споделяне в социалните мрежи: