BgDaHan.com

Съхранение на грозде

Съхранение на гроздеПлодовете от грозде могат да се съхраняват през зимата, но за доброто им съхранение е необходимо да се създадат благоприятни условия. На първо място, трябва да защитите плодовете от мухъл, от който гроздето започва да се влошава. Първо, формата се появява на повредените или незрели плодове, след това заразява цялата купчина. За да избегнете това, когато прибирането горски плодове, трябва внимателно да бъдат депозирани otbor- изберете само напълно узрели гроздове без povrezhdeniy.Na имат восъчен налеп, който има защитна роля, така че спирането на куп, внимавайте да не го повредят.

Стаята, в която се приема, съхранение на грозде, трябва да има вентилация, да бъде суха и почистена от излишната влага, грозде, също са изложени на сухо. Трябва да се отбележи, че най-късно при прибирането на реколтата е възможно да се постигне добрата й продължителност. Температурата в помещението трябва да варира между + 1 ... + 5 градуса. Този диапазон от температури се контролира чрез отопление и отвеждане на вентилацията.

За дезинфекция на помещенията, преди полагането на лозата за съхранение през зимата трябва да се направи с вар замазване на стаята, а след това стените sulphured. За да поддържате желаната влажност в помещението, трябва да поставите кутия със суха вар.

Като контейнери за грозде можете да използвате кутии или кегове с капацитет до 12 килограма. Контейнерът трябва да е сух и чист, да се дезинфекцира със сяра за дезинфекция. Между тях гроздовете се поръсват с дървени стърготини, които също трябва да са сухи и чисти. Най-добре е да използвате дървени стърготини от топола или липа.



Първо, слой от дървени стърготини с дебелина три сантиметра се поставя на дъното на кутията. Този слой се поставя с грозде, оставяйки малка разлика между клъстерите. След това изсипете всички пролуки и поставете нов слой стърготини с дебелина 2 см. При изливането на дървесината всички слоеве на гроздето се преместват в горната част на кутията - горният слой на плода трябва да бъде покрит с капак.

Съществува и друг начин за съхранение на грозде през зимата, тъй като за това се използват дълги полюси. Две клони от грозде са вързани на нишка и са закрепени към колчета по такъв начин, че да не се допират един до друг.

Грозде могат да се съхраняват на рафтове или шкафове, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 20 см, ширина на рафтовете 70 сантиметра. Първо трябва да поставите слой от суха слама, върху която са поставени гроздови клъстери от различни сортове.

Добра защита се осигурява чрез съхраняване на грозде в пепелта от сламата, но не трябва да съдържа примеси на земята. Предимството на този начин на съхранение са свойствата на сламената пепел - не се поддава на разлагането.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com