Печеливш бизнес: отглеждане на зелено за продажба

За жителите на мегаполисите нарастващият проблем е липсата на енергия и енергия. Попълването им позволява да се ядат зеленчукови зелени култури, които не само са вкусна и полезна добавка към масата, но и мощен източник на витамини и превъзходен антиоксидант. Несъмнено търсенето на такива продукти в крайна сметка ще се увеличи постоянно, което ще позволи на предприемчивите хора да направят това растяща зеленина

Значение и уместност

Какво е интересно за такъв бизнес? Първо, тя има добра рентабилност. За да започнете да работите в тази област, няма нужда от първоначални големи финансови инвестиции. На второ място, зелените на масата винаги са в търсенето, както и сред обикновените домакини, във всички видове заведения за обществено хранене и търговски мрежи. Трето, технологичният процес на отглеждане на зелени култури не изисква наличието на специални знания. Тези растения са непретенциозни към условията на задържане, като същевременно дават доста достойни добиви. И четвърто, растенията могат да се отглеждат при всякакви условия: на открито и в затворени пространства (стаи, гаражи, оранжерии и оранжерии).

Бизнес план

За да изчислите рентабилността на дадено предприятие, първо трябва да създадете бизнес план. Тя трябва да отчита коя култура е най-търсена в региона, да идентифицира подходящи сортове, които изискват минимални разходи за отглеждане, както и начина на производство. Практиката показва, че е необходимо да се започне с малки, впоследствие в процес на натрупване на опит и клиентска база, като се продължи с разширяване на производството.

Пример за изчисления може да служи като зелен лук. При интензивно отглеждане, само един разрез от площ от 1 квадрат. метър дава до 1,5 кг от крайния продукт. Общият брой на получените зеленчуци ще зависи от размера на засетите площи и от броя на реколтираните култури. Вторият индикатор зависи от начина на отглеждане - в открита или затворена земя. Първият вариант изисква минимална първоначална цена, но се различава силно изразената сезонност. Освен това цената на продадените стоки рязко спада поради силната конкуренция.

Отглеждане на зеленина в оранжерия като бизнес има по-добри перспективи. В този случай можете да премахнете до 4 култури от една и съща област и да не зависи от сезона. През студения сезон конкуренцията намалява и разходите на крайните продукти се увеличават понякога. Увеличаването на първоначалните разходи се компенсира от значително повишената рентабилност на продукта. Изчисленията показват, че рентабилността на достатъчно големи парникови ферми може да достигне почти 100%.

Алгоритъм за стартиране на бизнес

Значителни доходи обаче носят необходимостта от юридическа регистрация на икономиката. Ако малко количество стоки може да бъде реализирано самостоятелно или предадено на дистрибутори на едро, редовният поток на продукта изисква достъп до големи вериги за търговия на дребно, които могат да работят само със законно регистрирани доставчици. Най-простият вариант ще бъде дизайнът на бизнес като отделен бизнес, кодиран от OKVED - A.01.12.2. В този случай собственикът на парниковата къща ще бъде считан за земеделски производител, който е обект на намален данък (ESKH) в размер на 6% от печалбата.

За да регистрирате предприятие, се нуждаете от много малко документи:

• фотокопие на паспорта на кандидата;
• Формуляр P21001, който е заявление за държавна регистрация на ИП, нотариално заверено;
• копие от удостоверението за прехвърляне на ТИН.

На тях се предоставя информация за контакт и разписка, потвърждаваща плащането на държавната такса.

Друг вариант може да бъде да се създаде бизнес като селска ферма. В този случай процедурата е донякъде сложна, защото всички членове на семейството на земеделския стопанин получават правото на собственост. Преди да подадат документи до областната администрация, роднините ще трябва да изберат лидер. След това трябва да се съгласим за разпределението на печалбата сред участниците, за процедурата за влизане и напускане на стопанството, за собствеността на стопанството и неговото управление.

Всичко това трябва да бъде документирана в съответното споразумение и да се представи заедно с копие на паспорта на главата, списъка с кодовете на NACE, нотариално заверена декларация за регистрация на дейността на предприятието, както и документи, потвърждаващи членове родствени на предприятието в приемната областната администрация.

Най-полезните култури за отглеждане

Изготвяйки план за бъдещите си дейности, земеделският стопанин трябва да реши коя култура ще му донесе максималната печалба. Крайният отговор на това ще бъде предоставен само чрез практика, но има списък на растенията, които са най-търсени сред купувачите. Сред тях са:

• лук;
• копър;
• магданоз;
• салата;
• репичка.

Тези инсталации изискват минимален размер на разходите за закупуване на посадъчен материал и електричество в процеса на отглеждане. Поради факта, че тези култури ви позволяват да заснемате няколко оранжерии на сезон, рентабилността на тяхното производство нараства драматично. Това е особено забележимо през зимата и началото на пролетта, когато търсенето на свежи зеленчуци е високо и конкуренцията е слаба. Всяка от тези култури има свои заслуги.

копър

Копърът е най-популярната сред зелените сред клиентите и най-разпространената култура сред производителите. В сегмента на зелените култури заводът заема 50% от общото производство. Неговата висока степен на разпространение се дължи на голямото търсене на купувачите и на непретенциозността на самото растение, чиито семена са в състояние да покълнат дори при температура на почвата от +3 ° С. Ако в оранжерията се наблюдава необходимия режим, копърът може да даде до 2 кг зелена маса от 1 кв. Км. метър от площта на леглата и след прекъсването на стокови издънки растението пуска нови, което впоследствие става залог на нова култура.

Най-големият добив се постига с гъстота на растенията не повече от 30 единици на 1 кв. Км. метрова системна система за напояване и прополок, както и поддържане на правилната влажност и светлинни условия. Най-доброто време за сеитба е пролетно-летния сезон (март-август).

лук

Зеленият лук се счита за вторият най-популярен зеленчук след копър. Има много разновидности на това растение, които се чувстват перфектно в оранжерията и дават добри реколти. Сред тях, като правило, сортове като shnitt, slizun, batun, не се образуват в процеса на разработване на крушки. Заводът не изисква осветление, но се нуждае от редовно допълване с минерални и органични торове. Когато технологията се поддържа, лукът може да даде до 4 кг зеленина от 1 кв. Км. м.

Всички сортове луковици са разделени на 4 категории:

• сладък;
• полусладко;
• остра;
• Полуостров.

Като започне да отглежда тази култура, фермерът трябва да вземе предвид характеристиките на всяка от тях. Така че най-бързият начин за достигане на стоковото условие е острите лъкове. За да се направи това, те се нуждаят от 3 месеца, но качеството на зеленината им е доста ниско. Сладките сортове дават отлична зеленина и максимален добив, но периодът на зреене за тях е близо до 6 месеца. Най-популярни сред земеделските производители са полу-остри сортове, които достигат състояние с 4 месеца, със средна зеленина.

Хората, професионално ангажирани с отглеждането на зеленина, първото разтоварване се извършва в началото на февруари. За това се използват семена (черна череша), които се засяват в кутии. Когато почвата се затопли до оптимална температура, покълналите разсад се трансплантират в оранжерията. Следващата партида семена се засяват 2-3 седмици след кацането на първата партида лук. В бъдеще, когато температурният режим се покачи, за засаждане се използва сеитба.

салата

Популярността на салата се дължи на факта, че в допълнение към добрия вкус, тя съдържа голям брой полезни микроелементи. Технологично, това растение е доста непретенциозно. Той безопасно понася ниски температури и при добра степен на зреене добива големи добиви. За оранжерии се избират сортове, специално приспособени към оранжерийните условия, чиито представители са: айсберг, дъб, фризски.

За да бъде културата постоянна, семената се засаждат два пъти месечно, а температурата в оранжерията се поддържа на +20 ° С. Задължително условие за отглеждане на салата е зачервяването и премахването на плевелите, както и редовното напояване на растенията и тяхното допълнително превръзка.

магданоз

Магданозът е друго растение, отглеждано в оранжерии за зеленина. За това се използват две от сортовете: обикновени листа и къдрави. Според техните вкусови характеристики, растенията са почти еднакви, но къдравият магданоз има по-декоративен вид. Зелените имат добри вкусови качества и цял набор от полезни свойства, които влияят положително на работата на човешкото тяло.

Избор на оранжерии и оборудване

Многогодишната практика показва, че най-добрите съоръжения за отглеждане на зеленина служат оранжерии от поликарбонат върху метална рамка. Построени на принципа на двойното остъкляване, те създават ефекта на термос, поддържайки вътрешната температура от +15 + 28 ° С. За начинаещи фермери е достатъчно да имаме строителен участък от 100-120 квадратни метра. м, който по-късно може да бъде разширен. За организации, занимаващи се с промишлено отглеждане на зеленина, ще са необходими внушителни сгради с площ от 0,5 хектара.

При студени райони са подходящи стръмни конструкции. Те не само осигуряват добра слънчева светлина, но също така не позволяват на снега да се натрупват на покрива. Можете също така да използвате традиционните аркови варианти.

Оранжерийното оборудване трябва да включва системи за напояване, отопление, вентилация и осветление. Често при индустриалното отглеждане на зеленина се използват хидропонични технологии, което спестява място и намалява цената на крайния продукт. Забелязва се, че зелените растения на хидропоника не губят вкусовите си качества.

Видео, отглеждащо зеленото на Лука и Дил

Зеленото е необходимо за всички. Този фактор за земеделските стопани е от решаващо значение при избора на опция за парников бизнес, който най-добре се намира в близост до големите градове. Поради постоянното търсене и сравнително ниското наемане на земя в провинцията, бизнесът, основан на растяща зеленина, ще има отлични перспективи.