Как да събираме годишно добра реколта лук

Вписвайки многобройните тайни на култивирането на тази култура, ние по някакъв начин забравяме един сериозен момент - подобрение на разнообразието. Но ако това е важно, тогава как е правилно да го направим? Ето отговорът, прост и разбираем.

"Светлинна светлина" на леглата

Градинарски опит в мен велик: майка ми почти от пелена ме научи на трева, вода, мотика, растение. И когато израснах малко, вече изкопах собствените си легла и направих бразди.

И това ми даде голямо удоволствие!

Сега засадят краставици, домати, зеле (нормално, цвета и Пекин), цвекло, моркови, грах, фасул, аспержи, тиква, тиквички, различни зеленчуци, картофи. Но на специална сметка имам семеен лък. Когато семейството беше голямо, аз го разраснах много (всички ние нямахме себе си пред лъка). Сега къщата беше частично изпразнена и аз намалих кацането си. Но лукът все още е на най-видно място.

Аз растат две разновидности: жълт удължен и червен кръг. И преди около четири години се появи жълт кръг, който купих случайно на пазара - тази година имах дрямка със засаждане. В чернокос човек зад щанда, обясни, че това е особен лук-малко семейство, като каза, че през първата година ще нарасне само с един или два крушки, но след това ще бъде много.

Наистина, в първия сезон, два лука нарастваха: големи, с жълти люспи, под които беше зеленикава кожа. Е, и по-нататък този клас започва да дава култури, като обичайния си лук семейство. Той се съхранява, като червен лук, много добре. Но удълженото жълто се съхранява малко по-зле: това се случва, до десет крушки, които изхвърлям през зимата.

Заравям лук по нашите стандарти рано - някъде на 3-5 май. Диаметър луковици за засаждане - 2,5-3 см, разстоянието между тях на леглото е 15-17 см, а между редовете - 20 см. Защо такива интервали? И тъй като около всяка крушка расте семейство от 5-7 големи "дъщери" и още от 9 до 19 малки. Преди засаждането, накиснете лука за 2 часа в топъл калиев перманганат.

съвет

Много обитатели на лятната ваканция са озадачени колко бързо и безпроблемно събират семената на чернокожите. Всъщност няма нищо сложно. Когато стрелите са узрели, те трябва да бъдат нарязани, изсушени и обелени. Проблемът с премахването на обвивката също е лесен за решаване: трябва да излеете получения "полуготов продукт" в купата и да добавите вода. Семената на черни ще останат на дъното, а люспите ще се издигнат. След това просто трябва да излеете семената на хартия и да ги изсушите добре.

При засаждането на крушките ги залепям на свободната земя за половината от дължината им.

Необходимо е да хвърля нетъкан покривен материал. Аз го държа за една седмица, докато лук са израснали корени и зелени изглежда. След това вече не се страхува от замръзване, затова се прикривам.

По-големи и по-сладки

И аз също отглеждам малък зимен лук между храстите на фестивала на ягоди. Пристигаме рано през пролетта в дача, но вече е зелено. Седмица по-късно ще отглеждат големи сочни греди. Ако се отрязва много често, то ще бъде сладко, а ако не, перата ще се зачервят, цъфтят. До есенните семена се появяват.

Малък лук навсякъде в градината, който засаждам на всеки две седмици до септември, а цялата зима на къщата в саксии - върху зелено перо.

Този лук расте много бързо, затова е необходимо да се засадят няколко парчета някъде в леглата някъде една година. Аз го храних само с пепел. Първо го разпръсквам, преди да се приземя по редиците, разхлабвам заедно със земята и след засаждането водя. След това инжектирам пепелта няколко пъти през лятото.

Лечение на лук муха, както всички останали - същата пепел, смесена с тютюнев прах. Виждам рядко вода, веднъж седмично. И няколко седмици преди почистването, спирам да се поливам. През втората година мулчирам старите листа топола.

Изваждам лука след чесън някъде на 5-10 август. И ако лятото е горещо, а след това за една седмица по-рано. Всичко зависи от външния вид на писалката: поглед - е паднал, пожълтяван, тогава е време да вземете реколтата. Издърпайте носа на какви ли не, веднага орязан (без писалка е по-лесно да влезе през нощта в къщата), оставяйки опашка от 5-7 см. Изсуша пет до седем дни, навън, на слънце да гние през зимата е по-малко. Цялата обвивка с лък никога не откъсвам, а само тази, която лесно се отклонява.

За сушене използвам една стара маса, покрита с кърпа на един слой (не можете да сложите кърпа - крушките трябва да бъдат навлажнени). Ако внезапно се спусне облакът, лукът върху леглото може бързо и лесно да се вмъкне в къщата.

След това лукът за около три седмици изсъхне в коридора, излъчван ежедневно, отваряйки вратата. И ако настигне студът, влагам всичко в стаята, където има печка.

Разстилах изсушения лук в малки пластмасови кутии, поставях го на дъното на вестника на два слоя и го сложих в шкафа. През февруари минавам през, гледам през, отрязвам. Аз не го правя вече - като правило, всички останали крушки след това лежат без проблеми.

Моята препоръка: сухо, моля, лук на улицата, на слънце в не по-малко от пет до седем дни, а ако времето позволява, а след това повече!

Подобряване на сорта

Това е необходимо, особено ако един и същ лък растение много години поред. Аз го правя.

Поставете една или две крушки в вратата на хладилника в продължение на три месеца (така, че работи около къщата, не забравяйте за него, можете да ги поставите още от есента през зимата - няма да е по-лошо). През следващата година аз тези растения посаждам поотделно, от падането се получават семена. През втората година от тях, сеитбата расте, на третата година получавам голям лук на една крушка. Постепенно актуализирам и трите сорта на моето семейство, които в крайна сметка стават само по-големи и по-сладки.

Аз също искам да напомня на всички читатели на древната рецепта за употреба лук: нарязани голям лъч, измиване, нарязани на малки парченца, potoloch с щипка сол и добавете сметаната. Най-малко парче хляб за намазка, дори лъжица е - вкусно! Можете да добавите към салати, супи, пайове.

Галина Н. Яблокова