Най-добрите сортове бяло зеле

Сортовете бяло зеле са с различна зрялост: ранно узряване, средна зрялост и късно узряване. За стабилни реколти от зеле в техните градини, има смисъл да се отглеждат няколко от неговите сортове, които се различават по отношение на зреене.

Ще ви разкажа за най-успешните разновидности на всяка група, за да ви ориентирам в избора.

Ранни зреещи сортове:

Dawn. Периодът на зрелост е само 40-45 дни! Средното тегло на главата е 1,5 кг, а средната му плътност. Това разнообразие от ранно зеле е подходящо за прясна консумация.

Казак. От момента на трансплантацията до узряването, преминават 45-55 дни. Кочан тежи около 0.8-1.2 кг, средната плътност. Сортът е резистентен на болестния черен крак и е слабо податлив на други заболявания.

Среднозреещи сортове:

Славата е 1305. Периодът на узряване на този сорт е 80-90 дни от момента на трансплантация на семена. Главите са големи 2.4-4.5 кг, много плътни. Доходността е един от най-добрите сортове.

С-12 годишнина. Ripen за 90-95 дни. Главите с висока плътност средно тежат 2,5-4 кг. Зелето на този сорт се съхранява до 5 месеца и е незаменима за приготвянето и приготвянето на сол, по-високи резултати за ароматичните качества.

Късно-узряващи разновидности:

Tyurkiz. На 115-125 ден вече можете да получите зрели глави. Той се отличава с много плътни глави, които не крекират, с дълъг срок на годност. Подходящ за пресни и кисели.

Amager. Периодът на зреене е 120-125 дни. Зелето е закръглено сплескано, крекингът на този сорт е почти невъзможен, глави с отлична плътност с тегло 3,6 кг. При съхранение през зимата вкусът се подобрява само.

Разбира се, има много зеленчукови сортове, но тези сортове бяло зеле, които са описани по-горе, са притежателите на рекорди за зреене в тяхната група. Препоръчвам ви да ги обръщате внимание при избора на семе.