Снимка на шалот. Особености на отглеждането

Приема се да се отглежда лук, за да получите големи глави, които се използват за подготовка на различни ястия. Но някои видове лук са специално отглеждани, за да формират буйни и нежна зеленина. За тази цел личният лъч на Sholot е подходящ. Има пикантен и особен вкус. Дори някои от обичайните ястия стават по-изискани, ако по време на тяхната подготовка обичайното лук

заменете с лък на сорта Sholot.

Какво е лукът Шалот

Както можете да видите на снимката главата на лука Shalot е малка по размер и се състои от няколко "деца". Понякога те могат да бъдат до 8-10 парчета! Поради тази причина често се нарича семейство. Една майка крушка е в състояние да образуват цял ​​куп ароматни и хранителни Зелените, които от дълго време не груб и остава сочни и полезни. По тази причина Shallot лук се счита за най-рентабилната реколта за отглеждане на зеленчуци.

Една от основните характеристики на лука Шолот е, че той се узрява много по-бързо от лука. Възрастните зрели луковици са готови за прибиране на реколтата на 70-80 дни, преди узрял лук за 28-35 дни.

Лукът не се почиства преди появата на замръзване, но само отрязва зелените пера. За рязане лукът е готов за 28-30 дни след засаждането. Ароматните зеленчуци се използват не само като украса на салати, но и като хранителен продукт. Зелените върху лука са толкова нежни и приятни, че не удавят вкуса на други храни, а само подобряват вкусовия ефект.

От обичайния сорт лук Shalot се отличава с неговия биологичен състав. Съдържа повече минерални вещества, захар и аскорбинова киселина. Той има високи хранителни и лечебни свойства.

Луковиците от сорта Sholot са много устойчиви на студ. Ако сутрешните студове леко "вдигнаха" зелените лук, бързо се размразяват и продължават да растат без видими щети.

Друга важна отличителна черта на Sholot лук е, че може да продължи дълго време, до една нова култура. Луковиците не изсъхват и не стартират микроби дори при стайна температура. Не всяка категория лук може да се похвали с това.

Как да отгледаме една шало и една ряпа от лук

Изкореният зрял лук е перфектно запазен до пролетта. И вече преди кацането е демонтиран за "мадами". По-малките крушки се засаждат отделно, за да се получат зеленина. Той расте много сочен, нежен и вкусен. По-големи са крушите, за да се отглеждат нови "бебета". Те се загряват при температура 40 градуса за 12 часа. Това дава на растението силата, енергията и увеличава устойчивостта към болести.

След дълга зима и продължителна липса на естествени зеленчуци, винаги искате да ядете по-бързо. За да получите ранна реколта на зеленото перо, преди това приземяване цервикалните луковици трябва да бъдат нарязани. Те ще започнат да растат по-интензивно и след 16-18 дни зелените могат да бъдат отрязани.

Можете да отглеждате зелен лук Не само в легла, но и на перваза или балкон, като го засадите в удобни контейнери или кутии. Достатъчно е да се запасите от земята и катрана от есента.

На Шалот Онос е необходим дълъг период на почивка и засаждане вкъщи, който започва през февруари. След около 28-30 дни, зеленото перо е готово за рязане. Така че можете да осигурите на вашето семейство витаминни зеленчуци за цяла година.

След рязане на зелено, луковиците могат да се използват за повторно оформяне на перото. За да направите това, лукът е нарязан на половина, поставен в контейнер и покрит със земя. Така нарязаната лук дава повторна реколта от зеленина.

Можете да разраствате лъка на сорта Sholot не само на писалката, но и на ряпа. Вярно е, че добивът му е много по-нисък от крушката, но "помага", когато лукът все още не е нараснал достатъчно. За да се получат по-големи глави лук, "децата" се засаждат на разстояние най-малко 10 см, а между редиците се запазва разстояние най-малко 20 см. Това място е достатъчно за растежа на лука Шалот.

Характеристики на отглеждането на лук

Засаждането на лък е по-добре на слънчев парцел от градината на кухнята, приготвяйки за това легло с насипна земя. Почвата периодично трябва да се разхлабва през целия период на нарастване на лука и същевременно да се гарантира, че плевелите не пречат на растежа на луковиците. Те се отстраняват непрекъснато с всяко разхлабване на почвата. Добър ефект върху производителността на превръзката с лук и суперфосфат.

По време на растежа, трябва непременно да нарязвате лука, за да предотвратите пушката, към която е толкова наклонен. След като зеленото перо расте, можете да издърпате лука на носа и главата, оставяйки два изхода в розетите. В този случай те трябва да бъдат разредени на страните, поръсени със земя и уплътнени. Така че можете да ядете млад пресен лук през целия период на растеж, а през август, не само нови семена за бъдещото засаждане и пълноценните крушки.

При сухо и горещо време сомът лук се напоява, но не трябва да се извършва повече от веднъж седмично. Интензивното напояване изисква само в началото на вегетация. Един месец преди събирането на лука, поливането се спира. Прибирайте лък обикновено в края на юли. Не бива да се колебаете да жънете, в противен случай семейството ще се разпадне и луковиците ще започнат отново да се развиват.

Споделяне в социалните мрежи: