Кога да събира царевица: зрялост

За пръв път в тропиците се появи царевица и преди около сто години тя започна да се разпространява по целия свят, а сега се среща почти във всеки ъгъл на земното кълбо. Най-доброто от всичко е, че расте в средната лента. Царевицата се отглежда както за собствена консумация, така и като фураж за животни. Тя се събира, в зависимост от целта, за която планира да използва - например, за използване в храни и готвене, че е необходимо да се съберат малко по-рано, преди зърното не е станал твърд, или обратното заместник - да се обработват в силаж или зърно се събира много по-късно.

Видове зрелост на царевицата

- Млечна зрялост. На този етап от царевица е много мека и има деликатен, бяло-жълтеникав оттенък, съдържа много захари и витамини и са приятни на вкус. По това време те се събират на ръка (тъй като зърната са прекалено меки и ги увреждат много лесно с техниката) за готвене, консервиране и хранене в различни форми.

- Падеж на вакса. На този етап на развитие зърната вече са по-твърди, имат по-ярко жълт цвят. Течността в зърната вече е станала по-трудна и при натискане върху зърното се появява малка вдлъбнатина.

- Биологична зрялост. Последният етап от развитието на царевицата. В зависимост от сорта, зърната стават по-наситени и цветът е по-изразен. Листата, които преди са покривали царевицата, изсъхнали и напълно го освободили. На този етап, реколтата вече може да бъде събрана с помощта на технологията.

Условия за почистване

За да научите кога да събирате царевица, е необходимо да се вземат предвид няколко фактора: разнообразие, място и време на сеитба. В голям мащаб се събира с помощта на специално оборудване и времето идва, когато нивото на влажност в зърното е не по-малко от 70%, а в ухото - най-малко 60%.

Влияние на растящото и влаганото съдържание на царевичното зърно върху ефективността на отглеждането му

Събиране на царевица

За приготвянето на силаж царевичното зърно се събира от хектар на етапа на зреене на млечен восък. Този етап се счита за най-богатия за наличието на хранителни вещества и витамини, така че силажът да бъде хранителен и полезен за животните. Въпреки това е много важно да се избере най-подходящия момент - този етап от восък зрялост за реколта е най-добре, тъй като в периода на млечен етап царевица се състои от голямо количество влага, което неминуемо води до бърз процес по окисляване, което е много нежелателно процес за силаж. Ако се събере правилно в точното време, силата ще се окаже много питателна и ще даде на животните повече енергия - и това е спестяване на храна.

За пържене, готвене или консервиране царевица култури добит от един хектар в етапа на млечна зрялост, тъй като в този момент, нейните зърна са меки и имат характерен сладък вкус.

Събранието се извършва строго ръчно - зърната са много деликатни и лесно повредени. Този етап е най-трудно да се определи, е възможно само от време на време да се провери за зрялост на ръка. Можете да определите това по следните начини:

1. Проверяваме чрез докосване на наличието на зърна от началото до края на кочана.

2. Погледнете върха на кочата - ако е остра, значителната краставица на урузата все още не е узряла, ако е закръглена, а обратно.

Съветваме ви да прочетете статията, как да се определи, че царевицата е узряла.

3. Откриваме някои подложки и проверяваме самите зърна. В идеалния случай зърнените култури трябва да са не толкова бели, но и да не са доста жълти, да имат леко жълтеникав нюанс.

4. Натрошете едно зърно и проверете цвета на сока - прозрачността ще говори за началото на събирането и замразената плът - за закъснение.

Как да събираме

При сглобяването на царевицата за силаж се окосява на разстояние от двадесет сантиметра от земята се комбинират, към който е прикрепен специално устройство за събиране на urozhaya.A за изграждане на зърно към техниката придържам него заглавие.

На поземлените парцели за готвене царевицата се събира стриктно на ръка. Този процес е много прост - трябва да държите стъблото с другата ръка с едната ръка, само за да разкъсате кочана, като го завъртите в обратната посока. Всяка стъбло има поне две уши, така че първата ще узрее най-горната.

За процеса на приготвяне на пуканки е подобна на предишната колекция, само да се съберат, ще бъде още по-лесно, тъй като времето за колекцията си идва по-късно, както и сушени стъбло и кочан лесно отрязани.

Видео: Кога да съберете царевица