Домати в европейски стил

В продължение на една година добих домати по този начин. Сладко вкусно.

Подготовка: домати, които трябва да се обработят - за да се отстранят развалините, да се мият.

След това сложете домати в бурканите, премествайки слоевете парчета зелени ябълки и сладки пиперки. залейте вряща вода за 5 минути.

Изцедете водата, гответе марината. Човек може да 1 супена лъжица. лъжица сол, 5 супени лъжици. лъжици захар, 50 г оцет от ябълково вино.

Банките се търкаляха, обърнаха се, увиха, докато се охладиха напълно.

Освободете за съхранение.