Барбекю от тухли - модерен каприз или необходимо и полезно устройство

Защо обичаме къщата си извън града? Невъзможно е да се даде недвусмислен отговор - за опияняващия въздух и тишината, очарователния пейзаж и възможността да се работи на земята, за семейни събирания и духовно приятелство с приятели. Не на последно място е възможността да приготвяте апетитна храна на открит огън и да се насладите на ароматен шиш кебап, печени зеленчуци и други деликатеси.

За да изпълни тези желания, има барбекю. Думата идва от самата Франция, което означаваше, пържено месо на открит огън бик, откъдето идва и името се появи фурна за печене на месо или риба, е възможно да гасят барбекю и димни продукти. Барбекю на обекта - не толкова признание към модата, като удобно и практично "кулинарно устройство".

Най-лесно е да си купите готова фурна за барбекю или да поръчате отделен проект и изграждането му в специализирана фирма. Но можете също така да го направите сами, като изучавате за начало снимка на тухла барбекю в интернет или в списания, където има много интересни идеи.

В същото време трябва наистина да оцените способностите си по отношение на усвояването на уменията, търпението и точността на зидаря, както и размерите и характеристиките на вашия сайт. Няма особени затруднения при изграждането на тухлено барбекю, ако само желанието не изчезне.

Какви правила трябва да следя при избора на място за барбекю?

• Безопасност - фурната не трябва да се намира близо до сгради, дървена ограда (нейната или нейната съседка), разпространяващи се дървета.

• В същото време е желателна близост до вода и кухня, защото винаги се изисква нещо от кухненски прибори или подправки, наличието на дърва за огрев също е важно условие.

• Появата на барбекюто трябва да отговаря завърши двор, ако е постлан с камък, а след това пещта е облицована с камък, тухла покритие - и фурната от тухли.

• Не забравяйте да вземете предвид посоката на вятъра на мястото и да подредите зона за барбекю откъм подветрената страна

• Освен мястото за самата фурна - до 2м2, ще имате нужда от платформа близо до нея за масата и метър по целия периметър на пещта за свободен подход към нея.

Всяко строителство започва с фундамент - това е незаменим елемент, тъй като тухлената пещ е доста тежка и барбекюто се нуждае от стабилност и сила. Най-добре е той да бъде построен в специален беседка, но в отсъствието му ще има нужда от козирка над бреза и залата за хранене в случай на дъжд.

Със създаването на строителната технология и правилата за зидария трябва да прочетете сами по себе си, източници на информация липсват, и трябва да започнат със схема или на проекта е на първо място, това ще рационализира процеса на строителството, и второ, той е известен точният брой на тухли и други необходими материали.

Накратко схема е както следва: в изкопаната дълбочината яма от 30 см, а набивни подредени слой от чакъл, нея и клапан, монтиран в дъски кофраж. Всичко това се излива с бетон и изсъхва, за предпочитане месец, ако бетонът е без добавки-ускорители.

Тогава забавлението започва - вашата архитектура. След като поставите изолационния материал, първо поставете основата (drovnitsu), след това пещната част, комина и, ако желаете, монтирайте покрива. Дизайн - каква ще бъде твоята фантазия.

Най-много основният елемент на барбекюто - фурнир с кутия за въглища и скара, която е най-добре да се свали, така че да може да се мие веднага и да се почисти за съхранение през зимата. Можете да добавите шкурка към комплекта. Височината на решетка режим се определя в съответствие с растежа на "готвач", които не разполагат с никакви завой или се разтяга :. Обикновено 70-80 см нужда да се отвори защитата на пещ и вятър.

За по-лесна употреба, в допълнение към клюките, те оформят рафтове за чинии, плотове и предоставят фурната с куки за окачване на кухненски уреди: ножове и клещи.

За барбекю използват не само обикновените тухли, но и огнеупорни - те разпространяват частта, която влиза в контакт с открития огън. Open барбекю от тухли за изграждане на по-прост, но печката с комин и надстройка във формата на конус ще бъде най-привлекателният елемент във всяка област, въпреки че търпение и умение ще се нуждаят от повече.

Как да направите фурна за барбекю в градината от тухла видео