Медуиница мек

Медуиница мек

медуница най-меките (medunka, белодробна трева logochnitsa) - див многогодишно тревисто растение от семейство Boraginaceae до 40 см височина, с грубо космат еректирал стволови и продълговата елиптични листа и розови цветя (края на цъфтежа, цветя са лилаво-виолетов). Понякога се нарича кокиче като медуница цъфтеж един от първите билки. Това е годни за консумация лекарствени растения.

През пролетта надземната част се състои само от стъбло с цветя и малки листа. В бъдеще, след смъртта на стъблото, тя образува доста голяма радикална розетка от големи листа. Дава много нектар и, следователно, е отличен мед. За това и получи основното си име. Разпределени в Сибир, Урал, Волга, Кавказ, Украйна. Расте в леки гори, по поляни и ресни, по планински ливади и в заливни реки.

Медуница е чудесна храна и лечебни растения. Младите стъбла, листа и цветя се консумират свежи, добавени към салати и супи.

Инфузията на хематопоетични има медуница, хемостатично, обвиващата, успокояващо, противовъзпалително, стягащо, лечение и регулаторната активност на жлезите с вътрешна секреция, действие. Той се използва в белодробни болести (туберкулоза, бронхиална астма), алергии, заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур.

Външно, медлуницата се използва за лечение на рани, разкъсвания, екзема. Decoction medunitsy изплаква косата за лечение и предотвратяване на загуба на коса.
САЛАТ от медоногата с лук: 300 грама медуница, 100 г зелен лук, заквасена сметана, варено яйце, зелен котлет със солен, сол и заквасена сметана, поставени в купа за салата, поставени яйца филийки и стръкче копър.

САЛАТА от медуница с хрян: 250 грама медуница, 25 г настърган хрян, заквасена сметана, копър, сол-медуница мелене, сол, поставете в купа, сложи слайд настърган хрян изливат сметана, украсяват стрък копър.

Супа с бял дроб: 250 грама медуница, 150 г месо, 100 г картофи, 40 лук, сол, perets- месо и картофи готвя докато направи в края на готвене постави spasserovat лук, нарязан медуница, сол и пипер.

ТОЗИ МАЛЪК: 2 ч.л. нарязани билки съцветия излее 1 чаша вряла вода и настояват 2 часа в запечатан контейнер, изцеждане-вземете половин чаша 3-4 пъти на ден в продължение на 30 минути преди хранене.