Картофеният късмет: ключовите правила за отглеждане и грижи

Картофеният къс напълно оправдава името си. Този ранно узряващ, високодоходен разнообразие, което има добри резултати при съхранение и атрактивен търговски външен вид. Също така, този картоф може да издържи неблагоприятни климатични условия и да се адаптира към всички видове почви.

Описание на сорта

произход

Картофеният къс бе отгледан от животновъдите на All-Russia Research Institute. А. Г. Лорка. През 1994 г. сортът е регистриран в Държавния регистър. Културата се препоръчва за регионите Волга-Вятка, Далечния Изток, Северозападна, Централна Черна Земя и Средна Волга. Но разнообразието късмет може да се адаптира към всякакви разнообразие на почвата и различни климатични условия. Днес този картоф се отглежда успешно на територията на Украйна, Молдова, Русия.

Късметът е ранна порода вътрешен избор

Характеристики на картофите

Variety Luck се характеризира с високи добиви. Производителността на една храст достига от 10 до 20 клубена или 1-1,2 кг. Вегетативният период на култура трае 80-90 дни. Но вече 45-60 дни след кацането можете да прибирате. Стрелите растат до средна височина. Бушът е широко разпространен, покрит с голям брой листа. Плочите имат матова повърхност и са боядисани в тъмно зелен цвят. По време на цъфтежа храсталакът е покрит с бели цветя със среден размер.

Картофеният късмет е един от най-популярните сортове в нашите градини

Клубените имат редовна или леко удължена форма. Те са покрити с бежова, светложълта или кремообразна кожа. Размерът на кореноплодни растения е 120-250 г. На повърхността на клубена има тъмнокафяви или сиви очи. Пулпът от сурови картофи е бял, след топлинна обработка става жълтеникав. Концентрацията на нишесте е 11-14%. Стоковите качества на клубените от сорта "Късмет" се оценяват на 97-100%, а на съхранение - 84-96%. Но според вкусовите качества този картоф е в средни позиции.

Видео: Външен вид

Предимства и недостатъци (таблица)

Картофеният късмет е известен със своята отлична доходност и непретенциозност

Засаждане на картофи

Какво трябва да подготвите за сайта

Безпокойството на степента Късмет на вида на почвата значително опростява кацането. Но културите, които растат на сайта, нямат никакво значение. Ръж, грах, боб, цвекло се използват като прекурсори за картофи. Не е необходимо да се засаждат кореноплодни растения след моркови, чушки, краставици, домати.

За добър растеж на културата, земята трябва да бъде изкопана и оплодена

За да расте добре, клубените трябва да бъдат засадени в почвата, нагрята до 8 ° С. Желателно е провеждането на процедурата при температура на въздуха 17-22 ° С. Оптималното време за засаждане е края на април или първите десет дни на май. Киселинността на почвата трябва да бъде с рН -5,5.

Важно! Картофите се нуждаят от добро осветление, това трябва да се има предвид при избора на обект.

Подготовката на почвата започва много преди засаждането:

1. През есента част от пречистената растителни остатъци, след това вкопана да нивото на лопата и 30 г суперфосфат, 10 кг компост и 15 г калиева сол на 1 m2.
2. През пролетта се извършва второ копаене, но вече на нивото на половин лопата. В този случай, 1 чаша пепел и 2 ст. л. Нитрофоски на 1 м2.
3. При извършването на торфена почва смес от хумус, компост или пясък (1 кофа на всеки компонент), глина - торф или хумус кофа в пясък - глина или торф в същия размер на 1 m2.

Подготовка на клубените

Клубените също се обработват преди засаждането

Не само почвата, но и клубените се нуждаят от подготовка. Един месец преди засаждането те се поставят в един слой в кутии, които се съхраняват в продължение на 10 дни при температура 18-20 ° C, след което индикаторите намаляват до 14-15 ° С. Трябва да се гарантира, че корените не са изложени на директни ултравиолетови лъчи. Но в същото време кутиите с клубени трябва да са в осветената стая.

След 4 седмици картофените кълнове ще се появят на 2 см. Можете да ускорите появата им чрез пръскане с разтвор на калиев перманганат (2 г на 10 литра вода). 2 дни преди слизането, грудките са покрити с тъмен плат и температурата в помещението е намалена до 12 ° С.

Важно! Друг метод на покълване е да се поставят картофи във влажна среда. Хълмовете се натрупват в съд от 2-3 слоя и се изсипват с мокри дървени стърготини или торф. Ще изминат 2-3 седмици, за да се появят кълнове.

Съществува и комбиниран метод за приготвяне на картофи, който включва следните действия:

1. Първо, картофите покълнали в светлината, и в продължение на 10 дни преди засаждане се поставя върху слой от влажна торф, стърготини компост или дебели 3 см. Съхранява кълнове са насочени нагоре.
2. Преди засаждането е желателно да се разпръскват кореноплодни растения с хранителен състав, което ще увеличи добива. Разтворът се получава на базата на 60 г суперфосфат, 40 г амониев нитрат, 10 г меден сулфат, 30 г калиева сол и 10 литра вода.

Метод за засаждане на растение

Традиционното кацане в дупките гарантира добра кълняемост

За засаждане се избират здрави кореноплодни растения със средна големина без механични повреди. С малък брой клубени, те могат да бъдат разделени с нож на няколко части. На всеки от тях трябва да има 2-3 очи. Нарязани с пепел за дезинфекциране. Картофите се засаждат през дупките на дълбочина 5-6 см. Retreat 20-25 см между храстите и редовете са поставени в 70 см. Преди кацане препоръчва във всяка ямка се добавят шепа пепел.

Методът no-till улеснява грижата за растението

Съществува и алтернативен метод за засаждане - не-до, който включва следното:

1. Засаждането на картофи започва с разделянето на площадката на хребети, като ширината на всеки от тях не трябва да е повече от 4 м. Между тях има 30 см дълги пътеки.
2. По-нататък през хребетите се правят напречни линии с интервал от 1 м. На тях се поставят кореноплодни култури на разстояние 20 см.
3. Когато всички хребети са пълни с грудки, плитки канали се изкопават между редиците и картофите заспиват с получената земя.

Този метод има няколко предимства пред традиционното засаждане:

• в нератите почви, влагата продължава по-дълъг период;
• опростяване на грижите за реколтата и прибиране на реколтата;
• горната превръзка се нанася директно върху клубените, което намалява потреблението му;
• по-лесно засаждане и отглеждане на култури в райони с неравен терен.

Видео: характеристики на метода no-till

Грижа за картофите

Разхлабване и заглушаване на храстите

Запушването и разхлабването укрепва растежа на храста и неговия добив

Когато издънките на картофи достигат височина 12-14 см, се препоръчва храстите да хапят, т.е. разпръснете основите на леторастите с разхлабена почва. След 3 седмици повторете процедурата. Uplink позволява да се подобри аерирането на почвата, което има положителен ефект върху развитието на клубените. Картофите растат на дълбочина не повече от 15 см. Благодарение на тази процедура културата започва да се развива по ширина, което увеличава добива.

Но когато умъртвяването е необходимо да се спазва важно правило: стъблата от картофи се поръсват само с влажна почва. За да направите това, работата се извършва сутрин с роса или след дъжд. Ако засадите леторастите със суха или гореща земя, това само ще повреди растението. Поради тази причина, в горещите летни градинари се препоръчва да не се провежда окопаване и разрохкване на почвата до ниво от 3 см най-малко във вид на твърдо вещество кора, която пречи на достъпа на въздух към корените.

Поливане на растенията

Поливането е желателно през нощта

Вода на картофи няколко пъти през сезона. Процедурата е нежелателна за провеждане през деня, когато температурата на въздуха достига високи стойности, тъй като клубените могат да бъдат изпечени. Това също не трябва да се прави сутрин. Ако влагата на листата не изсъхне преди появата на слънчева светлина, това ще доведе до образуване на изгаряния. Следователно, най-доброто време е вечер. Можете да напоявате културата с бразда или под корена. В последния случай процесът се извършва с малка струя от напоителната кутия или с пръскачка, така че да не се измива почвата в основата на втулката.

Таблица: мерки и време на напояване

тор

Качеството на реколтата зависи и от горната превръзка. Поради липсата на хранителни вещества, картофите са сигнализирани от забавянето на растежа на върховете, изтъняване на стъблата и бланширане на листата.

Таблица: Схема за добавяне на най-горната превръзка

Болести и вредители

Много заболявания не представляват заплаха за сорта "късмет". Но културата може да бъде засегната от някои гъбични инфекции.

Таблица: болести, характерни за картофите Късмет

Фотогалерия: Как да разпознаем болестите

Таблица: вредители на културата

Фотогалерия: типични за паразитите на късмета

Събиране и съхранение на картофи

Картофият късмет дава големи обеми реколта

Зреене на картофи Късметът трае 45-60 дни. Първата реколта може да бъде събрана в края на юни. Индикация за пълното узряване на грудки е пожълтяване на листата. Ако храсталакът е зелен, корените все още се развиват. Премахването на картофи се препоръчва с помощта на вилици, с които се пробива храсталака, след което се опъва от върховете.

Преди съхранение е необходимо да се отложат отделно клубените, които имат механични повреди и признаци на заболяване. Желателно е също така да се разпръсква меден сулфат (2 грама на 10 литра вода), за да се подобри безопасността на клубените. След това картофите се изсипват в кутии със слой от 1,5 м, който се инсталира в специално помещение с температура 2-4 ° С. Това може да бъде изба или изба. При по-високи температурни показатели клубените ще започнат да покълват.

Важно! За да циркулирате въздуха и изпаряването на кутии за влага с картофи се поставят върху подпорите, това ще помогне за предотвратяване на гниене.

Variety Luck запазва своя външен вид и вкусови качества до следващата реколта. От този картоф е възможно да се приготвят пържени картофи, картофи, супи, салати, зеленчукови бонбони. При топлинна обработка клубените не се разлагат. Това прави картофите късмет подходящи за пържене.

Препоръки от шофьори на камиони

Variety Luck се характеризира с добро представяне и непретенциозност към условията на растеж. В този случай производителите на камиони оценяват този сорт за ранна зрялост и резистентност към различни заболявания. С грижата за културата ще можете да си осигурите отлична реколта за цялата зима.