BgDaHan.com

Пица със спанак и пъдпъдъчи яйца

Вече подготвихме пица със спанак, шунка и пъдпъдъчи яйца. И сега ще направим без шунка и ще променим състава на теста:

Пица със спанак и пъдпъдъчи яйца


Състав за тестото:

√ брашно - 300 гр.
√ извара - 150 гр.
√ прах за печене - 5 гр.
√ зехтин - 4 супени лъжици.
√ яйца пъдпъдък - 8 броя-
√ сол.

Състав за пълнене:

√ спанак - 600 г.
√ Масло - 30 гр.
√ яйца пъдпъдък - 8 броя-
√ лук - 1 парче-
√ чесън - 2 скилидки-
√ сирене - 150 гр.
√ индийско орехче -
√ сол, черен пипер.


Метод за приготвяне:

Омесваме тестото от изтритото извара, брашното, яйцата, бакпулвера, растителното масло и солта. Слагаме в хладилника за 30 минути.

Почистете лука и чесъна. Смажете в масло. Поставяме спанака заедно с водата. Приемаме при ниска топлина за 10 минути. Нарязан и смесен с лук и чесън. Добавете филиите сирене, индийско орехче, сол и черен пипер.

Сложете тестото в слой и го поставете върху тава за печене. Поставихме нагоре пълнежа. Разделихме яйцата на пъдпъдъци от горе. Печете 20 минути при температура от 200 градуса.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com