Елитни сортове картофи за увеличен добив

Всеки градинар знае, че добивът на всяка култура зависи не само от благоприятните условия за засаждане и отглеждане на определен зеленчук или плод, но и от разнообразието им. Това важи и за такава обща култура като картофите.

Елитните разновидности на картофите дават много по-високи добиви от конвенционалните картофи и представляват неуспеха на безвирусния материал за засаждане, който дава стабилна реколта и вкусни ястия след приготвянето на такива картофи.

Елитни сортове картофи в доста широк диапазон могат да се намерят сред холандските картофи, които успяха да спечелят доверието не само на фермерите, но и на кулинарните специалисти по целия свят. Най-популярните елитни разновидности на холандски картофи са Фреско, Червената Скарлет, Латона, Романо, Импала, Кондор. Тези сортове могат да произведат около 600-800 квинтили на хектар с достатъчно напояване на полета и подходящи условия за отглеждане на картофи.

Сред домашните елитни сортове картофи трябва да се разграничат следните сортове: късмет, Голубична, Лугововска, Жуковски рано, Невски. Доходността на този картоф е много по-ниска от тази на нидерландските картофи, но е възможно да се отглеждат такива картофи на парцелите си повече от 5 години, като се засаждат реколта от добри храсти. Докато холандските картофи могат да бъдат засадени за максимум 3 години подред, тогава елитизмът им се губи, добивът намалява, а самият картоф вече не е елитен сорт. В тази област холандските животновъди могат да печелят пари.

Така наречените елитни разновидности на картофи могат да бъдат изнесени и на техните домашни парцели, като просто се засаждат големи клубени от богати за реколта храсти.