Шаурма у дома
Shawarma приготвен в дома, не само по нищо не отстъпва на своите улични колеги, но това надминава по вкус.
Състав: 2 пита тънки парчета, месо (свинско, телешко или пилешко) 350-400 гр, 100 гр Напа зеле, домати 2 парчета, парче 2 краставици, лук 1 бр. За сос - заквасена сметана 3 супени лъжици. лъжици, майонеза 2 супени лъжици. лъжици, 3 скилидки чесън, китка копър.
Подготовка: сол на месото, запържете докато сме готови и ситно котлет, черен пипер. Домати и краставици ситно нарязани, зеле нарязани. Нарежете лука на половин пръстени.
За соса, смесете всички съставки, копър ситно нарязан чесън, преминали през чесновница и добавете към соса.
На питка намазани с малко сос, сложи плънката, отново със соса и увийте в една ролка (ръб, също трябва да бъдат затворени).
Готови shawarma да се запържва в грил, за да се създаде апетитна кора.
- Пилешки топки в кремообразен сос
- Картофени яйца и зелен лук
- Чернодробна ролка
- Гъбични вариации
- Пролетни витаминни салати
- Месо, изпечено в тесто
- Салата на Римини
- Мързеливите зелеви ролки
- Картофена салата от просто
- Пипер пълнени със сирене
- Струдел със сьомга
- Тиквени мотиви
- Месо салата
- Празнична салата с гъби
- Салати от зеленчуци и плодове до масата на Нова година 2012
- Салата с пилешки гърди и пресни краставици
- Плодова торта
- Хайвер от растителен мозък
- 5 Вкусни рецепти от свинско месо
- Оригинални ястия от спанак
- Баварска салата с наденица