Кошница за зеленчуци

Такава кошница със зеленчуци е добра, защото можете да експериментирате със съставките - да изключите или да замените някоя от тях, която не ви харесва. Например, основата на коша може да бъде приготвена от картофи, тя няма да бъде по-малко вкусна, отколкото с тиква.

Състав: черупка - скуош (настърган) 1 стъкло, моркови (настърган) 0.3 чаши, тиква (настърган) 1 стъкло, брашно (пресято) 100 гр., Растително масло 4 супени лъжици. лъжици, сол на вкус. Пълнеж - сирене (твърдо) 100 гр., Домати 2 бр., Яйце 2 бр., Мляко 150 мл, черен пипер на черен пипер, варени гъби 40-50 гр.. (ако гъбите не могат да бъдат варени), зелените на вкус.

Приготвяне: тиква тиквички на фин ренде, леко се изсипва, оставете за 5 минути. След това изцедете сока, изцедете добре. Това ще отнеме 2 чаши.

Моркови и тиквата решетка на малка ренде, също така да се изтръгне добре.

Смесете тиквички, тиква и моркови, добавете на вкус. Добавете растително масло и брашно, разбъркайте. Разпространява се в маслообразна форма, диаметър не по-малък от 24 см, по дъното и ръбовете, така че страните да се оформят.

Поставете печеното в продължение на 25-30 минути при температура от 180 ° C.

Премахване и разпространение на настърганите сирене и гъби.

Яйцата побеждават с мляко, добавят се черен черен пипер, сол. Изсипете в кошницата. Домати се запържват леко върху растителното масло от двете страни, разстила се, поръсва се с нарязани пресни или сухи билки. Печете на 180 ° C в продължение на 20 минути.

Оказва се, че има много вкусна смес от зеленчуци, гъби и пълнеж от омлети от сирене.