Месни гълъби

По различно време гълъбите извършват различни мисии. Те са опитомени за декоративни цели, доставка на птичи поща, както и за получаване на вкусно, диетично месо. Въпреки факта, че в нашата страна гълъбите се отглеждат за красота, в страните от Западна Европа те все още се използват широко в готвенето.

Разнообразие на видовете

Има толкова много видове месни гълъби. Общо над 70 представители на тези хора са известни на човечеството. Те са разделени на 3 групи: пиле, месо и гигант.

1. Гигантите са представители на гигантски гиганти. Те имат голямо тегло, са затлъстели, не летят много добре. Представители на тази група са цар, унгарски гигантски гълъб и финишир. Нека разгледаме всеки вид по-подробно.

• Щрасер е най-популярната порода гълъби, използвани в готвенето. Те се характеризират с: голямо тегло, забележителни вкусови качества, добра плодовитост (излюпване на децата седем пъти годишно). Средно теглото на мъжките е около 750 грама, а женската е 550 г. Гълъбите от тази порода са много страшни и страшни. Това е основният им недостатък.

Снимката показва гълъба и гълъба на породата Щрасер.

• цар. Месните гълъби от типа "крал", които са описани на снимката по-долу, след дълги опити за разплод се отглеждат в САЩ през 1890 г. Отличителните черти са дълги крака, голямо тяло, издигната къса опашка. Оцветяването може да бъде черно, червено, жълто и бяло. Теглото на мъжете на царя е средно 850 грама, а женското тегло е 650 г. Понякога гълъбите от този тип могат да достигнат рекордно тегло с маса над един килограм. Кралете са най-плодородните, могат да останат средно около 16 пилета годишно. Качеството на месото зависи от начина на отглеждане и хранене. Ако гълъбите са засадени в клетка, теглото им ще бъде по-малко, отколкото когато се отглеждат на разходка. Но точно както те летят зле, за сметка на малки крила и тежки размери, те трябва да построят гнезда възможно най-ниски на земята. Как да построим къща от гълъби, която ще разберете, като гледате видеото на нашата страница.
• Карно бяха оттеглени на територията на Франция по времето, когато най-често се извършваше размножаването на птици във волиерите. Поради това е по-добре да се отглеждат карамфили в клетките. Тяхната маса не е голяма, средно е около 600 грама, но те растат много бързо и достигат това тегло за кратко време. Carnot може да бъде с различни цветове: бежово, черно и кафяво. Повече подробности за този гълъб можете да видите на снимката по-долу.

1. Пиле. Името на групата говори сама за себе си. Птиците от тази порода визуално много приличат на пилета. Малко широко тяло, високи крака, малка опашка. Те са с голяма тежест и се характеризират с добро плодородие. Представители са такива видове като малтийски, унгарски, флорентински.

• флорентински Гълъбецът е изобразен на снимката по-долу. Птиците от тази порода се отличават с дълга врата, широк кръг телец с малка опашка и дълги крака. Те идват от Италия. По това време флорентинските гълъби били разпространени по целия свят. Теглото им варира средно от 600 g до 900 g. Птицата може да бъде синьо, сребристо, жълто, червено, черно.
• малтийски гълъбите, които съществуват сега, са донесени на територията на съвременна Германия. Техният външен вид разграничава роднините им с малък врат и къси крака, багажникът е надлъжно - така изглеждаше предшественикът на съвременния малтийски гълъб. В момента те могат да бъдат идентифицирани от дълга необичайно тънка врата, висок растеж, дълги крака, на които няма оперение. Малтите гълъбчета се характеризират с добро плодородие, но в същото време често притискат яйца, дори могат да задушат пилета. Точно както много породи говеда, малтийците летят не много умело, затова не се движат много и трябва да се отбележи, че те трябва да бъдат оборудвани с жилища на ниско ниво, така че да не е необходимо да летят. Плевелите трябва да се правят независимо от сеното в гнездата на тази порода, тъй като те не изграждат гнездата си, за разлика от други птици. Теглото на живото тегло варира от 500 g до 700 g. Предлагаме малцов гълъб на следната снимка.
• Унгарски гиганти донесе от Турция в Унгария за дълго време. Техните отличителни характеристики са изобилно пернат крака. Гърдите и гърбовете са широки, опашката е със среден размер, краката са къси спрямо багажника. За годината може да доведе до около 10 младежи. Теглото на мъжете достига 1,2 кг, а женските растат около 900 г. Цветът може да бъде много различен: жълт, син, бял, червен, черен, дори може да бъде маркиран. Красива двойка унгарски гиганти е изобразена на снимката по-долу.

1. Породите меса гълъби са много подобни на обикновените домашни птици, но те са малко по-големи. Теглото им е приблизително 650-700 грама. Представители на този вид са скорбургски чучулига, моравският цедка, праен канек.

• Coburg Skylark представен на снимката по-долу. Месото гълъби от тази порода идват от немския град Кобург. Те се различават по голямото си тегло, достигайки 900 грама и големи по размер с размах на крилата от 80 см. Благодарение на това гълъбите забележително летят. Те са добри родители. Coburg lark е най-красивият от гълъбите.
• Моравски Страсур в Моравия. Тя се характеризира с широк гръб, средна височина. Много добре летят представителите на тази порода. Средното тегло е около 650 г. Висок вкус. Помислете за моравския стрелец на снимката по-долу.

Пражкия Каник неговият произход дължи на Чешката република. Днес, най-вече, те се отглеждат на територията на Крим. Теглото на мъжките достига 750 грама, а женската може да тежи до 600 г. Те са много плодовити. Много яйца за люпене годишно. Месото на тези гълъби се счита за елит.

Гълъбите отдавна са били развъждани не само като средство за поща, за декоративни цели, но и като деликатесен диетичен продукт. За вкусът на месото е не само отговорен за породата, но и начин за отглеждане на гълъби.

Развъждане на месни гълъби

Съдържанието на този вид птици не изисква специални технологии. Те могат да се отглеждат и на тавана, в икономически сгради и в специално оборудвани помещения. Но все пак има някои точки, които трябва да бъдат следвани. Ако в сградата има прозорци, по-добре е те да са от южната страна. Температурата в стаята не трябва да пада под нулата. Тъй като месните породи не могат да летят добре, гнездата не е необходимо да се издигат. В гнездата трябва да бъде чиста и суха, трябва непрекъснато да променяте отпадъците. За това можете да използвате сено, слама, дървени стърготини. Също така е необходимо дезинфекцирането на гълъба поне два пъти годишно.

В диетата, повече употреба на зърнени култури, докато овес, лупини, ръж не могат да бъдат дадени, защото за гълъбите те са вредни. Задължителен компонент на храненето на гълъби е протеинът. Не трябва да забравяме и минералите. Без вода един гълъб няма да живее дори един ден. Следователно, тя винаги трябва да е във водата в гърба. Под формата на минерали, трябва да добавите яйчени черупки, ваксинирани с вар. Всички характеристики на гълъбите за разплод могат да бъдат намерени, като гледаме видеото на нашата страница.

Месните породи гълъби не са уязвими и лесни за грижи. Тяхното отглеждане може да бъде добър, печеливш бизнес. И също така украсяват скучен ежедневие.