Пържени картофи във фурната

Според тази рецепта, пържените картофи се приготвят с минимално количество масло и ще бъдат полезни за много пържени картофи.

Състав: картофи 2 кг, растително масло 2 супени лъжици. лъжици, сладки червен пипер 2 супени лъжици сол 1,5 ч. л.

Подготовка: Обелете и нарязайте картофите. В купа (или тенджера) с високи ръбове смесете картофи, сол, червен пипер и растително масло. Нарежете листа за печене с фолио и поставете картофите върху него.

Загрейте фурната до 230-250 градуса и само след това поставете картофите. Печете пържени картофки във фурната около 40 минути преди хрупкава кора.
Бон апетит!