Вървете "мимозата"

Прекрасен студен аперитив, базиран на лаваш и добре позната салата "мимоза". Оригиналът служи, прави ястието красива и привлекателна.

Продукти: 200 г сирене, майонеза 250 г, 3 бр яйца варени, пита (тънък) 3 единици, скумрия консервирани 1 калай (250 грама)., Green (зелен лук, копър) 100 гр.

Подготовка: смажете всеки лист пита хляб с майонеза. Един лист се поръсва с настъргани яйца, второто настъргано сирене, третата скумрия скумрия скумрия. Нагоре всяко листо с нарязан лук и копър.

Лист със сирене се търкаля в ролка, поставен върху лист скумрия, навива се. След това навийте ролката на листа с яйцето и го завъртете по същия начин.

Поставете ролката в хранителен филм и го поставете в хладилника в продължение на няколко часа, за да импрегнирате. При сервиране, нарязани на филийки.