Килограм месо от пъдпъдъци струва 50 UAH

На птицеферма в село окръжните Жовква Sinkovichi razvodyatchetyre вид пъдпъдък - японците, на мангуста, естонците и фараоните. Пюрените яйца и месото се смятат за деликатес. Те са купили и ресторанти supermarkety.Na развод могат да бъдат закупени на цена от 3 долара за odnodnevnogoptentsa до 15 USD на месец.

Naferme пъдпъдъци, отглеждани в три нива клетки :. до 30 птици в клетки razmerom80h80 видят Paul там склонен да яйца навити в тавата. На ръбовете има подаваща чаша и купа за пиене. Пъдпъдъците се разпределят по вид и възраст.

"Преди една година купих няколко десетки яйца за развод в Транскарпатия", каза 42-годишният фермер Владимир Кобрин. - За един платен на гривна. И се интересува от идеята за причина. Претърпях 22 операции, бях в сериозно състояние. Лекарите нямаха надежда, че ще се върна към нормалния живот. В момента се чувствам добре, половината от лечението, което приписвам на яйцата за пъдпъдъци. Все още пия пет пъти всяка сутрин.

Пилетата се излюпват след 16 дни. Един месец по-късно женската е готова да носи яйцата. За една година има 250 броя. Тогава пъдпъдъците отиват при клането. Мъжките държат 50-60 дни във фермата. Кобрин дарява трупове на ресторанти и супермаркети "Selpo" на 50 UAH / кг. Тази пролет е 7-8 птици. Пъдпъдъкът е подготвен, както и другите птици - печени, печени голи, месото се прибавя към салатите.

- Грижа за тях е проста, - казва птица Татяна Bilan, 34 години. - Днес повече от 10 хиляди птици във фермата търсят седем работници. Захранвайте, извадете отпадъците и събирайте яйцата ръчно.

Татяна забеляза пъдпъдък на пода. Казва, че понякога птиците излизат от клетката. Жената я хваща и я затваря в заграждението.

"Те не се нуждаят от гнездо или от коня. Два пъти на ден заспиваме с храна. Един ден птицата яде 25-30 грама специални смесени фуражи. Амортисьорът. Във фуражи няма премикси, поради което за месец и половина мъжете получават оптималното тегло - 125-130 грама. Малко по-тежко от фараоните. Това е порода месо, такива птици тежат 200 грама ", добавя фермерът. - Основното за тях е да имат температура от +22 и добро осветление от 16-17 часа. При тези условия, пъдпъдъците се втурват добре.

За да купите конвектори kievskieperopevodov може в магазина Foxtrot. Добър избор за отопление на врабче.

Яйцата пъдпъдъци са малки, с петна. Лекарите съветват да ги консумират сурово на празен стомах. Деца от една година до 2-3, възрастни 4-5 бр.

- Egg доставя в кутия с 20 броя пуснах в Ужгород 30kopeek 6 гривна, и Lvov - 6 гривна. Това е свързано с транспортните разходи ", добавя Владимир Василиевич. - През лятото имаше 5 гривна на пакет. За лятото ние намаляваме броя на добитъка, защото хората отиват на почивка, децата на почивка. И изграждаме Назим. Средно продавам 5 000 яйца на ден, а в най-добрия случай имаме поръчка за 20 хиляди.

Човекът планира да разшири птицефермата, защото търсенето на пъдпъдъци нараства.

- За мен този бизнес е печеливш, защото имах предпоставка - инкубатор ", добавя фермерът. - Ако трябваше да започна от нулата, не знам кога всичко това ще се изплати. Само за волиера на Nezhinsky selmash бях "пея" един милион 200 000 гривна. Отказах. Отидох на изложби, четях книги и го направих сами, както трябва.

Gazeta.ua 25.09.2008