Корен от магданоз: лечебни свойства и ползи за организма

Използването на корен от магданоз за медицински цели е известно дълго време. Традиционният подход към такива лекарства се дължи на тяхната висока полза и стойност за организма.

Състав, полезни и лечебни свойства

Познатият до много корен на магданоз е растение от средиземноморския регион. Има характерен орехов вкус и има известно сходство с пащърнак. Наземната част на растението е намерила широко приложение при готвене - листата се използват активно като подправки и запълват ястията със специален вкус. Но коренът е по-малко известен като хранителен продукт, въпреки че днес той е активно използван в диетата в много страни на Европа. И ги ядат, както готвени, така и сурови.

Стойността на простата магданоз се дължи на сложния химичен състав на растението. В основата на крие големи количества минерали и микроелементи, сред които е да осигури витамин С и В комплекс, витамин Е, и А. Също така в магданоз достатъчно количество от витамин Е, PP, K съдържа калий, манган, калий и калций. Има впечатляващ обем фосфор, желязо, молибден. Може да се твърди, че редовната употреба на магданоз в храната помага да се нормализира съдържанието на витамини и минерали в организма.

С ниска калория това растение се превръща във важен елемент от диетичното хранене.

Използването на корени от магданоз е известно от древни времена, когато те все още са неразделна част от традициите и ритуалите. Магьосниците навсякъде засаждат това растение в своите практики.

Коренът на магданоза има следните ефекти върху тялото:

• диуретичен
• Стимулира естественото отстраняване на токсините и токсините от организма
• противовъзпалително
• за страдащите от алергии
• редукционна
• храносмилателно действие

Злополука и противопоказания

Магданоза има доста силен ефект върху тялото. Голям брой ефекти, създадени с участието му, както и съдържанието на много елементи налагат определени противопоказания и ограничения за използването на корен от магданоз за някои категории хора.

На първо място, внимателно за консумацията на магданоз, струва си бременните жени, които са във второто тримесечие.

Сокът от магданоз е противопоказан при хора, страдащи от цистит и нефрит на различни етапи. В този случай трябва да се обърне внимание на употребата на магданоз в лечението на различни заболявания. Ако има проблеми на пикочно-половата система. Във всеки случай трябва да наблюдавате тялото си и с първите проблеми да потърсите квалифицирана помощ.

приложение

Магданозът, на първо място, се свързва с готвенето. В тази посока използването му е известно на всички. Но в допълнение, растението заема собствена ниша в медицината. В народната медицина коренът на обикновения магданоз е едно от ключовите лекарства за широк кръг от заболявания - от нарушена пикочна система до коронарна недостатъчност.

Заводът е еднакво полезен както за мъжете, така и за жените. Особено благотворен ефект върху тялото при сърдечни заболявания. Магданозът, включително коренът, е бил активно събран за зимата като добавка към моркови, пащърнак, ряпа и целина. Тя е неразделна част от много салати.

Магданозът лесно се добавя към варени и други видове горещи ястия, допълващи ги с необичаен аромат. В козметологията, магданоз се дължи на популярността, генерирани от ефекта на избелване, която помага да се извърши изясняване на съществуващата слънчево изгаряне, както и петна и лунички.

Обобщавайки ползите от използването на магданоз, трябва да изброите болестите, в които ще бъде особено полезно:

• Различни заболявания на стомашно-чревния тракт, включително метеоризъм, колики и хиперсекреция на стомашен сок.
• Храносмилателни нарушения.
• Намален апетит.
• Пропуски в менструалния цикъл.
• Намаляване на тона на гладките мускули на простатата и матката.
• Развитие на простатит и заболявания на пикочно-половата система.
• Признаци на импотентност.
• Намалено либидо при жените.
• Развитие на едем на различно образование.
• Високо налягане.
• Коронарна недостатъчност.
• Намален чревен тонус.
• Бронхит.
• Различни възпалителни процеси.
• Висока температура.
• Болести на бъбреците и други.

Магданозът се препоръчва в умерени количества, за да се консумират редовно в храната - по този начин е възможно значително да се засили имунитетът и да се повиши общия тонус на тялото. За да се поддържа необходимото ниво на микроелементи в организма, е достатъчно да се дъвче малко количество растение преди хранене или да се добави към храната.

Интересна особеност на магданоз, когато се използва в готвенето е да се използват функции - на Запад отдавна се използва магданоз като отделна гарнитура, а в периода след неговата стойност не е напълно признат и растението се използва само като подправка към основните ястия.

Възможността за използване на корен от магданоз при готвене повече от достатъчно: той може просто да се разпада в готови храни, можете да се пече, вари, яхния и се запържва.

Също така, той е готов да се смила в различни салати и странични ястия. магданоз успех в готвенето е свързано не само с висока полза от консумацията на продукта в храната, но и отлична съвместимост с магданоз с месо, риба и пресни зеленчуци, а дори и плодове. Деликатният, разпознаваем аромат на магданоз съвпада перфектно с различните видове сирена, морски дарове и ядки.

Как да изберем и съхраняваме корена на магданоза

Използвайте само правилно избраните магданоз. Коренът трябва да бъде със среден размер и също така да не показва значителни щети или следи от развитието на болести. Бежовият цвят говори за здравето на корена и годността му за ядене.

Внимателно следвайте структурата на корена - тя трябва да има определена сила и да запази формата си дълго време. В свежо растение листата имат подчертан зелен цвят.

Коренът на магданоз е по-добре да се консумира в прясна форма - така че съдържа максималния брой полезни елементи, които допринасят за възстановяването на тялото.

Коренът е трудно да се съхранява за дълго време - в хладилника може да остане за максимум 2 седмици. При по-дълго съхранение коренът започва да се разлага и бързо избледнява. Ако искате да я държите колкото е възможно по-дълго, можете да изсушите корена и да добавите към ястията или във формата на подправки или бульон.