Jam от малина пет минути - естествен аспирин за настинки

Съдържание

1 Десерт от малина - лечебен подправка
2 малинов сладко пет минути - рецепти на баба
3 Оригинални заготовки - с цариградско грозде, пъпеши или тиква?

С настъпването на есенния период много хора са преодолени от настинки, хрема и други последици от охлаждането. Най-доброто оръжие в борбата срещу есенните заболявания е ароматно и вкусно сладко от пет минути малини. +

1 Десерт от малина - лечебен подправка

Един от най-вкусните и полезни плодове, които растат във всяка дача или зеленчукова градина е малина. За да се насладите на конфитюр от малини обичат както възрастните, така и децата, и дори Карлсън, който живее на покрива. Това ядро е богато на витамин С и салицилова киселина, което е естествен аналог на всички известни аспирини. Благодарение на тези лечебни свойства малините са толкова популярни

Десерт от малиново - лечебно центрофугиране

Полезни зрънце малини

В допълнение, това зрънце може да намали главоболието, да намали телесната температура и да премахне токсините от тялото

За да се гарантира запазването на антивирусни свойства за зимата, се препоръчва да не се съхранява, а да се изсуши или да се търкат със захар в пропорционално съотношение 1: 1. Не само ползата от самите плодове, плодовете и листата също са полезни, толкова много от тях пият чайове и пият в заболявания. Едно зрънце от малини съдържа: +

етерични масла, които предизвикват апетит;
влакно, което подобрява мускулатурата на червата;
лимонова, ябълчена и винена киселина, подобряващи храносмилането;
пектини, отстраняващи соли на тежки метали, което е особено ценно за жителите на мегаполис със замърсена екология;
липолитични ензими, които подпомагат разграждането на мазнините;
комплекс от мултивитамини (А, В, С), макро- и микроелементи;
витамин Р, който укрепва стените на кръвоносните съдове;
желязо и фолиева киселина, полезни за тези, които страдат от анемия.

2 малинов сладко пет минути - рецепти на баба

Конфитюрът от малина е склад за витамини и минерали за тялото в студения период от средата на есента до началото на пролетта. Всяка домакиня има в арсенала си няколко рецепти за приготвянето на това сладко преживяване за зимата. Ако за пръв път се изправяте пред необходимостта от попълване на доставките за зимата с естествен антивирусен агент, нашите рецепти ще бъдат полезни. +

"Живо" сладко от малина

За тези, които искат да запазят малините за зимата в натура, ви препоръчваме да напишете рецепта за бързо приготвяне на конфитюра. За това се нуждаете от 1 кг плодове и 800 г гранулирана захар. Подгответе малина, ако има натрошено или развалено зрънце, по-добре е да го почистите. Сложете малините в купата на кухненски робот или пасатор, добавете захарта и разбъркайте всичко с дюза "нож", докато гладка. Всичко е готово, остава да се излее върху чисти и стерилизирани банки и да се покрие с капаци. Такъв деликатес трябва да се съхранява в мазето или хладилника

"Сурово" сладко от малини

Не винаги достатъчно време и усилия за опазване, но искам да запазя природните витамини под формата на конфитюр или сладко. В този случай трябва да спрем да подготвяме бърз конфитюр от малина. Имате нужда само от две съставки: малини и захар в съотношение 1: 2. Плодовете се търкат със захар, използвайки дървена дрога. Не препоръчвайте да опростите живота си с миксер или месомелачка, в такъв случай няма да можете да получите конфитюра с желаната консистенция. Количеството захар зависи от това колко дълго ще се съхранява конфитюра, толкова повече - колкото повече трябва да добавите. Изплакнете внимателно плодовете, след което десертът не се ексфолира по време на съхранение. Когато гладко пюре от малини може да се разпространи върху буркана, и се поръсва със захар с дебелина 1 см. С течение на времето, на захарта ще се втвърди и да се създаде една кора, която предпазва от повреди малини. Съхранявайте "суровото" конфитюр от малини в хладилника. Тази рецепта има малка тайна: в този случай, плодове не трябва да се мият!+

Малина сладко пет минути - рецепти на баба

Сурово сладко от малини

Загрубяване от чудо плодове в 5 минути

Друг начин за бързо приготвяне на конфитюр и зареждане на консумативи за зимата в килера. Малини (1 кг) се превръща в прах, изсипва захар (в същите пропорции) и часовете старт сок резервните в 5. След това пюре от малини да доведе до възпаление, а след това се варят 5 минути на слаб огън. Сега всичко е готово, изсипете горещи кутии и се навивайте с метални капаци. Изваждаме бурканчета от конфитюр под одеалото и след 24 часа можете да изпратите обръщания в килера и да ги оставите за зимата. +

Смачкана малина със захар

За да направите конфитюр на конфитюр, имате нужда от килограм малини, 300 грама захар и чаша вода. За да започне накисва плодове в солена вода (на литър вода 20 г сол) и се оставя да престои известно време, след 10-15 минути, изтичане на течността и ги изплакнете. Прехвърлете плодовете в емайлиран контейнер, добавете вода и го загрейте на слаб огън, след това кипете в продължение на 5 минути и оставете да се охлади леко. Когато масата се охлади, избършете малините през сито и изсипете гранулирана захар, разбъркайте добре. Цялата получена маса отново се остави на огъня и доведе до 80 градуса. След това го оставяме да се охлади и да се съхранява в тара

Захар без захар

Тези, които следват теглото, както и поддръжници на здравословен начин на живот ще оценят рецептата за конфитюр без захар. Неговата отличителна черта е ароматът, а малина в своята "чиста" форма дава богат вкус и мирис. Единствената съставка в тази рецепта е малина. Ако е необходимо, малина измийте и изсушете добре. В бутилка или буркан, гъсто нагънете плодовете и поставете тенджера върху памучен плат. Изсипете вода в бурканчето на устата и го загрейте, след което гответе върху минимална топлина. Гледайте за уреждане на плодовете и, ако е необходимо, загасете. За да готвите конфитюр за зимата за тази рецепта имате нужда от поне един час, всичко зависи от степента на плътност, която искате да получите. +

3 Оригинални заготовки - с цариградско грозде, пъпеши или тиква?

Конфитюрът от малина може да се приготви в комбинация с други плодове от вашата градина. Експериментално, ние избрахме за Вас най-изисканите рецепти за конфитюр, напишете! +

Малини, череша и цариградско грозде +

малина 2 кг;
цариградско грозде и череши по 1 кг всяка;
вода 3 л.

Първо, подгответе плодове, изплакнете и извадете, премахнете камъка от черешата и узряло цариградско грозде пробийте с игла. Поставете всички плодове в басейн и излейте вода, доведе до възпаление и, намалявайки огъня, готви за 15 минути, като се разбърква непрекъснато. Оставете получената маса да се охлади, а след това отново отново гответе и оставете до сутринта. На следващия ден трябва да готвите още 2 пъти. В крайна сметка трябва да получите плътно и хомогенно конфитюр, който може да се постави в буркани и да се затегне. +

Малина и малина сладко

пъпеш 1 кг;
малина 300 г;
захар 800 g;
чаша вода;
лимон.

Измийте лимона и изсушете, извадете коричката, излейте я със захар, после изцедете лимоновия сок и оставете за един час. Пъпеш пъпеш на малки парчета, изплакнете малини. Поставете лимона и захарта в тенджера, добавете вода и варете сиропа на слаб огън. В вече приготвения сироп добавете парченца пъпеш, а след това малини, гответе всичко на слаб огън, контролирайки, че конфитюрът не се изгаря. Когато всичко се сгъсти до необходимото за вас консистенция, извадете от чиния и чиста пяна. Теглото е готово - може да се затвори в буркани. Полезни свойства на този деликатес не се нуждаят от реклама

Оригиналните заготовки - с цариградско грозде, пъпеши или тиква?

Подготовка на конфитюра от пъпеш и малина

Малинено-оранжево сладко

Малина 1,5 кг;
захар 1,5 кг;
портокали 1 кг.

Обелете портокалите от кората, отстранете костите от всяка лобула, премахнете белия филм, оставете само плътта. Поставете плодовете и оранжевата месо в тенджера и добавете захар. Загрейте за около 5 минути на слаб огън, като отстраните пяната. Извадете от топлината и оставете да се варят за 30-40 минути, след което още 2 пъти да се заври. Този витамин коктейл, който през извън сезона ще ви спести от студа

Малък сладко с тиква +

малина 1 кг;
захар 2 кг;
пулпа от тиква 1 кг;
вода 100 ml.

Изсипете плодовете с вода и гответе за 5 минути, след което трябва да изстискате сока без да източвате водата. Към сока добавете килограм захар и гответе сиропа, докато захарта се разтвори. месо не пренаселена тиква изсипете го, изперете я с вода и го изцедете отново. Към тиковата пулпа добавете захар и пригответе сместа. Оставете сместа да се влива в продължение на поне 10 часа. След това изсипете сиропа от малини в тиквата и след варенето гответе за 10 минути. Всичко е готово - остава да се излее на брега и да се търкаля

Много е важно да запомните, че нарушението на рецептата може да разваля конфитюра и времето за съхранение ще бъде много по-малко, тъй като мухълът може да се образува. Също така развалят конфитюр от малина може да няма достатъчно захар или грешно време за готвене, затова следвайте точните рецепти и се насладете на отличния вкус! +

Споделяне в социалните мрежи:

сроден