Колко калории в домат, губим тегло с удоволствие

Доматът, който обичаме, всъщност е семе от семейство Solanaceae. Родината на домати се смята за Южна Америка, откъдето се разпространява по целия свят. В Русия доматите бяха донесени като декоративни растения под катерина II и дълго време се смятаха за отровни.

Доматите съдържат арсенал от хранителни вещества и витамини, такива като фруктоза, глюкоза, желязо, йод, натрий, магнезий, манган, витамин В, витамин А, К, РР и Е. Също домати съдържат киселина. Удивително е колко калории в домати с толкова богат състав, до 25 калории на 100 грама.

Доматите са естествени антиоксиданти и антидепресанти, дължащи се на съдържанието на ликопен и серотонин. Редовната консумация на домат стимулира работата на червата, а също и предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания. Фитотонидите, съдържащи се в плодовете, му придават противовъзпалителни и антибактериални свойства.

Но най-важното предимство на доматите е стойността им по отношение на премахването на наднорменото тегло. Доматите имат диуретичен и почистващ ефект, много ниско калорично съдържание с отлични вкусови качества.

Колко калории в доматен зависи от месести плодове, така че да бъдат включени в една диета за отслабване е най-добре да се използва сочни разнообразие, че калории е около 19 ккал на 100g.

Необходимо е обаче да се знае, че домати могат да бъдат само част от диетата, но не и нейната основа. Доматеното моно диета може да навреди на здравето, особено на стомашно-чревния тракт.

Не се препоръчва използването на доматите за хора, които имат заболявания на жлъчния мехур, страдащи от камъни в бъбреците, артрит, ревматизъм и алергии.