BgDaHan.com

Как да съхранявате картофите

Как да съхранявате картофите

Приятелите ми в Беларус са се научили да съхраняват картофи в мазето по най-невероятен начин: те излеят клубените с вряща вода, преди да бъдат положени. Но в края на краищата, нишестето се превръща в желе, което неизбежно ще доведе до гниене.

Има такъв начин за съхраняване на клубените. Но това е доста трудоемка и изисква специална задълбоченост. Вие сте прав: основното нещо е да не се вари в клубените! Първо трябва да ги измиете и след това да ги поставите в решетка, да ги изсипете във вряща вода за точно 4 секунди и незабавно да ги разнесете в хладно помещение в един слой на хартия или плик за сушене.

Такива картофи са до голяма степен изчистени от патогенни микроорганизми и наистина се лъжат по-добре. В допълнение, почти не покълва.

Ето защо не експериментирайте клубените със семена. И да си задам въпроса: с колко картофи можете да се справите? Ако съберете половин тон, мога да ви съчувствам.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com