BgDaHan.com

Cherry Zhukovsky - вкусни плодове без много проблеми

Чери Жуковская

Cherry Zhukovskaya е селекция класика. Това е стар сорт, който често се среща в крайградските райони. Той е благодарен за отличните вкусови качества на плодовете. Плодовете се използват за сезонни заготовки, както и за печене и подготовка на различни десерти.

История на сорта

Zhukovskaya сорт е получен в резултат на засяване Michurinsky сортове от череши от свободно опрашване. Разработен в Общоруски изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения, кръстен на IV Michurin. Авторите на сорта Жуковска са ЖВ Жуков, Е. Харитонов. През 1947 г. сортът е регионализиран в Централна, Централна Чернозем, Средна Волга и Нижневолски.

Описание на Cherry Zhukovskaya

Жуковская - устойчив на замръзване сорт. Тя се отличава с големи плодове с високо качество. Устойчив на вредители и болести, с непретенциозни грижи. Дървета от дълъг период на плод.

дърво

Cherry Zhukovskaya се отнася до среден размер дървета. Височината на възрастното растение е около 2-3,5 м. Разтегателната корона е кръгла форма, диаметърът й е 2-3 м. Плътност и средна листа.

Извити издънки и клони със средна дебелина, тъмнокафява с червеникаво-кафяв оттенък. Сребърно жълти леща покриват филизите в малки количества. Бъбреци със среден размер, заострена форма, сиво-кафяв цвят.

Големите листа са тъмнозелени наситени нюанси. Те имат слаб блясък и елиптична форма. Лист на листа с малки зъби. Доста големи цветя имат приятен аромат. Венчелистчетата с бял цвят са с продълговата форма. Плодовете са съсредоточени върху букет клонове, отчасти носещи плодове върху растежа на миналата година.

черешов цвят

Дърво със средна височина с кръгла, леко разпространяваща се корона със средна плътност и лекота

плодове

Формата на плодовете е сърцевидна, със закръглена основа и овален връх. Вкусът е сладък и кисел. Кожата е тъмно-бордова, повърхността е лъскава. Плодовете на Жуковска са големи - 4-7 грама. Костите вземат 7% от плодовете, тя е добре отделена от целулозата. Индикатор за дегустация - 5 точки от 5.

черешов плод

Плодовете на Жуковская са доста големи, тъмночервени, почти черни, леко удължени

Полезни вещества

Cherry има голяма хранителна стойност и е достъпен продукт на нашия регион. Повечето от хранителните вещества и витамини, съдържащи се в пресните плодове, се запазват дори след обработката.

елемент

Съдържание на веществото на 100 g

Хранителни факти

Калорична стойност

Диетични влакна

Органични киселини

Сахара

Сухи вещества

50 kcal

2.8 g

1,42 g

9,4 g

15,86 g

витамини

Витамин А

Витамин Р

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В5 (пантотенова)

Витамин В9 (фолиева киселина)

Витамин С (аскорбинова киселина)

0.1 mg

1,4 mg

0.03 mg

0.03 mg

0.07 mg

6 ug

19.8 mg

макронутриенти

калций

магнезиев

калий

фосфор

35 mg

24 mg

254 mg

30 mg

Трейс елементи

желязо

цинк

йод

молибден

флуор

0,5 mg

0.15 mg

2 ug

3 ug

13 ug

Предимства и недостатъци

Основните предимства на черешовия сорт Жуковская:

  • показател за висока доходност (15-18 кг от едно дърво);
  • ранно плод;
  • съпротива срещу изхвърляне на плодове;
  • неизискващи условията за отглеждане;
  • възможността за механизирано събиране на плодове;
  • имунитет към кокомикоза;
  • високи вкусови качества на плодовете.

Слабата страна на сорта се характеризира със следните недостатъци:

  • средна зимна устойчивост на цъфтящите пъпки;
  • голяма кост.
кости от череша върху чиния

Голяма череша куп Жуковская е добре отделена от целулозата

Сравнение на череша Жуковская с други сортове ABLE)

Zhukovskaya

Turgenevka

Morozovka

Шоколадово момиче

Владимир

Зимна издръжливост

среда

високо

високо

високо

ниско

Устойчивост на вредители и болести

високо

среда

високо

ниско

ниско

ранната поява

рано

среда

рано

рано

рано

Средно тегло на плодовете

4-7 g

3,5-5 g



4-5 g

2.5-3.5 g

2-3.5 грама

Имаме ли нужда от опрашители?

Жуковская е самоплодородно разнообразие от череши. За добър яйчник, растението се нуждае от кръстосано опрашване. За да направите това, използвайте изкуствен метод или засадени черешови дървета в близост до такива сортове като Apuhtinskaya, Lubsko, Shirpotreb черно, Владимир, griots Ostgeymsky, младежта.

Най-добрите опрашители за сорта Cherry Zhukovskaya (фото галерия)

приземяване

Растителните череши се препоръчват през пролетта, 10-15 дни след размразяването на почвата. Също така, засаждането може да се извърши през септември, но черешката не толерира добре замразяването, а младото растение може да не узрее.

Избор на разсад

При избора на посадъчен материал трябва да се обърне внимание на зонираните разсад, отглеждани в детската градина.

Индикатори за добре развито годишно предприятие:

  • дължина на кореновата система 20-35 см;
  • диаметър на стъблото 10-15 мм;
  • височина около 90-130 см.

Не купувайте разсад с повредена и изсушена коренова система, както и механично увреждане на кората на багажника и клоните.

Място за засаждане

Cherry е термофилно и светло-любящо дърво. Мястото за засаждане трябва да бъде добре осветено и загрято от слънчевите лъчи. Препоръчва се растението да се засажда близо до стената на къщата или гаража. Освен това трябва да се има предвид разстоянието между редовете и дърветата. Препоръчителни схеми за кацане 5x3 или 5x2,5 м.

Почвата в мястото на засаждане на черешовото дърво трябва да бъде обогатена с минерали и органични вещества. Най-подходящ е влагопропусклива зона с чернозем. Препоръчителната киселинност на почвата е 6.5-7.0 рН. Зърнените обекти с близко местонахождение на подземните води и с постоянно подводно наводнение не се приближават.

Малко дърво череша Жуковская

Жуковская се отглежда на територията на Русия в топли и северни региони. Чери лесно понася руските зими

Подготовка на почвата

За да може по-добре да се получи посадъчен материал, то трябва да бъде засадено в яма с подготвена почва. За да направите това, образувайте дълбочина на отвора от около 70 см и диаметър от 90 см. Изкопаната почва се смесва с 2 супени лъжици. лъжици калиев хлорид, 3 супени лъжици. лъжици фосфат и 7 кг хумус или компост. Ако почвата е глинеста, добавете 2 кофи пясък. Ямата е покрита с получената смес. Засаждане на растението може да бъде в рамките на 4-5 месеца, така че се препоръчва да се подготви почвата през есента.

Подробно описание на процеса на засаждане

Преди засаждането кореновата система на разсада трябва да бъде потопена в глинен тор или почвена каша.

  1. В шахтата за разтоварване е необходимо да се изкопае депресия с диаметър около 70 см.
  2. В средата на ямата поставете дървен щифт за последващото фиксиране на младо дърво.
  3. Семената трябва да се спуснат в ямата до такава дълбочина, че кората на врата да се издигне на 5 см над нивото на площадката.
  4. Внимателно поръсете корените на земята.
  5. Изсипете ямата в ямата. Земята леко се манипулира с крака или лопатка в посока от ръба към багажника. Силно да натиснете това е невъзможно, тъй като е възможно да се повреди корена или да се разбие разсад.
  6. В района на близкия барел се образува кладенец.
  7. Налейте 30-40 литра вода. Ако след това на повърхността на дупката станат видими корени, е необходимо да се излее малко повече почвена смес.
  8. Дупката трябва да бъде преплетена с дървени стърготини или насипна пръст.
  9. Разсад за връзване на колче с въже или въже под формата на осем. Пръстенът на разсада трябва да е над пръстена на колчето. Този жартиер няма да пречи на по-нататъшното спускане на разсада в резултат на естествено потъване на почвата. Нарежете колчето на нивото на първия страничен клон.

грижа

Грижа за череши е навременното добавяне на торене, резитба, преработка срещу вредители и болести. Тези мерки ще позволят да се отглеждат здрави и здрави растения с високо ниво на плод.

Как да се грижим за дупката?

Кръглата лента трябва да се поддържа чиста, особено през първите години след засаждането. В близост до младите растения плевелите се отстраняват ръчно или чрез косене. Близо до зрели дървета могат да се пръскат пестициди.

поливане

Да се ​​водят череши по време на сезона на отглеждане е необходимо поне веднъж седмично. По време на плодът, от юни до юли, почвата трябва да се навлажнява сутрин и вечер със скорост от 15 литра на дърво. Спрете да напоявате през август.

Важно! Ако продължите да напоявате дървото, можете да провокирате продължителен растеж на леторастите и да намалите зимната издръжливост.

резитба

Черешови дървета се препоръчва да отглеждат през пролетта, през март или април, или през есента, след падането на есента.

Първото подрязване се извършва при засаждане. Разсадът се съкращава с една трета. Скелетът на едно младо дърво се формира от 6-8 основни клона, които имат равнини на същото разстояние. Височината на стъблото е 40 см.

Подрязване на череши

Ако скелетните клони на разсада са тънки и дълги, трябва да ги отрежете с 15-20 см, докато във всеки случай те трябва да са под централния проводник

В годишно растение младите филизи с дължина 20-40 см не се подрязват, но ако дължината им надвишава 50 см, те трябва да бъдат съкратени с 1/3. Премахване на радиални издънки, повредени и счупени клони

Създаването на короната започва на петгодишна възраст. Скелетните клони се съкращават в точката, където страничните клонове престават да растат. Нови издънки, простиращи се нагоре и сгъстяване на короната, се отрязват в отправната точка от главния клон. Багажникът е скъсен на ниво от 3-3,5 м.

Есенното подрязване е профилактично. По това време премахнете сухите и повредени клони, които след това се изгарят.

Подмладяващо подрязване на възрастни дървета се извършва, ако растежът на клоните е по-малък от 15 см годишно. В този случай скелетните клони се съкращават с 1/3. Периодичност на подрязването на череши - веднъж на 3 години.

Голям брой едновременно отстранени клони могат да предизвикат дъвка, така че подмладяването се извършва на няколко етапа.

Рани, образувани в процеса на подрязване на клони, обработени с градинско вино или негови аналози.

Подрязване на черешово дърво (видео)

Подготовка за зимата

Cherry Zhukovskaya се отнася до разновидности на средната устойчивост на замръзване. За да се предотврати повреждането на младото дърво, кръгът на пънката е преплетен с изгнили тор или дебел слой дървени стърготини.

Уреда е увит със специален покривен материал или хартия.

Важно! Годишното дърво се препоръчва да се увие напълно.

Cherry е защитена за зимата още в края на октомври. Това обаче може да се направи дори когато се появи първият сняг. В зависимост от времето, подслонът може да варира.

Подслон на дърво

Печатът и основите на скелетните клони се обвиват в леки хартии или вестници в 2-3 слоя

При подготовката на черешовите дървета за зимата, есенно поливане е много важно. Изпълнете го, след като листата са паднали. За всяко възрастово дърво се нуждаете от до 15 литра вода, а младите череши ще бъдат достатъчно 7-8 литра. Голямото поливане ще помогне на растението да зимува добре.

Други важни нюанси на грижата

  1. През първата година в периода на цъфтеж се препоръчва да се премахнат всички цветя, а на втората - 70% от цветята.
  2. При растенията на възраст 4-5 години се извършва разпределение на яйчниците.
  3. Дървото е склонно да расте. Той трябва редовно да се изтрива.
  4. За по-добро насищане с кислород, почвата в периферните кръгове периодично се разхлабва.

Допълнително торене

Първият път, когато черешите се хранят 2-3 години след засаждането. За обогатяване на растението се използват минерални и органични смеси и разтвори. В зависимост от сезона и периода се избира желаният тип тор.

сезонВид торенепериодПодготовка и пропорции

пружина

корен

по време на цъфтежа

  1. Разтвор на амониев нитрат. Подгответе се в съотношение 1:50. Изсипете от изчислението на 30 грама летлива на 1 квадрат. m площ на багажника.
  2. Разтвор на гасена вар. 90-100 g прах се разтваря в 5 литра (на дърво).

след цъфтежа

Разтвор на нитроаммофоска. Пригответе се в съотношение 1: 200. Едно дърво изисква 3 кофи на разтвор.

лято

листен

15-30 юни

Разтвори, съдържащи калий и фосфор. Ammophos, 2% разтвор на магнезиев сулфат, nitroammophoska. Подгответе се според инструкциите.

есен

корен

края на септември

  1. Решение: 1 супена лъжица. лъжица калиев хлорид, 2 супени лъжици. лъжици гранулиран суперфосфат, 10 литра вода. Номерът се изчислява за 1 квадрат. m площ на багажника.
  2. Дървесна пепел: 120-160 g на 1 квадрат. m Ипотекиран до дълбочина 10 см.
  3. 10-15 kg конски тор или компост (на дърво) се въвеждат в периферните кръгове.

Важно! Пролетното и есенното хранене е задължително. Азотните торове са по-добре да се получат през есенния период, а през пролетта и поташ и фосфорни торове.

Добавяне на череши по време на разхлабване

Правилното хранене на череши - залог на отлично развитие на дърветата и висококачествена реколта

Защита срещу болести и вредители

Cherry Zhukovskaya често се подлагат на различни заболявания и вредители. Най-опасни са:

  • краста;
  • кафяво петно;
  • молец от плодове;
  • черешови листове;
  • Молец.

Най-добрите резултати в борбата срещу тях се дължат на химическо третиране с подходящи пестициди и фунгициди.

Препарати за защита на череши от вредители (маса)

период

Наркотикът

Преди цъфтежа

  • разтвор на колоидна сяра 5%;
  • Bean.

След цъфтежа

  • Fazolon;
  • Бордо течност 5%.

Вегетационен период

  • Rogora P;
  • малатион;
  • Ахтар.

предотвратяване

  • уреен разтвор 5%;
  • Insegar 0.05%.

Как да предпазим черешката от заболяване (таблица)

период

Наркотикът

До разтварянето на бъбреците

  • Бордо течност 3%;
  • Хор.

По време на цъфтежа на бъбреците

  • Бордо течност 1%;
  • Kartotsid.

След цъфтежа

  • разтвор на меден сулфат 1%;
  • Topaz.

Две седмици след цъфтежа

уреен разтвор 5%

По време на растежа на плодовете

  • Бордо течност 1%;
  • Бърз.

Важно! Последното химическо третиране на дървото се извършва 30-35 дни преди прибиране на реколтата.

Всички разтвори се приготвят съгласно инструкциите. Периодът на обработка е 7-15 дни. 

Характеристики на плодът

Cherry Zhukovskaya се отнася до бързо разрастващите се сортове. Първото плод се наблюдава след 4-5 години. Това е висококачествен сорт. От едно възрастово дърво можете да събирате от 10 до 20 кг плодове. Плодовете узряват едновременно през втората половина на юли - началото на август. Периодът на падежа зависи от климатичните условия на отглеждане.

Чери Жуковская

Плодовете узряват на дървото по едно и също време, не се разпадат

Характеристики на хранилището

Черешовият плод има много деликатна и сочна пулпа, така че срокът на годност е много малък. Пресните плодове запазват пълната си свежест за 3-5 дни при температура +3°C и относителна влажност 80%.

За удължаване на срока на годност на черешовия плод се препоръчва да се отстранят плодовете с помощта на стъбло и леко неузрели и незабавно да се поставят на хладно място с температура +5 ° С. В този случай срокът на годност може да бъде удължен за 10-15 дни.

Черешите се взимат ръчно, като се използват меки съдове (дървени чаши или кофи с мека кожа). Съдът за съхранение трябва да бъде чист и сух.

Важно! Плодовете, събрани в ранната сутрин, имат най-добрата плътност и добре понасят транспорта.

Плодовете, предназначени за преработка, се отстраняват без дръжки. Такива плодове не могат да се съхраняват.

черешов плод в кошница

Съберете добре културата, за да не повредите плодовете

Cherry Zhukovskaya плодове се използват за производство на компоти, конфитюри, сокове, сушени плодове. Добрият вкус и видът на плодовете се запазват в замразена форма. Те се използват и за производството на вино.

череши заготовки

От черешовия сорт Жуковская подготвят конфитюр и конфитюри

Отзиви

Zhukovskaya любов - достатъчно възрастен разнообразие, голям, вкусни, тъмно - през тази година трябва да бъде на първите плодове и старото дърво изсъхна. достатъчно компактен, дърво, аз след кацане наведнъж разцъфтя, но нарязани на цветята - разцъфтя през изминалата година, въпреки ужасно студено, но опрашител не или нещо е, но яйчниците не са - в тазгодишното храст доста малки, и когато тя разцъфтя, това беше просто бял облак, а не храст.

Внучката на Мичурин

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12818.html

I Zhukovskaya overwintered тази зима (засадени през пролетта на 2010). Rusty започна само през есента. На растенията има много силно замразяване на дървесината (камбиумът остава жив, ядрото е кафяво, разчупва се лесно). Не разцъфна. Сега тя дава "увеличена" печалба. Не е най-зимният хладен сорт, като Тургенев.

Андрей Василиев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37t=1148start=900view=print

Имаме Чери Жуковская. Тя е първият плод тази година. Буш три години. В суровата зима не замръзна, но цветните пъпки бяха замръзнали. И тази зима беше по-мека, затова реших да цъфтя за първи път. Плодовете на черешите са подобни. Те започват да се изчервят, очевидно, не чак толкова рано.

Чарли

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37t=1148start=900view=print

Cherry Zhukovskaya е стар сорт, въз основа на който днес са създадени нови сортове с подобрени характеристики. Но благодарение на техническите и дегустационните показатели на Жуковска, любители градинари често я растат в своите лятни вили.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com