Воронежското кралство

През съветските времена много птицеферми били задължени да отглеждат пъдпъдъци. Въпреки това, както казват птицевъдите, нищо не струваше. Малката птица с "дивата" оцветяване не бързаше да се установи.

Преди няколко години в района на Воронеж първо в Анински, а след това в Новозаманския район се появи първата копърка.

Малка група от хора с подобно мислене, водени от Василий Митрофанович Дорофеев, се занимава с развъждане от нулата. В Анна, на бившия сайт peredvizhnoymehanizirovannoy колони, ние реконструирана една от сградите си измислили iizgotovili оборудване (специален беше за пъдпъдъци), заведени plemennoeyaytso. Когато населението с течение на времето е нараснал до 120 000, решили pomimoplemennogo, създайте друга стоковото производство във фермата "Воронеж" зоната Novousmansky. Тя бе водена от Олег Shinkarenko които buduchimenedzherom на "пъдпъдъци ферма Анна" вече е успял да придобие solidnyyopyt, ангажирани в изграждането на къщи за пъдпъдъци и маркетинг vMoskve и Санкт Петербург.

- Веднъж имахме голяма птицеферма, - припомня Валентина Teryayeva, продуцент мениджър на АД "Voronezh пъдпъдъри ферма". - Десет тонокери, собствена земя. Произведени са до 10 милиона яйца на месец. Години на перестройката години, държавната ферма, както и много ферми, се разпада, фалира. През последните пет години бившите служители просто охраняват домашните птици, люпилнята, без да получават заплата. Трудно е да се повярва, че някой ден птицата ще се появи отново ...

В продължение на година и половина в "Воронеж" отглеждат прасета японско яйце и яйцевидни яйцеклетки. В първия годишен яйце снасяне на яйца до 300 тегловни po8-10 г, при втората - 280 яйца с тегло 12, двата вида, в допълнение vysokoyyaytsenoskosti различават добро съхранение (98%).

В инкубацията шкафове яйца пъдпъдъци са 15 дни, след това още три дни - vvvyvanyh. Така Инкубационният период е в размер на само 18 dney.Temperatura в шкафове поддържат приблизително същата като за пиле положи yaits.Odnovremenno 80 хиляди, което съответства на текущата potrebnostyamproizvodstva. А капацитетът на люпилнята се изчислява за 800 хиляди пилешки яйца (пъдпъдъкът може да се постави три пъти повече).

Според люпилните оператори Любов Черняк и Вера Звенайкиня, работата с яйце за чай е различна от работата с пиле. И самата яйце - малка и крехка - причинява специално, треперещо отношение. Те казват, между двамата почти изпълнени почти страхотно: необичайно червеникави и блатисти цветя.

Ежедневни perepelyatki - много малка. Валентина Teryayeva намерени за nihobraznoe сравнение: май бъгове. Те са много мобилни и живото тегло е само 8-10 грама.

"Могат да се появяват бъгове" от люпилнята, които се препращат към отглеждането до 24-25 дни, след което се сортират до пода на завода за размножаване в завода за отглеждане до 50 дни. Отглеждане на пъдпъдъри много бързо и за два месеца увеличаване на теглото с повече от 20 пъти (пилета - 14 пъти), което показва интензивната мобилност на веществата.

След сортирането мъжките се изпращат за угояване, пилетата се изпращат за ремонт на стадото. Част от мъжете (една до четири сашета) остава в клетките с младите. Ако това съотношение не е изпълнено и мъжете се окажат по-малки, те няма да бъдат засегнати от изчисляването: всеки ще бъде с притиснати очи.

След 60 дни младите започват да почистват. След един месец от кокошката, от средата се получават 24 яйца.

Oviposition трае 8-9 месеца, а в тялото с новото оборудване вече достига 13 месеца. Между другото, температурата в стаята трябва да е 18 ° C, ако е по-ниска - птицата престава да бъде пренесена. Оборудването на фериботите Voronezh се развива заедно със специалистите от завода на Санкт Петербург VIASM.

- Нямаше такова оборудване - не без гордост, Олег Викторович. - Тя ни позволява да обслужваме 50 хиляди глави само за три птицеферма. Автоматизираните почти всички операции: събиране на яйца, разпространение на фуражи, подпомагане. Пиенето е зърното.

Високото производство на яйца се постига не само чрез удобни условия на съдържание, но и чрез пълноценно хранене. За подготовката на смесени фуражи във фермата има линия. Птиците птици са царевица, ечемик, пшеница, соево и слънчогледово брашно, торта, риба и месо-костно брашно.

Друга особеност на пъдпъдъка е температурата на тялото, която е с 2 ° C по-висока, отколкото при пилетата. Експертите свързват това с интензивен метаболизъм. Според някои учени това е причината, поради която пъдпъдъците са имунизирани срещу много заболявания, на които други птици са податливи.

Така, че необходимостта от ваксинации prakticheskiotpadaet, особено - лечение antibiotikami.Neudivitelno, че месото от пъдпъдък, само по себе си sebedieticheskoe и вкусна, тя се радва днес bolshimsprosom. Въпреки високата цена, тя се купува в Москва, Санкт Петербург и други големи руски градове.

Пъдпъдъчи яйца не причиняват алергии и са в състояние да отстраняват от човешкото тяло радионуклиди, т.е. това е един вид терапевтични продукти. Но отначало изглеждаше, че не е лесно да ги научиш на хора!

Както Олег Викторович припомни, през първите месеци всеки екип от специалисти, изпълняващи функциите на мениджъри, организира продажби на продуктите си 12 часа на ден. Следователно Avsego имаше 30 хиляди яйца на месец. Сега можете, без да напускате кабинета, да осъзнавате за същия период повече от 4 милиона яйца.

Обхватът на продуктите също се разширява, който е допълнен, например, със солени и нарязани пъдпъдъчи яйца. Сами са измислили и устройството за почистване на варени яйца, което позволява да се обработват до 4 хиляди броя на смяна.

Днес в "Воронеж" възстановиха десет сгради, включително люпилнята и магазина за клане.

Успешното развъждане на пъдпъдъци позволи на фермата на Воронеж не само да развива производството, но и да решава социалните проблеми на селяните. В една от административните сгради се открива джудо училище за всички деца от селото, независимо къде работят родителите.

Що се отнася до перспективите, днес те не са лоши. Има желание и възможност да се удвои производството на яйца и месо (докато тук един месец получават 2 милиона яйца и 30 хиляди меса трупове).

Остава да пожелае, че пеперудата разширява границите си - в полза не само на онези, които са я създали, а на всички любители на този продукт.

Галина Белос, "Животновъдство на Русия", февруари 2005 г., стр. 14-15