Когато трябва да извадите чесъна от градината

Чесън, който е известен със своите лечебни свойства и пикантен вкус, много от тях растат в градините и вилите си. Много ястия без него просто не могат да се готвят, така че всеки има място за няколко легла за чесън. В допълнение, отглеждането на чесън не е трудно.

Има два вида чесън: зима и пролет.

Времето за изкопаване на чесъна зависи от района на растежа. Време е да изкопаеш чесъна, който можеш да откриеш от зрялостта му. Ако е мъртво, горните листа изсъхват и жълтите жълти - това означава, че е узряло.

Можете да навигирате в лунен календар, за да изберете подходящ ден за прибиране на реколтата.

И е по-добре да разберете дали чесънът е узрял така: трябва да изкопите чесъна и внимателно да го разгледате. Ако зърната вече са ясно видими и лесно се отделят един от друг, филмът върху тях лесно се отстранява, то означава, че е зрял и е време да го разкопаем. Например, в средната зона на Русия - това е средата на юли началото на август за зимен чесън. Зимният чесън, обикновено след появата си, узрява след 100-110 дни.

И още един сигнал за изкопаване на зимен чесън е това, че на стрелката се пръска черупката на крушката и семената са видими.
Все още е възможно една седмица преди прибирането на реколтата от крушка да е необходимо да се обелва земята. Така ще узрее по-бързо.

Необходимо е правилно да изкопаеш зимния чесън, че ще бъде добре запазен. Нежно подкопават, издърпайте, стека с ryadochkami и така че листата покриват крушката. Това се прави, за да се накара влагата да се изпари постепенно, а не при пряка слънчева светлина. Така че може да се раздробява и разпада. Чесънът трябва да лежи в продължение на три до пет дни, ако времето го позволява, и след това да премине да изсъхне в стаята. Когато изсъхне, можете да отрежете корените и стъблата. Тя трябва да остане до пет сантиметра от стъблото. Сега можете да го поставите в дървени кутии или в решетка.

Пролетният чесън е изкопан от средата на август до средата на септември.

Признаците за зреене са почти същите като през зимата. Но не винаги се оказва, че той узрява до края, защото през този период често има дъждове и това ще предизвика вторично разрастване на нови корени.

Ние отстраняваме ръчно, внимателно копаем, издърпваме и излизаме, което ще изсъхне. Най-доброто време за почистване сутрин или вечер, когато времето е топло и чисто. Необходимо е да се предпази чесън от удари и повреди, в противен случай няма да се съхранява дълго. Ако дъждовете се намесват, тогава сушете в суха стая или под навес.

Ако правилно и своевременно премахнете чесъна, той ще се съхранява целогодишно.

Чесънът, който се оставя за храна, най-добре се съхранява при температура от 1-2 градуса и се приземява при температура 0 градуса.
Трябва да отделите чесъна по размер и най-напред да използвате малка, после средна и последна голяма глава, тъй като те се държат по-добре.