Разнообразие от ябълки mutsu

Замисленият сорт ябълки е отгледан от японски животновъди в провинция Mutsu, откъдето идва името. Предшественици на това ябълково дърво са световноизвестните Golden Delicious и Indo, ябълково дърво с местен подбор. Разнообразието от ябълки Mutsu е било отгледано отдавна през 1930 г., но въпреки значителната му възраст и местообитание това растение може да добива богати реколти в Украйна, както и в южната и средната част на Русия.

Разнообразие от ябълки Mutsu

Характеристики на ябълковите дървета Mutsu

Дървото е високо с широко пирамидална корона. Основните клони са много силни, се отдалечават от напрежението под остър ъгъл. Способността за формиране на млади издънки в средна култура, така че централната част на дървото е отворена, което улеснява достъпа на слънчевите лъчи до всички зреещи плодове. Плодовете се извършват на годишни нараствания и пръстени.

Ябълките Mutsu се отнасят за зимни сортове, които се характеризират със средни показатели за зимна издръжливост и устойчивост на основните болести. Цъфтящи растения в средносрочен план, което предотвратява поражението на яйчника късна слана. Културата не е способна да се самоопрашва, поради което за огромното образуване на яйчниците до ябълковото дърво се засаждат следните сортове: Джонатан, Глостър, Идаред.

Плодовете са със среден или голям размер, кръгла форма с жълтеникава кожа. Средното им тегло, в зависимост от климатичните условия и наличието на хранителни вещества в почвата, може да варира от 150 до 230 грама. Повърхността на ябълката може да бъде покрита с голям брой малки бели, а понякога и черни точки. Наличието на потъмняване на корицата показва, че има коварство. Пулпът на такива ябълки е доста гъст, което влияе върху запазването на формата на плода по време на транспортирането. Вкусът на трохата е хармоничен, с подчертан вкус, среднозърнеста консистенция.

Ябълки Муцу

Дегустационната оценка на вкусовите качества на сорта ябълка Mutsu е 4.5-4.8 пункта, което е много висок индекс. Зрелите плодове могат да се използват за ядене на прясно, от тях изцедени сокове и варено конфитюр. При некоректно съхранение ябълките Mutsu могат да се съхраняват до март, а ако се наблюдават температура и влажност - до края на пролетта. Ripen ябълки през септември, но потребителския матуритет идва през декември.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден