BgDaHan.com

Доколко са полезни доматите?

домат

Доматът е едно от най-популярните зеленчуци на нашата маса, благодарение на отличния вкус и ценните хранителни и диетични качества. Не всеки знае колко полезни са домати, но междувременно тези зеленчуци са само склад с ценни свойства.

Първо, домати са богати на съществено значение за човешкия организъм вещества, минерали и витамини (С, В1, К, и РР), както и каротин, органични киселини (лимонена киселина, ябълчена киселина, оксалова киселина), минерални соли (йод, фосфор, калий, магнезий, натрий , калций, желязо и др.), азотни вещества, алкалоиди, пектинови вещества. Също доматен е източник на уникален вещество - ликопен, който е мощен антиоксидант и е в състояние да упражнява терапевтичен ефект при много заболявания. Ликопенът е много ефективен при лечението на онкологични и сърдечно-съдови заболявания и също така е в състояние да подобри мозъчната функция.

В допълнение, домати са полезни за подобряване на храносмилането и подобряване на метаболизма. Доматите задължително трябва да присъстват на масата на хора, страдащи от заболявания на бъбреците и пикочния мехур, астения, атеросклероза.



Благодарение на присъствието в домите на ценното вещество серотонин, те имат много благотворен ефект върху нервната система, могат да подобрят настроението и да се справят с депресията. Също така, домати са богати на фитонциди, които притежават антибактериални и противовъзпалителни свойства, те правят тялото устойчиво на вредни ефекти от слънчевата радиация.

Но това не е цялата информация за това колко полезни са домати. Все пак те притежават подмладяващи свойства, подобряват тена и гладки бръчици, поради което тези зеленчуци се използват активно в козметиката за приготвяне на различни маски и кремове.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com