Орлови нокти годни за консумация - първата зрънце в градината (отглеждане)

Орлови нокти е първото зърно в градината, във всеки район, където расте. Тя е един от първите, след дълъг и суровата зима, харесван от техните господари plodami.Nizkoroslye вкусни и здравословни, добре поддържан храсти с ярки плодове, тъмно син цвят, които зреят в някои области в края на пролетта и обикновено в началото на лятото, няма да оставят никого безразличен , Орлови нокти е ценен не само за плода си, тя е и декоративна и да служи като отлична декорация на вашия сайт. Зърната от орлови нокти узряват две седмици преди появата на ягоди.

Има много видове от орлови нокти, растат повече от 250. Площта на този храст е доста обширна. Растението расте в Китай, както и в Северна Америка, Близкия Изток, Тайланд, Иран, Камчатка, Сахалин, и така нататък. Г. Зърната са много видове, които имат най-голямо разнообразие от цветове (червено, оранжево, жълто) в храни не са подходящи, защото те отровни, те също се наричат ​​"вълчи плодове". Да се ​​яде само няколко вида орлови нокти са подходящи.

Орлови нокти годни за консумация - многогодишен храст, който достига височина 2 м, цъфти с бледо жълти красиви цветя. Плодовете са от кръг до удължен, с неравна повърхност на формата, тъмно синьо, които са покрити с восъчно покритие.

Това растение е устойчив към променящите се метеорологични условия, постоянно висока доходност и щастлив изтощение след зимата осигурява ценна услуга, като й предоставят полезни вещества. Заводът на орлови нокти е с право смятан за север, устойчив на замръзване, толерира температура минус 50 градуса, цветя - минус 7 градуса. Годни за консумация, орлови нокти е често срещана в Далечния изток и Източен Сибир. Наскоро, в градините, независимо от региона (и дори на юг), все по-често започва да се култивира това полезно и красиво декоративно растение. В зависимост от мястото променя и съдържание плодове: така в горещи, сухи климат увеличава съдържанието на захар, танини, намалена киселинност, като по този начин се появява горчивина, и по-хладен климат повишена киселинност и повишени нива на витамин С.

Химичен състав.

Орлеанът съдържа всички витамини и хранителни вещества, необходими за нормална жизненост. В зависимост от мястото в него е от 10 до 19% твърди вещества, 3-13% захари, от 0.4 до 4% органична киселина, 0.4 до 1.65 пектинови вещества, и в състава му там фенолни съединения (които укрепват капилярите, предотвратяване чупливост съдове), флавоноиди (понижаване на холестерола, повишаване на нивото на червените кръвни клетки), катехини, антоцианини, leucoanthocyanins (предотврати развитието на тумора).

В 100 грама плодове има много витамин С - 150 мг, както и витамини В1, В2 с 3 мг, витамин А - 0.3 мг.

Съставът съдържа и макронутриенти: калций - 19 mg, калий - 70 mg, магнезий - 21 mg, натрий - 35 mg, фосфор - 35 mg.

Съгласно съдържанието на калий, плодовете от орлови нокти са два пъти по-големи от малините и френско грозде.

Микроелементи: желязо - 0,8 mg, силиций - 90 mg, манган - 0,09 mg. Йод, мед, алуминий, стронций се съдържат в същото количество - 90 mkg.

В 100 грама плодове има само 8 грама въглехидрати и 30 ккала.

Полезни свойства на орлови нокти

Плодовете имат уникален и разнообразен вкус: сладък, кисел сладък, някои с по-малко или повече горчивина. Най-полезните плодове са само тези с горчивина.

В народната медицина, орлови нокти се използва за терапевтични и профилактични цели. Използва се като мултивитамин, антипиретик, капилярно-усилващ, антисептичен, противовъзпалителен агент. Лечебните свойства имат плодове, листа, цветя, кората на растението.

Зърната, които съдържат висока концентрация на аскорбинова киселина, танини и микроелементи, ефективно подпомагат сърдечно-съдови заболявания, хипертония, атеросклероза, анемия, заболявания на храносмилателната система, черния дроб и стомаха. Използвайте плодовете, пресни или направете инфузия на плодове.

Рецептата се влива с орлови нокти.

20 г плод изсипете 200 мл вряща вода, настоявайте 4-5 часа (за предпочитане в термос), вземете половин чаша три пъти на ден.

Само за две седмици сокът от зрънце от орлови нокти може да излекува рани и изгаряния, кожни язви, лишеи.

Цветовете на орлови нокти имат противовъзпалителни и анти-едематозни свойства. Отвара от цветя, използвани при лечение на заболявания на пикочните пътища, бъбреци, отоци, с възпаление на дебелото черво.

Отвара и инфузия на цветя е ефективен при лечението на ангина и тонзилит, като средство за гаргара и бульон се използва за промивка при възпалителни процеси.

Ясно изразени диуретични свойства са листата на орлови нокти в периода на цъфтеж, кора, събрани в ранна пролет. За приготвяне на инфузията, 1 час. нарязан суров материал излейте 200ml. стръмна вряла вода, настоявайте да завършите охлаждането, вземете 1 супена лъжица. 3 - 4 пъти на ден.

Отвара на кората и клоните е най-добрият начин за лечение на капки, с подуване.

Рецепта за бульон: 1 супена лъжица. смачкана кора налейте 1 супена лъжица. вода, кипете в продължение на 10-15 минути, източване. Вземете 1-2 супени лъжици. л. преди да ядете.

При такива заболявания като подагра и ревматизъм се препоръчва да се вземат вани от младата орлови нокти.

Орлови нокти в готвенето.

Плодовете могат да се консумират пресни, консервирани, замразени, сушени, което ви позволява да запазите лечебните свойства на това растение до следващата реколта. От плодове пригответе конфитюр, компоти, конфитюри, сокове, вино, пълнежи за пайове.

Рецептата за сладко.

В емайлирани ястия налейте 1 кг плодове и 0,5 кг захар. Оставете за един ден да пуснете сок от плодове. Поставете слаб огън, разбърквайте, за да разтопите захар. Довежда се до кипене, добавете 0.5 hl. Лимонена киселина и ванилова захар на върха на ножа. Готовото конфитюр се налива в половин литър буркани, стерилизира се 15-20 минути, плътно се затваря. Jam идва вкусно и ароматно.

Как да отглеждате орлови нокти?

Орлови нокти могат да растат и да дават плодове на едно място до 25-годишна възраст, така че когато засаждате тези растения, не трябва да правите грешки, които ще бъдат трудно коригирани по-късно.

Тъй като растението е кръстосано опрашено от орлови нокти, препоръчително е да се засадят 3-4 сорта за добро плодородие.

Орлеанът, в зависимост от времето на зреене, е разделен на ранни, средни, средни и късни сортове.

Ранни разновидности на орлови нокти - "Морена", "Виола", "Дълъг плод". Те узряват през първата половина на юни, а южните райони - в края на май.

Средновековни ранни сортове орлови нокти - "Герда", "Пепеляшка", "Синята птица". Плодовете узряват в средата на юни.

Средни разновидности на орлови нокти - "Нимфа", "Амфора", "Ленит". Ripen в края на юни.

Средновековните сортове орлови нокти - "Виолет", "Фианит", "Роксана". Подходящ за употреба - края на юни - началото на юли.

Повечето продуктивни сортове "Капел", "Уилоу", "Морена", "Narymskaya" "Сириус", "Violet", "синигер" и други.

Най-вкусните сортове: "Десерт", "Зест", "Нимфа", "Герда", "Виолет", "Амфора" и др.

Най-големите овощни сортове: "Пепеляшка", "Избрани", "аромат", "Павлов", "Sibiryachka", "Dlinnoplodnaya", "лебед", "Морена", "Фея" и др.

Как да изберем място и почва?

Този храст предпочита слънчевите зони, защитени от студените ветрове, тъй като на сянка тя не дава добри резултати. Орлеанът не е прищявка на почвата, но ако искаме засадени растения да се развиват добре, тогава те трябва да бъдат засадени в подготвена почва, пълна с органични и минерални торове.

Орлови нокти обича да растат на хлабави, плодородни почви, умерено влажни, в райони, където няма стагнация на водата. Почвите с висока киселинност също не се побират много, преди да кацнете в ями, трябва да направите пепел или вар.

Кога да засаждате орлови нокти?

Тези растения са най-добре засадени през есента, тъй като растенията се събуждат много рано през пролетта. Есенното засаждане се извършва от началото до края на падането на листата.

Орлеанът може да бъде засаден и през пролетта - непосредствено след топенето на снега и преди цъфтежа на пъпките.

Когато растенията се засаждат през есента, ямите се изкопават в края на лятото и за засаждане през пролетта - през есента на предходната година.

Ябълката трябва да е с диаметър 0,6 м, дълбочина 0,6 м. Стените на ямата трябва да са строго вертикални, като в никакъв случай не се стесняват надолу. Ямките трябва да се пълнят с добре смесена приготвена смес, която може да се състои от 1 кофа хумус, 1 кг дървесна пепел и горния слой градинска почва.

Можете да подготвите и смес: 1 кофа от ниско разположени торфове, 300 грама суперфосфат, 1 кг пепел и смесете всичко с градинска почва.

разсадът трябва да е добре оформен, да има мощна кореновата система, да не е по-стара от 3-5 години. Когато ги купувате, обръщайте внимание на това.

Преди засаждането кореновата система трябва да бъде проверена, счупените да бъдат отстранени, а късите - съкратени.

Преди засаждането, частта от подготвената смес трябва да бъде избрана, оставяйки могила, върху която имаме вертикален разсад, ние изправяме корените, заспиваме с почвата. Когато заспиваме, разсадът трябва да се разтърси няколко пъти, след което да уплътни почвата около растението, като леко потъва от ръбовете до средата.

Кореновата шийка трябва да бъде разположена на 3-5 см над ръба на ямата в случай на утаяване на почвата. След това около завода направи дупка и се изсипва 1 до 2 кофи вода, за да се уплътни почвата около корените. След засаждането почвата около засадените растения трябва да е мулчирана - торф, хумус, паднали игли и др.

Засадените храсти могат леко да се подстригват, за да се възстанови физиологичното равновесие между почвената част и нарушената коренова система и да се намали изпарителната повърхност.

Грижа за орлови нокти.

Грижа орлови нокти проста: плевене, разрохкване на почвата, поливане (особено по време на цъфтежа и плодове набор), суши се и отстраняване на повредени клонове.

Храсти на 5-6-годишна възраст се нуждаят от лека санитарна облицовка, която всеки градинар може да направи. Основното нещо - не се отреже върховете на леторастите на орлови нокти, тъй като има цветни пъпки, и отстраняването им ще намали доходността.

Как се размножава орлови нокти?

Орлеанът се размножава чрез издънки, слоеве и разделяне на храсталак, по-рядко от семена.

Когато се размножават с ранна пролет, леторастите се навеждат на земята, поръсват се, напояват и корени се образуват, отделят и трансплантират на постоянно място.

Издънките се приготвят непосредствено след първата реколта от плодове, като се отрязват с нож под остър ъгъл от 4 бъбрека. Нарежете го под дъното. Листата от двете долни бъбреци трябва да бъдат отстранени, останалата част от малко съкратена. За ранно появяване на корени резници може да се постави в разтвор с стимулант на растежа в продължение на 10-12 часа.

За провеждане на размножаване, оранжерии, оранжерии, обикновени кутии, покрити със стъкло или филм, са подходящи. За размножаване е подходяща лека почва, състояща се от торф и пясък (1: 1, 1: 2). Почвата се напоява и резници се засаждат под остър ъгъл, задълбочавайки ги по двата по-ниски пъпки.

Температурата по време на отрязването трябва да бъде + 25-28 градуса С, влажност на въздуха 90-95%. Листата на орлови нокти трябва да се поддържат в мокро състояние през цялото време. Грижата за тях се състои от поливане и тяхното проветряване, засенчване, особено при горещо време. Филизирането се корени от 3 до 4 седмици. Вкоренените резници могат да бъдат трансплантирани незабавно в градината, като заслон зимата с топлоизолационни материали или можете да изчакате до пролетта.

На постоянно място те се засаждат през есента на следващата година. С този метод, умножение може да се приготви чрез рязане на много резници наведнъж.

Орлеанът започва да дава плодове, когато се размножава със семена от 4 до 5 години, с останалите методи за размножаване - от 2 до 3 години.

Когато купувате орлови нокти в базата, попитайте какъв вид орлови нокти е, защото освен годни за консумация има декоративни плодове, чиито плодове не могат да се консумират.