Тиквите са различни

Тиквата е основната култура в нашата централна ивица, тя успешно расте и добива добра реколта през всяка година с минимална грижа. Тиквата е най-големият плод на всички съществуващи зеленчуци на Земята. Зеленчукопроизводителите чрез интензивна агротехника успяват да отглеждат тикви с тегло над 300 кг.

Характеристики на сортовете

Аз годишно тестват няколко сорта, изберете най-добрите и интересни мостри, за които искам да говоря.

Червенокожи - така нарекох местно разнообразие, което отдавна съм растяла. Той е като мен с това, че той тикви малки, средно по 3-4 кг кори от плодове на пълно узряване на ярко оранжево, а ако есента да гледам отдалеч в градината, изглежда, че цялото това осеяно с червени топки. Плодовете са добре запазени. Пулпът е сочен, сладък, можете да направите овесена каша, печете или изцедете сок от нея.

Синият от Куинсланд е необичаен от Австралия. Развъжда се през 1932 г., кожата на плода е със син цвят, а самите тикви приличат на капачка-турбан. Плодове с добре изразено ребране, тегло 5-8 кг. Пулпът е ярко оранжев, много приятен вкус. Добър за овесена каша. Плодовете се съхраняват за дълго време.

Pastilla Champagne - кашата от ярък оранжев цвят, плътна, хрупкава с великолепен аромат. Плодовете с тегло 2-3 кг имат отлично излекуване. Подходящ за салати, задушаване, печене, обработка върху сок.

Оранжеви спагети - тиква-спагети. Под това име това необичайно тиква стана популярно. Първо, той има оригинален аромат на каша: мирише на ядки и ванилия. Но най-важното е, че неговата последователност е необичайна: когато се нагрява, плътта се разпада на влакна, приличащи на спагети. Трето, за разлика от други степени - ниско съдържание на захари в комбинация с високо насищане на калий, цинк, витамини В, С и Е, както и влакна, което прави този ефектен растително съставка за диетични храни.

Golosemyannaya е един вид за онези, които не желаят да обелват люспите от семената, просто така няма. Ние отрязани плодовете на тиквата, и вътре в ядрото чисти без черупки - да го вземете и веднага се запържва и яде. Разнообразие от тиквени семки с голи появи преди много време, и първото споменаване на това беше през 1911 г., но все пак някак голосеменни тиква все още редки в градините. Може би защото сортът е интересен само с голи семена, самата плът не е сладка и безвкусна и е подходяща само за храна за животни. Но, както казват те, не преследвайте два заека ...

Как да запазите сорта

При отглеждане на различни сортове тикви е много важно да се избегне кръстосаното опрашване и спаси клас, което е малка градина може да бъде много проблематично. Правя това: да избере да привличам тиквени женски цвете, което в следващите два дни трябва да се отвори, и напълно да го изравни с марля, като по този начин предпазва от насекоми, които носят прашец от други растения. На сутринта да проверя дали едно цвете отвори, развържи марля и се опрашват на ръка, което води до цветния прашец на плодника с една и съща оценка, и отново затвори марля. Когато цветът изсъхне и плодът започне да расте, премахвам марлята. В този случай има голяма вероятност да се получат чисти семена. Операцията не е много трудоемко и семената да бъдат достатъчни и един плод, най-важното е, че се чисти отделно и да не се бърка с други.

Александър Василиевич Луксхин, Мордовия, с. смърч