Картофи за подбор, какви са предимствата му

Подборът на картофи, за разлика от картофите, има много предимства. В края на краищата, развъдчиците работят върху подобряването на качеството на картофите, за да извлекат продукт, който отговаря на нарастващите изисквания на потребителя.

Предимства на отглеждането на картофи крие в неговата висока производителност стабилно, резистентност към най-опасните болести и вредители (фитофтороза, бактериална плесен, картофена нематоди, колорадски бръмбар, червей), отличен продукт.

Изборът на картофи се извършва в зависимост от посоката на избор. Има такива указания като

- селекция за ранна зрялост на сорта, при която картофеният халк успява да събере реколтата в по-кратко време, главно преди масовото разпространение на късния гной.
- селекция за високо съдържание на нишесте, тъй като е известно, че колкото по-високо е съдържанието на нишесте в клубените, толкова по-добре се вкусва.
- избор за годността на картофените клубени за промишлена преработка. Нейните продукти, в сравнение с пресните картофи се съхраняват много по-дълго, което се дължи на различни хранителни добавки имат по-висока стойност (храна и биологични) не изискват специални условия за съхранение, и те са по транспортиране.

Популярният отглеждането на картофи: Adretta, Bellarosa, рицар, Vineta, Vitara, водопад, Жуковски рано, Colette, Lasunak, Lorch, Lugovskaya, Нева незабравки, Woodland розово Sineglazka, Dawn Киев, Glory.

Картофените класове се класифицират за ранно, ранно, средно узряване, средно узряване,
srednepozdnie.