Nigella - грижи, отглеждане.

Nigella - грижи, отглеждане.

Съдържание

• Отглеждане на нигела
• Приложение на нигела

Обичам-в-а-мъгла - тревисто растение от семейството. Родината й се счита за Северна Африка и Южна Европа. Растението има силно разклонено стъбло. Листата са малки, отворени, като листа от копър. Неговите доста големи цветя могат да бъдат синьо, бяло, синьо или червено. Самото растение расте до 60 см височина. В рода има около две дузини видове. Два вида цветя са популярни в цветарството: Nigella Damascena и Nigella Hispanica. В народа се наричат ​​"момиче в зелено", "черен кимион", "черни" заради декоративния и черен цвят на семената.

Отглеждане на нигела

Изберете местоположение. Обичам-в-а-мъгла предпочита отворените места, щедро затопляни от слънцето. В сянката расте зле. Не толерира квартала на растенията за земно покритие.

почва. Растението се чувства добре, расте в светли, хранителни почви. При отглеждане на нигела е по-добре да не се използва мулчиране, тъй като това има лош ефект върху растението.

поливане. Трябва ви умерено поливане, ако е необходимо. Заводът не обича двата периода на засушаване и прекомерна влажност.

хранене. Нигела не харесва излишъка от който и да е тор. Топ дресинга се прави внимателно. Най-добре е да изберете за нея място, където по-рано растенията растат, оплодени с органични.

репродукция. Това растение се размножава със семена. Семената се събират веднага след като 2/3 от капсулите са зрели. Стъблата се нарязват, образуват снопчета от тях и се изпразват да изсъхнат в добре проветриви, сухи помещения. Семената остават покълнали в продължение на две години. Можете да ги посеете и на открито, и на разсад. На откритата земя семената могат да се засяват рано през пролетта. Дълбочината на вграждане е 3 - 4 см между редовете, които задържат разстояние от 45 см, след засяване земята е покрита с филм преди появата.

За да получите разсад семена се засяват в края на март - началото на април. Коригирайте ги на дълбочина от 2,5 - 3 см в 12 до 14 дни те покълват. Разсадът расте бързо и през май той вече може да бъде трансплантиран на постоянно място на открито. Между растенията в реда е необходимо да се поддържа разстояние от 15 до 20 см. 40 дни след засяването, младите растения цъфтят. Цъфтежът им продължава един месец и половина. Дори когато нигелата не цъфти, тя остава декоративно растение. Неговите буйни, отворени зелени площи и ярки семенни кутии могат да се използват за направата на букети.

Приложение на нигела

Обичам-в-а-мъгла - Уникално растение. Той има много приложения.

На първо място, nigella е декоративно-цъфтящо растение. Тя служи като декорация на цветни лехи, вили, бордюри. Цветарите използват нигела за създаване на сухи букети и за рязане. А отрязаните й цветя запазват свежестта си дълго време. За зимните букети nigella се събира, докато кутиите за семена имат време да изсъхнат. Ставите с кутиите се нарязват и се изсушават на тъмно, сухо място, тъй като стъблата и листата стават жълти в светлината.

Семена от нигела помага да се запази външното облекло, тъй като те отблъскват молецът.

Заводът се използва и за готвене. Пресни, млади листа на nigella се препоръчва да се добавят към летните салати, тъй като те съдържат много полезни вещества. Семената му се наричат ​​също "кимион" или "жира". Те имат специален, пикантен вкус. Този имот се използва в източната, по-специално индийската кухня и при подготовката на домашното съхранение. В индийското Ведическо готвене, черен кимион се добавя към първа и втора ястия, както и към сладкиши. За по-добър вкус се препоръчва на готвачите леко да пържите кимион в растително масло или да го смачкате. Съхранявайте черен кимион в плътно затворени съдове от стъкло или порцелан на тъмно и сухо място.

Традиционната медицина вижда в това растение еликсир от заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт. В мюсюлманските страни Нигела придоби репутация като панацея за всички болести. В Корана се казва, че черният кимион съдържа универсално лекарство. Следвайки Писанията, мюсюлманите използват нигела за лечение на почти всички болести. Използване и такива свойства nigella като диуретик, слабително, антихелминтично. В официалното лекарство растението е известно като холеретично и стомашно лекарство. Семена от Nigella се произвеждат с масло. Неговите лечебни свойства се използват в дерматологията за лечение на дерматит и застояли кожни процеси, както и за лечение на рак и диабет. В допълнение, семенното масло от черен кимион служи като естествен биостимулатор. Едно от предимствата му е пълната липса на странични ефекти. Отваренето на семена от нигела е полезно за кърмещи майки (увеличава количеството мляко), с менструални нарушения и гинекологични заболявания. Също така е в състояние да облекчи хода на астмата и бъбречните камъни, да подобри съня. Духовната инфузия на семена помага да се елиминират бронхиалните спазми и да се увеличи дихателната активност.

Също така нигелата е добър мед.