Едлибаевска овца порода

Овца в страните от ОНД като сектор на животновъдството, което играе важна роля в икономиката на страната, е традиционен особено за Казахстан, Киргизстан, Туркменистан и Молдова. Те също така са ангажирани в някои южни и волжки региони на Руската федерация и в южната част на Украйна. Във всяка област на състоянието на промишлеността се оценява по различен начин: в Русия се възражда, в Украйна, от друга страна, по различни причини, е в упадък (големи стада овце са съсредоточени само в три области, с изключение на Крим, и на цялото месо, произведени от През 2010 г. само 1% от сумата се консумира в агнешко месо). В страните от Централна Азия, поради климатичните и териториалните характеристики, отглеждането на овце е важна част от селското стопанство. Дори и в Казахстан - страната с най-развита икономика, 84% от които се пада на степта с рядка растителност, пустиня и полупустинна - древната професия номадски намери своя значителен ниша. Казахски овце представени редица забележителни видове месо и вълна посока, сред които е истинска гордост, че е получил признание и приемане далеч извън държавата - edilbaevskaya порода овце.

История и кратко описание на породата

Официален история edilbaevskoy порода започва през XIX век, когато номадските казахите са започнали да преминават родния си овце с кочове основен grubosherstnoj Астрахан порода. Човек може само да отгатне какви обстоятелства са довели до такава идея. Може да има нужда да се подобрят съществуващите качества на казахски мазнини опашка овце, тъй като произхода на спонтанна работа на гражданите на отглеждането им произлизат почти в мъглите на времето. Местният климат, суровите природни територии и характеристики на номадски живот са били принудени да се адаптират към този начин на живот, а не само хората, но и животните. Естествен подбор Дарвиновата е повече от тежко: слабото овцете умира, силна закалено и придобил способността да се хранят не само на оскъдните степни тревни съобщества, пустини и полупустини, но също така да се направи заедно с техните собственици преходи на дълги разстояния. Именно тези овце и стават разплодни животни, чието качество, доказано с времето и обстоятелствата, се прехвърли изцяло и фиксирани в тяхното потомство. Казахски овце от бъдещата edilbaevkam имам способността да се натрупват големи мастни натрупвания, както и от Астрахан овце - качествена вълна. Така се ражда нова порода призната от експерти една от най-добрите посока овче месо мазнини.

Външно edilbaevskie овце толкова подобна на казахски родния че тази порода е често по-нататък "засилено мазнини опашка" - от отлагания на тлъстини в опашката под формата на възглавници, наречен мазнини опашка. И кочове и овце, той е винаги добре развити, със степента на неговото развитие е възможно да се определи възрастта на животното (по-старата е тя, толкова по-обширни е опашката). В допълнение, edilbaevok може да бъде разпознат от следните характеристики:

1. отсъствието на рога.
2. Силна редовна физика, присъща на овцете и овцете.
3. закръгленост на формите.
4. впечатляващ размер. Тегло овен обикновено варира от 100 до 120 кг, височина - 85 см., Дължина на тялото - 80-83 см случаите, когато edilbaevsky овен, паша на добро пасбище в изобилие, наддава на 150-160 кг .. Параметри овце малко по-малко: тегло - 60-70 кг, височина - 74-75 см, дължина - 78-80 см максимално възможното тегло на овцете - 90-100 кг .... Женските растет по-бързо от мъжете.
5. широк, добре развит гръден кош. Овцете и овцете имат обиколка от 97 до 106 см.
6. Силни крака, благодарение на които животните са устойчиви на лед и сняг.
7. три породи цвята: черно, червено, кафяво. Черно-бяла комбинация е приемлива. Трябва да се отбележи, че производителността на овцете от рода Edilbaev е пряко свързана с цвета на тяхната вълна. Най-добрите при всички показатели - тегло, мляко и вълна - се считат за черни овце, най-лошото - червено. Пояснения към това не могат да бъдат намерени досега.

Основната характеристика на aedilbaevok е издръжливост. Дългосрочният подбор на най-добрите животни и определянето на необходимите знаци доведе до факта, че те:

1. устойчиви на замръзване и се характеризират с безразличие към резки температурни колебания и метеорологични промени.
2. изключително непретенциозни и способни да увеличават теглото си и да пестят мазнини дори върху груби и нехранителни фуражи поради особеностите на тяхната структура и храносмилане.
3. могат да бъдат в непрекъснато движение, без да показват умора, което значително улеснява пашата им дори на големи пасища.
4. ранно узряване. Вече на 8 месеца овце-edilbaevku може да се случи с овце.
5. могат да пасат през цялата година, дори през зимата с малка снежна покривка.

Всички предимства на породата

Те отглеждат порода Edilbaevskaya за месо, мляко, мазнини и вълна. Значението на всеки от тези продукти трябва да се споменава отделно, тъй като те заедно определят приноса към икономиката и живота, без които не е възможно да си представите кажаска овца.

Нека започнем с косата - наследството на Астрахан родната порода. Някои експерти смятат, че е твърде грубо, а може би това е така: жаркото лятно слънце казахски степи, се заменя с ужасни зимните студове (прелестите на изключителна континентален климат, изострени от ефектите на пустинята), не позволи на овцете-edilbaevkam образува мека козина, подобен на този, който може да се гордеят със същите теккели. Въпреки това, 52-54%, състояща се от пух, това е отлична суровина за производството на най-известните казахстанските килими и топли продукти брутната продукция. вълна дължина на косата при възрастни може да достигне до 15 см., с те растат толкова бързо, че животните са срязани, като правило, два пъти годишно. Мъртвите коси от Едилбаевок са изключително редки. Всяка овца е в състояние да даде средно 2,6 кг. вълна и овен. - 3.5 (понякога - 5) кг, а тези показатели са по-напред от много домашни овце.

Следващият елемент е млякото. Едилбаевки се считат за по-висока млечна порода, а млякото им е по-високо от всяко похвала. Per кърмене, обикновено с продължителност от четири месеца, овца може да даде 150-155 (а понякога и до 180) литра мляко със средно съдържание на мазнини от 5,8-6% и 4,6% захар, от които правят Kurta и primchiku (видове овце сирене), масло и полезно кисело мляко напитка ayran. Най-новият продукт, между другото, се уверете сами животновъдите, както и някои растения в промишлен мащаб, не само в Казахстан, но и в Северен Кавказ и дори Русия. В ежедневието ИРА, освен използването като безалкохолна напитка често е основа за изготвянето на студени супи и различни сосове, превръзка за топла храна за дюнер месо.

Що се отнася до месо, след това си добив клане е 50-55% и се характеризира с ниска костна маса. В цифрите тя се изразява, както следва: с четири месеца кланични трупове на агнета с тегло около четиресеткг могат да се приготвят 20-24 килограм мека, нежна и сочно овнешко и 4кг овча лой, но с угоеното polutoragodovalogo овена - 40-45 кг. Най-ценното е месото от агнета, които все още ядат мляко или просто са отнети от майка си. Това беше по хранене неговите отличават сред овце от други породи овце и се препоръчва да се използва при различни диети. Но месото от цената за възрастен, угоени овце, с цялата си различен калории ниско съдържание на мазнини се дължи на факта, че почти всички от мазнините се отлагат в опашката. Между другото, основната знак, че "клиентът е узрял" и готов за употреба, не е само тлъстината си, но също така и безплатен опашка обръщане на посоката на мазнини.

И накрая, трябва да кажем няколко похвални думи за тлъстината, която многократно споменахме, наречена "dumi" или "dumba". Той помага edilbaevkam оцелее недостиг на зимния фураж и неблагоприятни климатични условия се образува в опашката по време на благоприятни условия за хранене за периоди на годината (въпреки факта, че делът на мазнините в тялото по отношение на останалата част от тялото е около 1 / 8-1 / 10 част). Понякога можете да намерите предубедено отношение към този продукт, въз основа на мнението, че мастната мазнина мирише зле. Това е вярно само отчасти: неприятна миризма се превръща в остаряла остаряла бут (както е, наистина, всеки друг продукт), пресни е не само мирише, но и много полезен.

Средният добив на овча лой в долната част с овен е между 12 и 14 кг., И всеки килограм е наистина ценен теглото си в злато (дори и в Русия, цената на 1 кг. Дебел опашката достига 350 рубли). На лечебните свойства на този продукт е бил известен на жители на древен Египет, Вавилон, Гърция и Рим, и рецепти с неговата употреба могат да бъдат открити още в писанията на Гален и Авицена. Самите мюсюлмани наричат ​​тази мазнина средство за всички болести, дадени на хората от самия Аллах. Те излекувани главоболие, студ, трудно зарастващи rany- при използване на мазнини опашка за една седмица може да лекува туберкулоза, той е перфектно за регулиране на нивата на кръвната захар. Дори и днес, има случаи, когато се използва мазнина опашката подобрява зрението и лекува простатит, импотентност и началния етап на рака. Kurdjuchnyj мазнини използва успешно не само в традиционните кавказки и централноазиатски медицина, но също така и в козметиката. Жителите на Централна Азия и Кавказките селата, известен изискан красотата им, все още се използва за грижа за кожата си от тлъстите задни направи сапуни и козметика, така че да запазва гладка, кадифена и оценени от всички арабски поети "луна лице" на всяка възраст. Всички тези свойства става мазнини, тъй като тя съдържа високо съдържание на йод, витамини В, Е и редица съществени елементи към тялото. Поради същия химичен състав, опашката често се използва като важен елемент в Източна и кавказки кухня: като подправка се използва в почти всички ястия, като пълнеж - при получаването на торти, Самса и скатове, понякога дори само пържени и яде като отделна чиния или закуска. Малки парчета сланина опашката на кърмещите в планински селища бебета вместо зърна. Забелязано е, че това е много благоприятен ефект върху имунната система: децата да растат здрави, силни и почти студено.

Не е изненадващо, че порода овце edilbaevskuyu оценявам далеч отвъд границите на Централна Азия, а не просто да се хвърлят в някои руски региони и кавказките държави, но често се използва за подобряване на други породи овце, особено в чужбина.

Характеристики на развъждането на породи

След като прочетете всички по-горе, може да се мисли, че edilbaevskaya овце толкова "нерушимост", както се казва, че е възможно да се запази почти в черно тяло и да получите чудесен месо, големи и невероятно млечни мазнини. Не е необходимо да се мисли така: без значение колко е лесен за поддръжка може да бъде всяко животно, за успешното му отглеждане и винаги следват някои важни правила. Това е вярно за edilbaevsvkoy порода: въпреки че се смята, че тя е много по-лесно да се растение от мериносова или една и съща порода Романов, но това очевидно простота.

Основните условия за правилното съдържание на aedilbaevs са свързани с навеса. Изискванията към него са, както следва:

1. липсата на течения и влага (дори и най-непретенциозните и издръжливи породи овце се страхуват от това, а Edilbaevskaya не е изключение).
2. топло сухи подове, особено през зимата (осигурени с изобилие от постелки, които често трябва да се променят).
3. Температурата не е по-ниска от + 8-10 през зимата и леко по-хладна от температурата на улицата през лятото.
4. наличието на достатъчно пространство за всяко животно, тъй като кумулативното съдържание може да доведе до атрофия на някои мускули и намаляване на имунитета. Практиката за размножаване на овцете дидлбаев развива следните "норми на жизнено пространство", при които овцете се чувстват доста удобно: агнето получава 1 кв.м. ярка (гола овца) - 1,5 квадратни метра, възрастни овце - 2-2,5 квадратни метра, и овца с потомство от 2,2 до 2,7 квадратни метра. На логическия въпрос "но както беше в старите дни?", Ние отговаряме по този начин: номадските пастириали са имали мобилни варианти на овчарите, които са взели с тях.

В непосредствена близост до плевнята е необходимо да се изгради палуб с достатъчен размер, за да се гарантира, че овцете обикалят със затворено съдържание. Той трябва да бъде оборудван с петоъгълно или правоъгълно хранилище и поилка.

Диетата на храненето на овце също има свои собствени характеристики. Разбира се, edilbaevki могат да ядат пелин, а дори и на мъртва дървесина и са в състояние да живеят добър половината от зимата на слама, защото на мазнини, но да злоупотребяват тези качества са им дадени от природата и от безименни занаятчии казахски-животновъди, не следва. В различна степен, качеството на храната не е само отражение в хранителния статус на животните, но също така и на вкуса на месото и на опашката на мазнини, така че да се хранят овцете, особено бременните жени се нуждаят от високо качество. Диетата на породата Еделбаев е разделена на четири сезона:

1. пролет (обхваща април и май). Всеки ден се включва гъста трева от 400 до 700 гр. концентрирайте, половин килограм сено или слама, малко сол.
2. година. Състои се от: прясна трева, 200-250 гр. концентрат на ден и соли - както минерални, така и конвенционални. В сухото лято, недостигът на прясна трева трябва да бъде компенсиран със сено, можете да добавите към тях и зърна, трици, корени, торта.
3. есен. Тя включва: цялата трева, оставена на пасища, добро сено или сламено масло, 1 кг. картофи или грах на ден, минерални соли.
4. зимата (от декември до март). Той включва качествено сено или силаж, 300-400 гр. смесени фуражи, каменна сол и някои минерални соли и 3 кг. всеки от изброените продукти - картофи, грах, ябълки, моркови и цвекло (те също могат да се комбинират помежду си в нормални граници). При тежки студове (-20 и по-долу) много от животновъдите на овце добавят зърно към менюто за овце. Можете също така да ги храните с трици и кюспе.

Изчисляване на необходимото количество сено зависи от няколко фактора: на броя на животните в стадо, сезон, овце, бременност и наличие / липса в храната на друг фураж. Ако отидете до следния факт: ако не можете да пасе овцете на прясна трева сено средната дневна стойност на потребление на edilbaevskoy овца е 1,5-2 кг. По същия въпрос за какъв вид пъстър трева е необходимо за успешното развитие на породата, можете да отговорите на това: не яжте овце само много трудно горско сено и растения със солидни стъбла. Всичко останало е напълно годно за тях.

Задължителен компонент във всички видове диети трябва да е прясна вода в достатъчни количества.

Необходимите условия за нормално поддържане на овцете дидилбаев също са:

1. наличието на просторна паша. Отговарят на всеки видове пасища, освен подгизнал и сурова храна с високо съдържание на вода може да доведе до проблеми овце стомаха, червата и черния дроб, и е в състояние на влажна почва вреда овце копито. Поради тази причина, при дъждовно време, е по-добре да се пазят вкъщи.
2. спазването на хигиената, изразено в периодичното къпане на овце. Ако в района няма естествени резервоари, трябва да оборудвате специални ями със стръмно спускане и нежно издигане. Желателно е във водата да има дезинфекционен разтвор. Целта на къпането е да се предотврати плетене на вълна в буци и появата на крастата в непретенциозен и издръжлив Edilbaevok. Процедурата трябва да се извършва най-малко два пъти годишно: за първи път след срязване на пролетта, втората след 2-3 седмици, преди образуването на стада. Ако имаше нужда да се дестилира овцете на дълги разстояния, къпането може да се повтори и по-често.
3. грижи за копитата, състоящи се в подрязване и почистване четири пъти годишно. Това е предпазна мярка срещу лапа и тежка, изключително болезнена за животните и бавно втвърдяващо заболяване, наречено "гниене на копита".

Общото време, прекарано от овцете в пасищата, трябва да бъде най-малко двеста дни в годината, а с дълга зима - не по-малко от сто.

Бременност и грижи за млади животни

Както вече казахме, овцете и овцете започват да се случват на 8-годишна възраст, но подготовката за това трябва да започне след няколко седмици: витамините и минералите се добавят към диетата, за да им помогнат да спечелят сила. Засяването е дълъг процес, тъй като всяка жена е покрита няколко пъти. Ако чифтосът се случи следобед, нощта трябва да бъде определено за почивка, така че овенът да се укрепи и да придобие сила, ако се случи през нощта, след което да даде почивка на овцете следобед. Броят на случаите на ден обикновено е ограничен до три, въпреки че овенът може да покрие овцете 6-7 пъти. В изключителни случаи е възможно изкуствено осеменяване, но спермата на овена трябва да се съхранява за не повече от ден и половина.

Много спорове повдигат въпроса, по кое време на годината е най-добре да има животни. Смята се, че овцете от Едилбаева могат да се размножават два пъти годишно, но много от развъдчиците критикуват тази практика. Най-устойчиви са агнетата, родени през януари и февруари, обаче, според наблюденията на специалистите, зимните раждания често са съпроводени от смърт. Лятното раждане в това отношение е по-проспериращо и завършва с почти сто процента оцеляване на новородени, но агнетата често нямат време да спечелят пазарна тежест и е необходимо да се нахранят за пълно развитие до следващата пролет. Най-слабите агнета са есента, която веднага е предназначена да се справи със зимната диета и поддържането на щанда. Въз основа на тези факти, всеки земеделски производител избира този път за оплождане на овце, което най-вече отговаря на плановете му.

Продължителността на бременността на овцете е 21 седмици и през цялото време тя перфектно подхранва плода. Приближаването на агнето може да се разбира чрез промяна на поведението. Овцете стават неспокойни и това служи като сигнал за подготовка за раждане. Препаратът е както следва:

1. трябва да изрежете вълната между задните крака и близо до отвора за раждане.
2. почистване на щанда.
3. разпространение на прясна отпадъци.

Раждането отнема около 40 минути и преминава без никакви усложнения, но присъствието на човек с тях е задължително. Агнешкото може да се появи в светлината в прекалено плътна амниотична течност, която трябва да бъде счупена във времето, така че да не се задушава. Също така е възможно фетусът по време на раждането да се обърка. В този случай не можете да правите без помощта на ветеринарен лекар. Главното задължение на овчарката е да изчисти носа си и очите на слузта, когато агнето се появява и сложи майка си да го оближе до края и след това да го напоява всеки час с обем от 1-1,5 литра. Това трябва да стане, докато агнето се напие с мляко и последното излиза, което трябва да бъде отстранено своевременно. На това всички проблеми с бременността и раждането раждане.

С бременност поради, може би, единственото качество-edilbaevok овца, която може да се разглежда по-малко (и след това се суспендира): ниска плодовитост. За една година те могат да донесат една, рядко две агнета. Генетично определената статистика за породата казва: 100 овце имат 120 агнета. Въпреки това, тегло при раждане не отстъпва на много други видове: агнето при раждането тежат около 5,2 кг и агнета - всичко 6. Те растат бързо, добро пасбище чрез набиране до 200 грама на ден, както и бързо и лесно да се адаптират към номадски с неговата. родители. На възраст от 4 месеца те обикновено са отбити от майката и или изпратени за клане или по-нататъшно подобряване, до 7-8 месеца: На тази възраст е възможно второ клане на млади животни за месо. Също така е възможно да изберете развъждане. Понякога родените агнета се превръщат в овце от една и съща порода или се продават.

заключение

За да научите как да оценят edilbaevskuyu порода овце, може да се съди от тези цифри: цената на един добър мъжки-производител в Русия достига 18 хиляди рубли и по-горе, и агнешко месо - от 7-ия Ако се съди по обема на стада, който може да се намери в някои .. Руските райони, както и в Башкортостан и Татарстан, нито една порода овце не съжаляваше за изразходваните средства.

Тези, които мислят за възможността за отглеждане на тези овце, се препоръчва да се започне с малко стадо, което би било две овце и 2-4 овце, а с появата на потомство регулиране на броя на овцете, така че те могат да бъдат не повече от три лица. Също опитни животновъди се съветват да не забравяме, че най-добрите овце са chernosherstnye, така че стадото си да направи хомогенни или смесена: черна овца + черно и бяло + кафяво.