BgDaHan.com

Грозде - това е плод или плод?

Въпросът "гроздето е плод или плод?". Отговорът на този въпрос е прост, гроздето е плод. Тя принадлежи на семейство Виноградови. Родината на това зрънце се смята за Азия. Всъщност дивото грозде присъствало на нашата планета преди появата на хора, което се доказва от учени, които по време на археологическите разкопки са открили гроздови семена на възраст около 60 милиона години.

Хората започнали да отглеждат грозде в древни времена. Това се доказва от фрагменти от глинена керамика (вероятно кани), открити в Грузия, които са на възраст осем хиляди години. На ястията са изобразени гроздови гроздове.

Разнообразие от видове

Към днешна дата повече от три хиляди сортове грозде. Сред тях има трапезарии, технически, безсеменни и универсални сортове.

Гроздето е зрънце или плод

Размерът на гроздето е много разнообразен. Най-малките плодове имат диаметър по-малък от 10 милиметра, следвани от малки, средни и големи плодове. Размерът на най-големите плодове надвишава 25 милиметра.

Гроздовите плодове също се различават по форма. Гроздето може да има кръгла, овална, яйцевидна, продълговатина или сплескана форма на плодове. Цветовата гама на гроздовите плодове покрива голямо разнообразие от нюанси. Гроздето е светлозелено, розово, червено, лилаво, синьо, черно, жълто-жълто.

Той покрива кожата на гроздовите плодове с восъчно покритие, което се нарича пруин. Кората от грозде може да бъде или нежна и тънка, или силна и гъста. От структурата на кората зависи не само вкусовите качества на гроздето, но и способността да се съхранява за дълго време при определени условия и устойчивост на гниене.

Гроздето може да бъде нежна, гъста, свежа и т.н. Сокът от плодове в повечето сортове е безцветен, но някои сортове се различават по вино-червения цвят на сока. Също така гроздето се различава по отношение на зреенето. Има ранни и късни разновидности.



Гроздето е зрънце или плод

Вкусът на плодовете може да бъде различен:

  • обикновен вкус, който съчетава сладост и киселини, докато няма отличителни черти. Понякога такъв аромат се нарича неутрален;
  • Вкус на мускат, който ясно определя вкуса на мускат;
  • Вкус на солариум, който прилича на вкуса на плодове от тревисти растения;
  • безвкусен вкус. Този характерен вкус може да напомни аромата на ягоди, ананас или касис. Сортовете от грозде, които имат несъществен вкус, се различават от лигавицата.

Използване на грозде

култивиране Растенията от грозде са предназначени за приемане на плодове, които могат да се консумират както в пресни, така и в преработени форми. Плодовете са подходящи за сушене, винопроизводство, сок за изстискване, желе за готвене и други продукти. Също така, целта на отглеждането на грозде може да бъде засаждане на беседки или територии и получаване на резници за размножаване. Гроздето бързо започва да дава плодове и също така е неизискващо и има добра адаптивност: расте и плодоносно върху бедни почви, липсва влага и екстремни температури.

Плодовете от грозде са притежателите на рекорд за качествения състав и съдържанието на захарта, тъй като сокът от зрял плод съдържа от 15 до 30% усвоими захари. Затова от гроздето се получава хубаво вино.

Гроздето е зрънце или плод

Прясното грозде е силно хранителен продукт, който съдържа приблизително 0.7-1.2 kcal / kg и има добри вкусови качества. Винадолите съдържат голям брой жизнено важни за човешките минерални и органични вещества и витамини. Това повлия и на факта, че гроздето се използва все повече за медицински и превантивни цели. Като правило, използвайте Прясното десертно грозде, които са групи от различен красив външен вид, плодове са месест текстура, слива съдържание на захар и киселинност. В допълнение, сортовете от масата могат да се съхраняват дълго време при определени условия и също да се транспортират, ако е необходимо.

Отглеждане на грозде

Гроздето се подлага на вегетативно възпроизвеждане, т.е. се умножава изрезки, слоеве и ваксинации. Засаждането на семена се използва само от животновъдите за получаване на нови сортове. Методът на отглеждане на гроздови култури като цяло зависи от специфичния култивиран сорт, както и от целта на отглежданата продукция и нивото на механизация. Във всеки случай целта на всички агротехнически дейности е да се получи богата реколта.

За да успеете да отглеждате грозде, трябва внимателно да организирате защитата на културата от вредители и болести. Най-често срещаните вредители са: филоксера, листни въшки, гроздови череши, глухарчета, акари и др. Сред болестите за грозде са най-опасни: сиво гниене, антракноза и различни вирусни заболявания.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com