BgDaHan.com

Жълт гроздов мед: в градината се отглеждат сладки плодове

Жълти бонбони с мед

Физиците са любимото зрънце, което расте в почти всяка градина. От него готвят вкусно ароматно конфитюр, конфитюри, добавете към компот и сладкиши. Жълтото цариградско грозде се отличава със специален вкус, благодарение на който се сравнява с гроздето.

Описание на жълтите сортове грозде

Скъпата се смята за една от най-добрите сладки сортове цариградско грозде. Името, което е получил поради характерен вкус. Културата се отнася за енергични сортове, храстът на височина достига 1,5 м. Короната се разтяга. Бушът има голям брой остри шипове.

Жълто цариградско грозде

Скъпа - уникално разнообразие от сладки цариградско грозде

Плодовете са крушовидни или кръгли, след зреене придобиват златист цвят. Плодовете са средно големи, меки в текстура, покрити с тънка кожа. Вкусът е сладък с малко киселина. В плодовете има меден вкус. Сортът е устойчив на замръзване.

Мед от цариградско грозде

Гроздето има вкус като сладко грозде

Предимства и недостатъци (таблица)

Goodiesминуси
Съпротивление срещу замръзванеНаличието на голям брой шипове
Нечести вкусови характеристики (съдържанието на захароза достига 17%)Излагане на болести
Колоритен плод

Характеристики на кацане

Медът от цариградско грозде предпочита слабо плодородните почви с лека средна форма. Земята трябва да е дишаща. Също така е необходимо да се вземе предвид киселинността на почвата. Физиците изискват среда с рН до 5,5.

Важно! Ако индексът на киселинност е по-висок от това ниво, вар се излива в почвата от изчислението от 200 g на 1 кв. Км. м.

Буш от цариградско грозде

Физиите се нуждаят от слабо кисела почва

Царевицата не може да толерира натрупването на вода. Подземните води в площадката не трябва да надвишават разстояние от 1,5 м от почвата. Ако се намират на по-малко от 0,8 m над земята, засаждането на растението в такава местност ще доведе до разпадане на кореновата шийка.

Също така, културата е чувствителна към липсата на осветление, така че за нея те избират място, където по-голямата част от деня пряка слънчева светлина удари. Разстоянието от цариградско грозде до други растения трябва да бъде най-малко 2 м, а за сгради - 1,5 м.

Важно! Клейе или пясъчни почви не са подходящи за цариградско грозде, тъй като те имат тежка структура.

Бушът не е засаден на място, където растат малини или коренища. След тези култури има изчерпана почва без хранителни вещества, необходими за развитието на цариградско грозде. Оптималното време за засаждане е периодът от средата на септември до първото десетилетие на октомври. Процедурата може да се проведе през пролетта. Същевременно земята трябва да се нагрее добре.

Важно! Засаждането трябва да бъде извършено преди пъпките да цъфтят. В противен случай, цариградско грозде не се установява.

Как да изберем разсад

При избора трябва да обърнете внимание на следните критерии:

  1. На кореновата система трябва да има 3-5 лигнока корени от 10 см или повече по размер, както и корените на урината.
  2. Ако се използва годишен разсад, се разрешава едно бягство. На двугодишно растение трябва да има 2 или 3 издънки с дължина 30 см.

При транспортирането на цариградско грозде кореновата система се потопи в глинеста струйка, след което се увива с влажна струйка. Това предотвратява сушенето на културата. За да се приготви състава, глина, мелейн и вода се смесват на равни части, докато се образува кремообразна консистенция.

Разсаждане на цариградско грозде в земята

Засаждането на мед се извършва съгласно обичайната схема

Процес на засаждане стъпка по стъпка

  1. Мястото е предварително подготвено. За цариградско грозде ще се нуждаят от яма с дълбочина 0,5 м и със същата ширина. При изкопаване на 2/3 от почвата се изхвърля настрана.
  2. След това към тази маса се добавят 1 кофа от компост или тор, 50-60 g калиев сулфат и 200 g суперфосфат. Всички компоненти са добре смесени с почвата, след като този състав е напълнен половината от ямата. Оставащите 1/3 от почвата се изсипва в кухина под формата на могила.
  3. Засаждането на храсталака се извършва 1-2 седмици след подготвителната работа. Да чакаме този период е необходимо, за да потъне земята в ямата.
  4. Растението е поставено върху могила и покрито със земя, което преди това е разпространявало корени. Маточната шийка е погребана 5-7 см.
  5. Почвата се натрошава, напоява се с 20 литра вода и се натрошава с торф или хумус със слой от 10-15 см.
  6. Стрелите се съкращават на ниво от 5-6 бъбрека.
  7. При засаждането на няколко храста, те се поставят в редици, разстоянието между които е 3 м, а растенията са разположени на 1-1.5 м.

Видео: нюансите на засаждането на цариградско грозде

Грижа за растението

поливане

Едно от условията за получаване на добра реколта е поливането. Процедурата се провежда три пъти годишно:

  1. За пръв път цариградско грозде се овлажняват при формирането на млади издънки, т.е. през последните дни на май или началото на юни.
  2. Второто поливане се извършва след узряване на плодовете. Този период идва през юли.
  3. Последният път, когато храстът се напоява през октомври, осигурявайки зима с влага през зимата. Това изисква 50 литра вода на растение.

Целта на напояването е да навлажни почвата на дълбочина 40 см. Първо, около храста (в радиус от 1 м), подгответе канали за поливане 10-15 см, в които се изсипват 30-40 литра вода. След това почвата е покрита със слой трева, компост или торф с дебелина 15-20 см, което ще помогне за задържане на влагата в почвата.

Поливане на храст от цариградско грозде

Поливането подобрява качеството на културите

Тези препоръки са предназначени за работа в сухо време. Ако вали, първо проверете нивото на влагата в почвата.

Важно! Вземете в областта на кореновата система малка буца от почвата и я стиснете, ако не се разпада, това означава нормална влага, при която не се налага поливане.

тор

Торове на земята

Хранене с мед 5 пъти годишно



Царевиците се нуждаят от горната превръзка. През първата година след засаждането растението се опложда пет пъти:

  1. Първият топъл дресинг се прави в началото на април по време на появата на пъпки. За да направите това, 10 литра вода, поставена на огъня, да доведе до възпаление и добавете 1 литър саксия с картофени пилинг. След това торът се отстранява от плочата, обвива се в кърпа и в тази форма се охлажда до температура 50 ° С. След това се прибавя 1 чаша дървена пепел и тази смес се излива под храсталака. Най-дресингът се използва топло, без да се чака пълно охлаждане.
  2. Вторият път храстът се подава по време на цъфтеж с разтвор на Mullein (1 кофа на 1 кв. М.) Или птичи отпадъци (0,5 кофи на 1 кв. М.). В първия случай торът се разрежда с вода в съотношение 1:10, вторият - 1:20.
  3. Третото заявление се прави, когато се свързва плод с подобен състав.
  4. Четвъртият път растението се опложда с инфузия на биохумус. Една чаша от това лекарство се разрежда в 10 литра вода при стайна температура и се оставя за 24 часа. Разходната норма е 1 кофа на храст.
  5. Петата храна се провежда през октомври, за да се подготви културата за зимата. Под храсталака направете 2 кофи от компост.

Оперното грозде след това се хранят веднъж годишно след прибирането на реколтата. За тази цел можете да използвате разтвор от птичи отпадъци или мелене (3 кг на кофа вода). Също така състав от 10 литра вода, 8 g калиев сулфат, 20 g суперфосфат и 10 g карбамид. Това количество разтвор се изчислява за 1 буш.

резитба

Подрязване на цариградско грозде

Подрязването трябва да е редовно

През пролетта-лятото се формират много нови издънки върху цариградско грозде. Ето защо, растението се нуждае от редовно подрязване. В противен случай, след 2 години, клоните няма да могат да получат необходимото осветление, а плодовете ще намалеят по размер. При преплитането на леторастите ще се разпространяват вредители. Новите клонове в резултат на недостиг на хранителни вещества ще са склонни към почва и ще се вкореняват. Бушът ще загуби форма и върху него ще престанат да се образуват плодове.

Подрязването се извършва през пролетта преди началото на растителността (през първите дни на април) или през есента преди началото на студеното време (през октомври). След засаждането разсадът се отрязва на височина от 3-4 развити бъбрека. От тях ще се образуват издънки. В същото време се формират около 5 нулеви (базални) клона. При прорязването през пролетта всички слаби и сухи издънки са напълно отстранени. До началото на есента в храсталака се формират три или повече нови корени.

През втората година през пролетта остават 3-4 от най-развитите издънки. От нулевите клонове се образуват клонове от първи ред. През есента на втората година храсталаците ще се състоят от 3 едногодишни и 3 двугодишни клона с странични растежи. А също и 3 тригодишни изстрела с радикали. По-късно, три стари летораста се премахват всяка година. Вместо това, те отглеждат 3 млади клона.

Видео: правила за подрязване на храст

Подготовка за зимата

През октомври цариградско грозде започва да се подготвя за зимата:

  1. За да се предпази храста от вредителите, той се третира с 1% разтвор на течност от Бордо.
  2. Премахнете всички паднали листа.
  3. Почвата в радиус от 1 м около цариградско грозде е изкопана. В резултат на тази процедура, вредителите ще бъдат на повърхността на почвата и при условия на студ те няма да могат да оцелеят.
  4. След есенното торене, подрязване и напояване храсталакът се събира в един сноп и се върти в средата с въже. По-горе, растението е покрито с пликче.
  5. Почвата в близост до храста е мулчирана с торф или хумус с дебелина 10-20 см.

През пролетта те премахват пликчето и развързват влакната. След това лозята се изправя.

Болести и вредители

Ореховият мед лесно се добива до вредните ефекти на болестта. Особено разнообразието е чувствително към прахова плесен.

Таблица: Методи за контрол и профилактика на заболяванията

болестсимптомиМетоди на борбаПревантивни мерки
Прахова плесен (сфероза)
  1. Формиране след цъфтежа плака, визуално наподобяваща тъкан, която впоследствие придобива сив и после кафяв цвят.
  2. Деформация на филизи и плодове.
  1. Пръскане на втулката с разтвор на меден сулфат (100 g на 10 литра вода) или железен витриол (300 g на 10 литра вода).
  2. Лечение на млади леторасти със смес от 1/3 кошчета пепел и 2/3 кофи вода. Съставът трябва да се вари в продължение на 30 минути, след това добавете 40 g сапун за пране, изстийте преди употреба.
  3. Пръскане след цъфтежа и отново след 10 дни с разтвор на калцинирана сода (50 g на 10 литра вода).
Прилагане през есента при изкопаване на фосфор-калиеви торове, които повишават устойчивостта на сфероза (50-60 грама на 1 кв. М.).
антракноза
  1. Образуването на леторасти, стъбла и листа от кафяви петна, които растат и се сливат на едно място.
  2. Падащи листа.
  3. Прекратяване на разработването на храсталака.
  1. Пръскайте преди цъфтене на пъпки с меден сулфат.
  2. Лечение с течност Бордо (100 грама на 10 литра вода) 4 седмици преди събирането на плодове и 10 дни след този етап.
  1. Отстраняване на плевелите в близост до храсталака.
  2. Подрязване на болни, слаби клони.
Сиво гниенеЗагрубяване на плодове.Събиране и унищожаване на повредени плодове.Осигуряване на вентилация и осветяване на храсталака чрез редовно изтъняване.
Septoria (бяло петно)Появата на листа и плодовете на кафяви петна, които след това стават бели, а само границата остава тъмна.Лечение преди цъфтене на пъпки и след 10 дни след прибиране на медния сулфат или течност от Бордо.
  1. Събиране и изгаряне на паднали листа.
  2. Драгиране на почвата в близост до храста през пролетта и есента.
Корпус на ръжда и чаша
  1. Образуване на обратната страна на листата, яйчниците и цветовете на жълтите подложки.
  2. Поява на листата от кафява плака.
  1. Лечение на цариградско грозде по време на отварянето на листата, образуването на пъпки и след цъфтежа на Бордо течност.
  2. Пръскане след 10 дни с фитоспорин (20 ml на 10 l вода).
Засаждането на цариградско грозде не може да бъде направено близо до орд, бор и кедър, които допринасят за развитието на ръжда.
свиване
  1. Образуване на пукнатини върху кората на клоните и тяхното изсушаване.
  2. Появата в пукнатините на туберкули, които са спори от гъбички.
Рязане на срезовете с течност от Бордо.Дезинфекция на инструментите преди подрязване с алкохол.

Фотогалерия: как да се разпознават болестите от разнообразието

Таблица: вредители от цариградско грозде и методи за борба с тях

паразитидоказателстваМетоди на борбапредотвратяване
Моргана молецПълно унищожаване на листата с гъсеници.Обработка на пъпка и цъфтят след приготвянето Kinmiks (1 ампула на 10 литра вода, скорост на потока от 1.5 литра на храст) Spark (5 мл в 5 литра вода, поток 1 L) aktellik (2 мл на 2 литра вода на потока 1,5 L).
  1. Почистване на цариградско грозде в края на март или началото на април с гореща вода при температура 80 ° С
  2. Консумиране на 10 литра течност на 3 храсти.
  3. Изкопани през октомври земя близо до растение.
Пускане на въдицаСпрете да се развивате и извивате на издънки, завъртете листата.Пръскане в етапа на образуване на листа и след прибиране на плода с инсектицида Iskra, Decis (0,1 g на 1 литър вода).
листна оса
  1. Наличие на овипоза върху листа.
  2. Яденето на листа, от която остават само вените.
Обработка преди цъфтежа с Carbophos, Spark, Inta-vir (1 таблетка на 10 литра, потребление 1,5 литра).
Ognovka
  1. Външен вид на овулацията в цветята.
  2. Зачервяване и последващо разпадане на плодове.
Приложение на Actellik, Spark, Carbofos (60 г на 8 литра, потребление 1 литър), Fufanon (1 мл на 1 литър вода).

Фотогалерия: типични вредители на меда

жътва

Jam от цариградско грозде

Реколта на цариградско грозде отива за конфитюр, конфитюри и десерти

Медните плодове узряват през юли. Плодовият период започва от 3-4 години. От една храст е възможно да се съберат приблизително 4 кг от културата. Теглото на всяко зрънце е 4-6 g. За прилагането или обработката на реколтата се препоръчва да се съберат 2 седмици преди потребителския матуритет. По това време плодовете имат зелен цвят. За да яде пресни цариградско грозде, то е откъснато в състояние на техническа зрялост, т.е. когато цветът на плодовете става жълто.

Първо, плодовете се откъсват от външните клони, а след това преминават в центъра на храста. За да се предпазите от остри шипове, използвайте ръкавици докато работите. Ягодите се събират в кошници с капацитет от 2,5 кг. Реколтата се съхранява в помещение с температура 0 ° С и влажност 90%. При тези условия плодовете не губят потребителските си свойства в рамките на 1 месец. Плодовете на Скъпа се консумират предимно свежи. Но те също правят сладко и компоти.

Важно! Ако трябва да удължите периода на отглеждане на цариградско грозде до 3 месеца, поставете плодовете в пластмасова торба и я поставете в хладилника.

Ревюта на градинари

За съжаление, вкусни, сладки сортове цариградско грозде са малко. От сладки са достойни за внимание: Скъпа (жълто), червено-славянско (червено), Челябинск (зелено).

Yozhin

http://smoldacha.ru/forum/yagodnye_kultury/topic_79/page/3

Доходността на храста е средна, плодовете растат големи, златисто-зелени на цвят, с тънка кожа, нежна и сочна каша. Тук е много сладко.

Аква

http://otvetnemail.ru/sad-ogorod-111/kakoj-kryzhovnik-samyj-sladkij-5773/

Разнообразие от цариградско грозде мед с големи плодове, добив с много вкусно зрънце.

Генадий

http://forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3399

Популярността на мед от цариградско грозде се дължи на уникалните му вкусови качества. Но когато се отглежда разнообразие, е необходимо да се вземе предвид нейното търсене на почвата и податливостта към болести. Също така, добра реколта не може да бъде получена без навременно поливане, торене и резитба.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com