Разнообразие от зехтин картофи: кратко описание

Сред значителен брой съвременни видове картофи, един от най-продуктивните, непретенциозни, притежаващ капацитет за дългосрочно съхранение, несъмнено е разнообразието на Zekura. Този корен, широко често в средната лента

Общи характеристики на картофите Zekura

Картофи Zekura е мозъкът на германските животновъди, които се опитаха да се съчетаят в ново разнообразие от издръжливост, скорост на зреене, както и високи хранителни и вкусови качества. Целта е постигната: растението се оказва, че не реагира на мнозинството заболявания, устойчиви на суша и студено време, а неговите клубени се оказаха идентични и малки, жълти, много нишестени.

Първоначално този сорт е създаден предимно за централната част на европейския континент, но това не попречи на картофите Zekura адаптират и дават високи добиви и в сибирския регион на Русия, и в южната част на Казахстан.

Картофеният сорт Zekura има следните външни характеристики:

• Приземна част: изправена храсталака със средна височина и малко разпространение с лилави съцветия;
• Подземна част: продълговати клубени с жълта кожа и малки очи, отличаващи се с гладка гладка повърхност.

Месото на картофите Zekur има силно жълт оттенък и съдържа 13 до 19% нишесте.
Разнообразието от картофи Zekura е Средно ранен: терминът на зреене е, като правило, около 90-100 дни. В южните райони този показател може да бъде намален с около една седмица.

Основни предимства на картофите Zekura

Добивът и зрелостта на картофите на Zekura зависят от района на отглеждането му, както и от естеството на използваните селскостопански техники. Независимо от това, дори при липса на редовно поливане, както и в сибирския регион, този сорт демонстрира следните важни качества:

• има сравнително висок добив: с подходяща грижа от един хектар можете да съберете около 50 тона реколта. С други думи, под един храст расте около десет средно големи картофи. Теглото на всеки клубен варира между 100-200 грама. Трябва да се отбележи, че процентът на много големи и изключително малки плодове в този сорт е доста нисък. Броят на зелените грудки, които са непригодни за консумация, също е нисък.
• е устойчив на повечето заболявания и гъбички, паразити от корени, особено нематоди, рак картофи, края на плесен, краста, листа вирусни ролка, фомоза, Rhizoctonia и ръжда. Този щам също е имунизиран срещу поражението на много широко разпространените вируси "А" и "U" в почвата. Устойчивостта на гниене позволява култивирането на картофи Zekur дори в почви, характеризиращи се с висока влажност.
• запазва полезните и вкусови свойства за дълго време и следователно може да се съхранява на тъмно хладно място в продължение на 4-6 месеца. По-специално, ако магазинът за изрязване при температура не по-висока от 1-2 градуса, без да се допускат на своя увеличение или намаление, и умерена влажност, то без значителна загуба на качеството продължава през зимата и пролетта.

Трябва да се отбележи, че този сорт картофи има отлични вкусови качества. При продължително готвене клубените са леко сварени, което прави възможно използването им както за пюре, така и за супи.

Характеристики на слизане и грижи

Картофите на Zekura са достатъчни непретенциозен в грижи: всички мерки за отглеждането му са ограничени до напояване, отстраняване на плевелите в ранния период на образуване на върховете, както и редовно разхлабване на почвата след дъжд и поливане.

Засаждането на този сорт картофи започва през май. Семената са поставени на открито на дълбочина 8-10 см. Разстоянието между отделните втулки трябва да е около 35-50 см.

Опитните агрономи препоръчват за засаждане на картофи Zekura в райони, където по-рано са нараснали многогодишни треви, житни култури, бобови растения, лен или лупина. Прави впечатление, че дори и в песъчливи почви в южната част на този сорт се произвежда 20-30 тона на хектар без необходимост от торове и торене. Изсъхналият климат също не е катастрофален, въпреки че в този случай се образуват корени от по-малък размер - тежащи 50-80 грама.

В случай на грудки, кацащи в края на пролетта, първата реколта може да се очаква през август.

По този начин, устойчиви на суша, плътни и среднозрели картофи на Zekura е извадка от непретенциозни, но много вкусни и хранителна кореноплодни, който е идеален за отглеждане в централната черна земя и южните зони, въпреки че не изключва възможността за слизане в северните райони.