Бизнес план за отглеждане на зеленчуци в оранжерията

Парникови бизнес е доходоносен, тъй като районите между сезоните страдат от липса на зеленчуци и с подходящо техническо оборудване на оранжерии, ще можете да получите няколко реколти годишно.

Всякакъв вид икономическа дейност изисква писане на бизнес план. В тази област на работа може да бъде парникови бизнес план или бизнес план за отглеждане на определен зеленчук или плод.

Бизнес планът за отглеждане на зеленчуци е изчерпателен документ, който обхваща всички аспекти на бизнеса.

Дори и да нямате икономическо образование, все пак ще можете да отчетете всички разходи предварително и да разберете дали си заслужава да започнете бизнес.

Изборът на култура за отглеждане

В началния етап трябва да разберете какво искате да растете. Така че, нека разгледаме какви опции са на разположение:

• Цветя. Най-печеливша посока на парникови бизнес, защото цветята имат стабилно търсене. Но за това ще трябва да инвестирате първоначалния капитал, който ще бъде повече, отколкото в други отрасли. Тъй като тук се изискват големи площи.
• Зелените. Е отлична възможност за начинаещи. Зелените са неселективни и растат забележително във всеки климат. За да продавате продукти, имате дори достатъчно клиенти на дребно.
• Зеленчуци. Най-популярните култури, отглеждани в оранжерии - домати и краставици. Страхотно за бизнес ръководители, които искат да увеличат печалбите на бизнеса и да направят бизнес на едро. С подписване на договори с ресторанти или кафенета можете да отглеждате по-малко често срещани и по-причудливи сортове зеленчуци. Въпреки че това ще се отрази на себестойността им, но вашият доход също ще се увеличи.
• Екзотични култури. Смята се, че е много обещаващо и печелившо, но за новодошлите в парниковия бизнес няма да го направи. Това направление изисква дълбоки познания и значителни инвестиции в техническо оборудване за оранжерията. Но не забравяйте, че тези култури не са типични за нашия климат, поради което съществува риск от загуба на инвестираните ресурси.

Когато решавате за избора на култури, е необходимо да направите маркетингови проучвания на пазарите във вашия регион. Само по този начин ще решите какво има добро търсене.

Обърнете внимание на климатичните особености на мястото за отглеждане и разстоянието от потенциални купувачи.

Кои оранжерии да инсталирате

Неразделна част от бизнеса е оранжерия. Но изборът му зависи от начина, по който искате да правите бизнес - през сезона или цяла година. Първият формат ще бъде по-евтин за вас, а оранжериите за него имат две разновидности:

• Film. Това е най-евтиният вариант. Филмът има малка стойност и бързо се заменя. Основните недостатъци: крехкост и слаба пропускливост на слънчевата светлина. Ето защо, растенията ще получат малко светлина за фотосинтеза и понякога ще трябва да отворят вратата на оранжерията.
• Glass. Те се считат за общ вариант сред летните жители и осигуряват по-голяма ефективност от филмовите. експлоатиран Английски оранжерии от началото на пролетта до края на есента (със специално техническо оборудване е възможно през зимата). Също така те перфектно поддържат желаната температура и преминават около 90% от светлината. Недостатъкът на този тип оранжерии е нестабилността и невъзможността да издържат на силна слана.

Поликарбонатните оранжерии се използват широко през цялата година. Те имат топлинен капацитет и якост няколко пъти по-голяма от тази на стъкло и полиетилен.

Предимства на отглеждането на зеленчуци в оранжерията като бизнес

Този бизнес има следните предимства:

• Високата цена. През лятото зеленчуците могат да бъдат закупени на евтина цена, но през зимата разходите им се увеличават понякога.
• Високо търсене. Всички видове зеленчуци са в голямо търсене и не трябва да има проблеми с продажбите. Просто трябва да намерите начини да продавате стоките;
• Малка конкуренция. Летни зеленчуци и голям избор е евтина стока и да купуват добри зимни зеленчуци е трудно. Главна че трябва да се направи, е да се грижи за качеството и вкусови качества на продуктите си, тъй като много плодове, продавани безвкусни. Така че вашите зеленчуци ще бъдат извън конкуренцията.

Изготвяне на планове по секции

По правило бизнес планът за отглеждане на зеленчуци трябва да включва следните раздели:

• пускане на пазара;
• инвестиции;
• Финансова.

Маркетингов план

Търсенето на качествени продукти има значително повече предложение. В оранжерии се произвежда около 25% от общото количество зеленчуци, а през зимата - само 15%.

Що се отнася до зеленчуците, които се внасят от други страни, те не остават прясно без специални добавки. Това оказва голямо влияние върху качеството на продуктите и в резултат на това магазините продават зеленчуци почти без вкус. Този факт дава възможност да се каже, че парниковите зеленчуци ще се продават напълно.

Обемът на производството според плана трябва да бъде около 200 кг плод от 1 квадрат. м на година. Основните култури са краставици, домати и марули.

Продуктите ще се продават чрез ресторанти, кафенета, пазари на храни, магазини и преработвателни предприятия.

Инвестиционен план

Създаването на бизнес вече има площ от 3000 квадратни метра. м. И също така е необходимо:

• Оранжерията (1000 кв. М.), Нейната доставка и монтаж - 3 милиона рубли.
• Оборудване и инвентар - 500 000 рубли.
• Торове и посадъчен материал - 200 000 рубли.
• Осигуряване на електричество и вода - 100 000 рубли.
• Регистрация на дружеството и създаване на резервен капитал - 300 000 рубли.

Оказва се - 4 милиона 100 000 рубли.
Грижата за оранжерията ще бъде обработвана от 4 работници. Средната заплата ще бъде около 25 000 рубли. на месец на човек.

Финансов план

Текущи месечни разходи:

• Възнаграждението на трудовите и осигурителните вноски - 160 хил. Рубли.
• Общински плащания - 100 000 рубли.
• Засаждане материал - 100 000 рубли.
• Средства за защита от вредители - 10 000 рубли.
• Отчисления за амортизация - 10 хил. Рубли.
• Други разходи - 70 000 рубли.

Ние получаваме 450 000 рубли.

печалба

Доходността на изпълнението зависи от времето на годината. Максималната стойност на стоките се наблюдава през пролетта и зимата. Домати и краставици в тези периоди могат да се продават на 80-120 рубли. на килограм.

Нашата площ позволява всеки месец да събира около 16 000 кг плодове. Когато продавате 100% от продуктите за 60 рубли. за 1 кг, приходите ще бъдат 960 000 000 рубли. всеки месец. Нетният доход е 510 000 рубли.

Ще получим тази сума за около шест месеца. През лятото и есента цените ще бъдат 2 до 3 пъти по-малко. Вашите разходи ще бъдат изплатени за приблизително една година.

Какви документи се изискват

Преди всичко трябва да регистрирате фирмата си. Тя може да бъде форма на индивидуално предприемачество (IP) или селско стопанство (PFH).

За ПР трябва да предоставите: заявление, паспорт и номер на кандидата и разписка за плащане на държавна служба. За да създадете KFH изисква заявление, че споразумението за създаване на KFH, KFH ръководител на паспорт и документи, доказващи родство или имуществото на главата и други членове на ръководството и получаване на плащането на такса за регистрация.

Основната разлика между тези форми е осигуряването на различни държавни обезщетения за селските стопани.

Също така трябва да получите екологичен сертификат за продуктите. Тази процедура ще отнеме много време, но значително ще повиши конкурентоспособността на вашите зеленчуци.

Къде да продават готови продукти

Когато планирате бизнеса си, не забравяйте да помислите за местата, където се продават стоките, например:

• Основи на едро. Опцията е нормална, защото можете бързо да продадете продукта, но цените тук са ниски.
• Търговски пунктове. Това предполага максимална рентабилност, но ще свърши много работа, за да се сключат благоприятни договори.
• Преработвателни предприятия. Това са ресторанти, кафенета, консерви и други предприятия в хранително-вкусовата промишленост. Принципът на работа с тях е същият като при търговията на дребно.

Полезни съвети за отглеждане на зеленчуци в оранжерията

https://youtube.com/embed/gcD0c37h0aE

заключение

Когато разглеждате такъв бизнес, разгледайте напълно всички аспекти. С подробно планиране и правилна тактика вашият бизнес бързо ще ви изплати и ще ви даде прекрасна печалба!