Крекери с чесън и сирене

Хрупкавите и ароматни крутони с чесън и сирене са прекрасно допълнение към първия и втория курс. Те се подготвят много просто и бързо.

Състав: черен хляб 1 брой, чесън 7-8 зърна, твърдо сирене 150-200 грама, растително масло.

Подготовка: от хляба нарязани горната кора и нарязани на кубчета. Почистете чесъна, оставяйте го през пресата в купата. Поставяме тигана на силен огън, смело се наливаме с масло. Хлябът се поставя върху тиган, сол, черен пипер и се запържва за 15 минути, като се разбърква от време на време.

Сирене ситно трион, смесен с чесън. След това, поставете на блюдото бисквити, поръсете със смес от чесън и сирене. Може да се сервира на масата.