Genofond от породи породи: състояние и перспективи за употреба

Въведение. Развитие на dolzhnoosuschestvlyatsya на производството на домашни птици не само за увеличаване на производството на месо и яйца, но и rasshireniyaassortimenta продукти, които могат да се извършват от uglublonnoypererabotki яйца и месо от пилета, пуйки, патици, гъски, както и за нашата страна razvedeniemnetraditsionnyh видове птици - токачки и пъдпъдъци.

През последните години птицевъдите показаха повишен интерес към пъдпъдъци. Получените от тях продукти - яйца и месо - се отличават с високи хранителни и вкусови качества. В този случай, птицата сравнително бързо плаща за разходите за поддръжка.

Yaytsenoskost при пъдпъдъците идват на 6-7 седмична възраст. При изчисляването naedinitsu живо тегло храната протеини пъдпъдък произвежда годишно около dvaraza вече, кокошки krossa.Opredelonny на високо промишлено интерес и пъдпъдък месо и месо и яйца породи, от които най-общо в 6-седмична възраст завършва zhivoymassy интензивен растеж и домашни птици, подходящи за клане ,

Трябва да се отбележи, че доскоро в нашата страна не беше извършена целенасочена селекционна работа с пъдпъдъци. Малките ечемик обикновено са били в стопанства за птицевъдство на яйца, те също били развъждани от любители на птици в техните домашни парцели.

Оценката и селекцията на пъдпъдъци, като правило, са проведени, като се използват методите за масов подбор. Птицата е избрана за живо тегло и развитие на екстериора. Такава otborprivol до известно увеличение на живо тегло, но забележим спад в производството на яйца, повишена птици платно и външен вид на дефекти, свързани с inbrednoydepressiey причинени несистемен (не се вземат под внимание произхода на домашни птици) отглеждане на малки стада.

През 1990-те години, за запазване на генетичния фонд на raznovidnosteyperepelov на страната в EPH VNITIP (Сергиев Посад) е създадена генофонд ферма, е да събира, съхранява, възстановяване и възпроизвеждане на разположение в straneporody и сортове.


Материал и метод. Работата по formirovaniyugenofondnogo ято пъдпъдъци в EPH VNITIP бе инициирана от придобиването на домашни птици на разположение за този период в експерименталните стопанства на научни институти, университети и uptitsevodov ентусиасти.

Всички купени птици бяха поставени под карантина в продължение на 3-4 месеца с последващо шофиране на младите.

Първоначално стадо генофонд създадена от произхода на данни (получени от продавача), и най-накрая групата, образувана след otsenkieksterera домашни птици и нейното съответствие със спецификациите, описани в istochnikahotechestvennoy и чуждестранна литература. Типичните индивиди за определена порода бяха етикетирани и държани на групи в специално оборудвани батерии. В първия етап на гнездящите птици са били оценени поотделно за zhivoymasse екстериор и развитие, сметка е производство група яйце. Впоследствие stselyu постигне стандартни показатели за породата е оценена iotbor пъдпъдък с методи за подбор на семейството. За тази цел се използват клетки от индивидуално съдържание на домашни птици с разсад от кокошка с известен произход.

Тази птица понастоящем формира основата на генетичния фонд на пъдпъдъната ферма. Условията за хранене и запазване на пъдпъдъците са в съответствие с препоръчаните стандарти, изложени в препоръките и нормите за технологичен проект.


Резултати от изследването. Днес в генния басейн на предприятието има девет породи пъдпъдъци. Шест породи посока яйце: японски, английски бял, черен английски, Манчу златни, smokingovye, mramornye- месо и месни yaichnogo- estonskie- - Фараона Тексас бяло.

Производителността на породи пъдпъдък съхранява в първите години на експлоатация (1995-2000 GG.) Показа, че методологията, използвана за оценка и подбор perepelovgenofondnyh породи право да се запази и се разпространяват на видовете с външната iokraskoy оперението, характеристика на дадено племенна група. Индикаторите за производителността на повечето породи обаче се различават от данните, описани от източници на литература. Особено значими разлики са наблюдавани при появата и безопасността на пъдпъдъчи яйца. Така че, yaytsenoskostyaponskih, английски бял, черен английски, Манчу златен, smokingovyh, арлекин пъдпъдък не надвишава 230-250 яйца годишно, с ihzhivaya тегло, мъже и жени надвишават стандартните показатели за 20-35protsentov. Теглото и степента на инкубация на яйцата бяха на нивото на стандартните стойности за породата.

След промяната на метода на подбор, производството на яйца и други характеристики на производителността на пъдпъдъците бяха оценени поотделно, а подборът на производителите беше според произхода, като се вземат предвид стандартите, характерни за породата.

Описание на породите в генетичния пул и резултатите от оценката на тяхната производителност през последните три години (2014-2016 г.) са дадени по-долу.


Японски пъдпъдък - породата е развъждана в Япония въз основа на диви пъдпъдъци. Подборът бе насочен към увеличаване на производството на яйца. Обобщение okraskaopereniya светлокафяв с тъмно кафяви ивици по мъжки grudioperenie светло кафяви са жените с тъмни петна (наречени dikiyokras).

Резултати за оценката тригодишен на производителността на домашни птици върху средната стойност са: производство на яйца за годината - 288.6 sht.- теглото на яйцата в 10 седмици - 12,0 g-vyvodperepelyat - 81,6% - на живо тегло в 6 седмици: мъжки - 1 50 , 0 g, женски - 1 80,0 g - съхранение до 6 седмици - 97,7%.


Английски бели - породата се отглежда в Обединеното кралство. Има бяло оперение, допуска съществуването на тъмни пера на главата или торса, тъмни очи: производство на яйца за годината - 261.0 sht.- теглото на яйцата в 10 седмици - 1 2.0 R vyvodperepelyat - 73,5% - живо тегло в 6 седмици : мъже - 1 55,2 g, женски - 1 88,0 g - консервация до 6 седмици - 96,9%.


Английски черен отглеждани във Великобритания, цвета на перата не е еднакъв, цветовата гама е в доста широк диапазон - от черно до светло кафяв цвят: производство на яйца за годината - 261.3 sht.- маса на яйца в една 0nedel - 12.1 g-заключение пъдпъдък - 82.3 % - живо тегло за 6 седмици: мъже - 160.0 g, женски - 190.5 g - безопасност до 6 седмици - 97.0%.


Манджурски златен - оперението на птицата се състои от набор korichnevyhi жълти пера, създаване на златен производство впечатление яйце за sht.- тегло яйце на година -267,3 в 10 седмици - 1 2.4 R заключение пъдпъдък - 81,5% - zhivayamassa в 6 седмици : мъже - 1 58,2 g, женски - 1 89,3 g-безопасност до 6 седмици -97,1%.


Smokingovye Това е независима порода, получена чрез пресичане на английски бели и черни пъдпъдъци. Развлакняване крилата на гърба и кафяв, гърдата бяло: яйце производството на годината - 257.9 sht.- теглото на яйцата в седмици 1 0 - 1, 2,0 грама изход пъдпъдък - 78.9% - живо тегло на 6 седмици: мъжки - 148 , 2 g, женски - 180,5 g - безопасност до 6 седмици - 96,5%.


мрамор бяха изведени в резултат на локално облъчване на рентгеновите лъчи на японските мъже. Населението се характеризира с мраморно оцветяване: светло сиво, пушено, без шарки. Според конституцията и produktivnymkachestvam тази порода принадлежи към вида на яйце: производство на яйца за годината - 267.6 пепелник маса на яйца за 10 седмици - 12,1 g-заключение perepelyat- 72,1% - живо тегло в 6 седмици. Мъже - 140,5 g, женски - 1 70,3 g - безопасност преди 6 седмици - 96,4%.


естонски - порода myasoyaichnogo посоки, показани на Kayaverskoy perepelinoyferme заедно с учени от естонската Селскостопанската академия putomskreschivaniya пъдпъдъци порода фараон, японски, английски бяло. В естонски език цветът на оперението, подобно на японския пъдпъдък. Bird harakterizuetsyavysokoy жизнеспособност: производство на яйца за годината - 263.0 sht.- маса на яйца в 0nedel 1 - 1, 3,2 грама, сключва пъдпъдък - 81,1% - живо тегло в 6 седмици: мъжки - 187,8g, жени - 239 5 g-безопасност до 6 седмици 97,5%.


фараон - породата е създадена в резултат на дългосрочна селекционна работа с японски пъдпъдъци, подборът се дължи на темпа на растеж на живо тегло. Оцветяване opereniyaanalogichna японски пъдпъдък: производство на яйца за годината - 249.6 sht.- маса на яйца в 10nedel - 13,8 g-заключение пъдпъдък - 80,9% - живо тегло в 6 седмици: мъжки - 200,2g жени - 260.5 d-съхранение до 6 седмици - 97.4%.


Тексас Бяла (други имена: американски албино, тексас албино, бял гигант, сняг фараон) са оттеглени в САЩ в Тексас. Изборът е извършен в посока на повишаване на производството на месо, има предположение, че японските пъдпъдъци са пресичани с други породи, които имат бърз набор от живо тегло. Бял цвят на оперението очевидно е наследен от английската бяла порода. Texas пъдпъдък принадлежи към вида на месо: производство на яйца за sht.- тегло яйце на година -243,4 в 10 седмици - 1 3.9 R заключение пъдпъдъчи - 68,9% - zhivayamassa в 6 седмици: мъжки - 240.0 г, женски - 280,0 g-безопасност до 6 седмици -95,8%.

Подбор и селекционна работа във фермата с яйце от пъдпъдък napravleniyavedotsya за постигане на стандартни показатели на производството на яйца и umensheniyazatrat за отглеждането и поддържането на добитъка. Стандартните параметри за породите са постигнати чрез методи за индивидуално и семейно оценяване, подбор и избор на несвързани производители с известен произход.

Подбор и отглеждане на пъдпъдък фараона и Тексас belyenapravlena да запазят своята порода черти, на базата на създаването на ново поколение luchshihgenotipov пъдпъдъци различни високоскоростен prirostazhivoy маса, добро месо и репродуктивно поведение.

Reuter Ya.S., ръководител на научното направление "Генетика и развъждане", доктор на селскостопанските науки, професор
Аншаков Д. В., директор на клона на ДАГ "Загорское ЕФ", кандидат за селскостопански науки
Деттярева ТН, изследовател
Дегитарева О. Н., Изследовател, ФНК "ВНИТИП" РАС
Домашни птици, No. 6, 2017, pp. 7-11