BgDaHan.com

Шаурма у дома

Shawarma приготвен в дома, не само по нищо не отстъпва на своите улични колеги, но това надминава по вкус.

shaurma_po_domashnemu

Състав: 2 пита тънки парчета, месо (свинско, телешко или пилешко) 350-400 гр, 100 гр Напа зеле, домати 2 парчета, парче 2 краставици, лук 1 бр. За сос - заквасена сметана 3 супени лъжици. лъжици, майонеза 2 супени лъжици. лъжици, 3 скилидки чесън, китка копър.

Подготовка: сол на месото, запържете докато сме готови и ситно котлет, черен пипер. Домати и краставици ситно нарязани, зеле нарязани. Нарежете лука на половин пръстени.

За соса, смесете всички съставки, копър ситно нарязан чесън, преминали през чесновница и добавете към соса.

На питка намазани с малко сос, сложи плънката, отново със соса и увийте в една ролка (ръб, също трябва да бъдат затворени).

Готови shawarma да се запържва в грил, за да се създаде апетитна кора.


Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com