Дневен младежки растеж: биологични особености и транспорт

Производителността на птиците и тяхната безопасност по време на отглеждането до голяма степен зависят от условията за транспортиране на ежедневните млади животни. По време на нея той може да се подложи на deystviyuneskolkih стресови фактори: ниски или високи температури, nedostatkakisloroda свързано с лоша вентилация, трупаха, водещи до нараняване, тежки трусове и трепереха, дългосрочно присъствие на вода и без храна. В работата на младите братя и сестри е важно да се намали времето за работа в инкубатора и възможно най-бързо да се достави в магазина за отглеждане.

Еднодневните пилета от домашни птици, в първите дни на живота пази mnogiepriznaki ембриони, които се проявяват в несъвършенството на механизма за регулиране на температурата, трудности в дейността на системите за урина, храносмилателни, дихателна ilimfoidnoy. По това време е достатъчен достатъчно голям жълтък в денонощния младеж, чиито стени са крехки. Остатъчният жълтък след излюпването е до 26% от телесното тегло. С течение на времето намалява, а sutochnomuvozrastu пилета се осчетоводяват 14-16% в патета - 10-12% и пуйки -10-11% от телесното тегло. Във връзка с биологичните характеристики ежедневното младежко израстване възниква при специални условия на поддържане [1, 10].

Въпреки факта, че в остатъчната жълтъка на еднодневни пилета са около 30% vsehpitatelnyh вещества яйца, първо хранене -. Важен фактор в развитието на iregulyatsii физиологични функции (хематопоетични, храносмилателни, защитно), което води до първоначалната адаптация на организма към novymusloviyam пиле съществуване [13] В резултат на първото хранене (24 часа poslevylupleniya) в пилета активирани храносмилателните процеси, еритропоезата, sintezbelka в черния дроб, увеличаване на защитните функции на серум. Чрез dostizheniisutochnogo хранене пиле на забавяне е непрактично, тъй etomvmeste с жива загуба на тегло (според автора, в продължение на 2.5 ч 0.18 гр) uvelichivaetsyaobem жлъчна в жлъчния мехур leykopoez напрежение, намален хематокрит, ускорява скоростта на утаяване на еритроцитите, което показва намаление количеството на органичните вещества plazmykrovi.

След отнемане на съществени промени се случи в стомашно-чревния тракт: увеличена дължина на червата, височина и плътност власинки vozrastaetkolichestvo въси и ендокринни клетки [5].

Poskolkusutochny млад има ограничено предлагане на храна и вода, при egotransportirovke голямо значение е факторът време. Така, в един partiinaryadu с новите производни и може да бъде 36 часа, пилета. Когато vyvedeniibolshih партии млад удължаване времето на obyazatelnyhoperatsy като извадка от инкубатора, за сортиране на качество и подбор етаж ipodschet обусловени пилета ваксинирано зебло води до perederzhkemolodnyaka, което транспорт на храната и водата без да засягат неблагоприятно napriroste живо тегло и неговата безопасност.

Един от критичните периоди в онтогенезата на птица е първата седмица от живота. Но дори и първият ден след излюпването играе важна роля при адаптирането на птиците в постнаталния период. Забавянето на развитието през първата седмица не се компенсира за края на отглеждането [16, 17]. Приблизително 2 до 5% от пилетата не оцеляват vkritichesky период "poslevyvodnogo устройства", както и много от тези, които са оцелели са с различна бавен растеж, неефективна преобразуване на фуража месо snizhennoyrezistentnostyu и лоши качества. Тъй като съвременната бройлера увеличава теглото си 50 пъти от ежедневната възраст, за да достигне тегло от 42 дни, първите дни са много по-значими в живота на птицата, отколкото в края на растежа.

Особено нежелани ИЗЛАГАНЕ НАД НОРМИТЕ пилета, получени от дефектен yaits.Naprimer, в присъствието на мастноразтворими токсини при пилета, дори и в 24-36-chasovomvozraste маркиран ерозия кутикула воденичката и понижено refleksklevaniya. Прекомерното излагане на пилета за тяхното разрушително [3]. При пилета, poluchennyhpri различни разстройства екскреция (качество яйце, инкубационни условия и т.н.) iperederzhannyh повече от 36 часа след излюпването, слабо използва остатъчен жълтък.

Днес за производството на бройлери се използва яйце с маса от 50-80 грама. Ембрионалното развитие на малки и големи яйца варира значително. Но според приетата технология вземането на проби от пилетата се извършва наведнъж [14]. По този начин ранните излюпени пилета очакват да вземат проби и да получат храна за един ден или повече, което води до развитие на стрес. Особено внимание заслужава имунната система, тъй като тя е най-чувствителна към стрес от различни видове. В резултат на неговия дисбаланс естествената устойчивост на птицата към различни болести намалява и ефектът от ваксинацията намалява [12].

В индустриалната птици еднодневни пилета от ден zhiznipodvergaetsya ефекти на различни напрежения: вземане на проби, сортиране, ваксинация, транспорт, нови необичайни състояния на съдържанието и т.н., които биха довели до zasoboy намалени производителност и устойчивост на организма към razlichnyminfektsionnym заболявания, увеличаване на консумацията на фураж и отпадъци от животновъдството [. 2, 13].

Важно е да се знае максималното време, през което може да се направи без храна и вода, без да се намалява жизнеспособността му. Мненията на учените и производствените работници по този въпрос са "един към един". Има мнение, че през първите 2 дни. животът на пилетата не трябва да се нахранва и напоява, тъй като те имат достатъчно количество жълтък, което не се използва по време на инкубационния период.

Повечето автори [10, 15 и т.н.] вярват, че забавянето в началото на храненето отрицателно влияе върху растежа и развитието на пилетата. Подобна гледна точка се подкрепя от автора [5], който учи фактори, които засягат ранната смърт на млад мъж. Той смята, че причината за смъртта на пилета в postembryonic periodmozhet бъде дехидратация, продължителното гладуване и infektsionnyeporazheniya жълтъчната торбичка.

Освен това, при отглеждането на прекомерно излюпени пилета, 20% от лицата на 49-я ден отбелязват неразтворен остатъчен жълтък. Подобни данни бяха получени и подкрепата на пуйки [6]. Според други автори [4], работа с sutochnymmolodnyakom трябва да се организира така, че транспортирането до fermyzanimala не повече от 4 часа. Междуселищни транспорт може да бъде prichinoyobezvozhivaniya и лошо усвояване на жълтъка.

Прекомерно излагане пилета над 36 часа след излюпване, което води до запазване растящи птици ksnizheniyu при 5% и живо тегло - 11,6% [9]. Това mozhnoobyasnit че стабилен рефлекс кълване при пилета е показано при 12 chposle люпене, и 36 часа храна и вода на консумират 100% от пилетата. Както разширение рефлекс затвора отслабва кълване и възраст ch32 72%, докато в 96 часа 40% от пилетата да се хранят и вода, вече не е подходяща, макар bespokoynoperemeschayutsya клетка и скърцане. Пилетата, които са по-стари от 42 часа, са много подвижни, неспокойно се скитат, краката им изглеждат дълги, килът на гърдите лесно се пръска. В по-големите пилета ИЗЛАГАНЕ НАД НОРМИТЕ стават лениви, малко или sovsemne razdrazhiteli- реагира значително увеличава и прелива ihzhelchny балон, чиято маса е по-голямо от 0,20% телесно тегло. Когато vskrytiizhelch намерени в жлезистата и мускулна стомаха и тънките отдел kishechnika.Na кутикула воденичката се покаже първо петехнални кръвоизливи, zatempotemnenie.

Млади реагират различно на различни видове фалшифициране след излюпването [8] .В 14-дневни патета безопасност и телесно тегло предават в нарастващ 36 часа г. са съответно 4.5 и 10% по-ниски от патета предават на култивиране в 24-часовата възраст. Пилета и пуйки izanalogichnyh възрастови групи имат само различията съхранение (съответно 1% и 2 по-долу). Когато 48-часов период на съхранение golodaniyaposle излюпени птица живо тегло и 14 дни на възраст са по-ниски от 24 часа, съответно, 7.5 и 12% при пилета, 5.5 и 20% - Y патета 3.5 и 14% - при пуйки.

При транспортиране на млади животни на дълги разстояния, трябва да се използва транспорт. Важно е да се създаде необходимата температура и влажност на въздуха, достатъчно въздушен обмен, да се премахнат нараняванията, да се осигури минимален период на доставяне на птиците в птицефермата и свободният й достъп до вода и фураж.

Оптимални са следните транспортни условия: температурата на въздуха вътре в автомобила е +20 ... 28 ° C, относителната влажност е 55.75%, скоростта на въздуха е не повече от 2 m / s. В секциите на контейнерите температурата на въздуха трябва да бъде +27 ... 33 ° C, относителната влажност - 60.70%, нивото на CO2 - не повече от 1.5%. Изпълнявайки разпоредбите на ОСТ, е възможно да се осигури безопасността на ежедневния живот по време на транспортирането не по-малко от 99,8% [7].

Но дори и да транспортираме младите запаси на дълги разстояния в съответствие с оптималните условия, ние не сме застраховани в бъдеще от загуби, свързани с късното получаване на млади води и фуражи. Може да се намали загубата, като се замени транспортирането на ежедневните млади животни, като се транспортират яйца или ембриони и младежът се настани на място. За тази цел са разработени параметрите на транспортирането на яйца за инкубиране и ембриони [7, 11].

Строителните работи, цитирани в този преглед, засягащи тесен въпрос: biologicheskuyuosobennost еднодневни пилета - принудени преекспониране без вода и храна poslevylupleniya във връзка с обработването на инкубация магазин и транспортиране в tsehvyraschivaniya. Повечето проучвания са проведени върху пилета. Има kraynemalo статии за научни изследвания, проведени върху младите животни от други видове ptitsy.Vse автори са съгласни, че с по-малко преекспониране isohrannost по-висока производителност в процеса на отглеждане, както и оптималната възраст от излюпването dopolucheniya вода и храна - 30-36 часа.

Поднякова НС, старши изследовател, катедра инкубация, Кан. земеделски науки
Мелехина ТА, старши изследовател на инкубационния отдел
Goldin Yu S., водещ научен сътрудник на инкубационния отдел, доктор земеделски науки
Дядичкина ЛФ, ръководител на катедра "Инкубация", Кан. земеделски науки
Данилов РВ, научен сътрудник на инкубационния отдел, Кан. земеделски науки
Общо руски Научни изследвания и Технологичен институт на федерацията (FGBNU VNITIP)


литература

1. Биологичен контрол при инкубация на яйца на селскостопански домашни птици: методични указания / L.F. Чичо, Н.С. Поднякова, Т.А. Мелехин и др. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2014 г. - 171 стр.
2. Hess Zh.V. Фактори, засягащи ранната смъртност на пилетата / Zh.V. Hess, J.Z. Wilson, M.Zh. Wineland / / BIO. - 2003 г. - № 12. - стр. 5-6.
3. Dyadichkina LF Инкубационни качества на яйца с различно съдържание на Т-2 токсин във фуража / LF Dyadichkina / / Sat. научен. TR. VNITIP. - Т. 75. - 2000. - P.262-267.
4. Казабан К. Качество на ежедневните пилета / K. Kazaban // RatsVetInform. - 2005 г. - №10. - стр. 8-9.
5. Малахеева LI Адаптиране на птицата в постнаталния период. Лечение и профилактика на бактериални заболявания на дневни млади / LI. Malacheeva // RatsVetInform. -2007. - № 3. - стр. 15-16.
6. Мелехина ТА Качество Турция, в зависимост от времето на оттегляне / T.A. Мелехин / / Събота. научен. TR. VNITIP. - Т. 81. - 2006. - стр. 114-120.
7. OST 10 331-2003. Яйца за разплод и млад растеж дневен фермер. Транспорт. Спецификации / LF Dyadichkina, Т.А. Melekhin, N.S. Pozdnyakova, R.V. Данилов. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2003. - 12 стр.
8. Otryganieva A.F. Морфологични изследвания на ежедневните патета / AF Otryganieva, N.S. Pozdnyakova, A.M. Turukina // Sb. научен. TR. VNITIP. - Т. 51.-1981. - стр. 118-127.
9. Pozdnyakova N.S. Производителност на бройлерите в зависимост от условията на прекомерно излагане в магазина за инкубация и температурата през първата седмица на отглеждане / N.S. Pozdnyakova, N.S. Акимова // Сб. научен. TR. VNITIP. - Т. 75. - 2000. - С. 257-261.
10. Pozdnyakova N.S. Оценка на качеството на еднодневните пилета / N.S. Pozdnyakova // Птицевъдство. - 2010 г. - № 2. - стр. 24-25.
11. Метод за транспортиране на яйца с ембриони от домашни птици: pat2170009 Руска федерация: IPC A 01К 41/09 / Т.А. Мелехина - кандидат и притежател на патента на GNU VNITIP. - № 2000102400 / 13- подадена. 31.01.2000 г. - публикувано на 10.07.2001 г.
12. Suray P.F. Съвременни методи за борба с стреса в птицевъдството: антиоксиданти до сиртини и витагени / P.F. Suray, V.I. Fisinin // Мат. XVIIMezhd. Conf. VNaP "Иновационни разработки и тяхното развитие в промишленото производство". - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2012 г. - П. 24-34.
13. Terteryan E.E. Относно ролята на първото хранене в адаптирането на ежедневното пиле към остатъците от постсбрионичния живот / Е.Е. Terteryan // Biol. Zh. Армения. - Т.36. - 1983. - No. 10. - P. 889-891.
14. Технология на инкубация на яйца от селскостопански домашни птици: методика. ръководства /. Fisinin, LF Dyadichkina, Yu.S. Goldin, N.S. Поднякова, Т.А. Мелехин и др. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2011. - 87 стр.
15. Fisinin V.I. Иновативни методи за борба със стреса в птицевъдството / V.Fisinin, Т.Т. Papazyan, P. F. Suray // Птицевъдство. - 2009 г. - № 8. - стр. 10-14.
16. Fisinin V.I. Първите дни от живота на пилетата: от защита от стрес до ефективна адаптация / V.I. Fisinin, PF Suray // Птицевъдство. - 2012 г. - № 2. - С.11-15.
17. Дина Нихолсън. Прости съвети за оптимизиране на изпълнението на люпилнята, увеличаване на старото качество на пилетата / Dinah Niholson // Poultry International. - 2013 г. - V 52.- № 6. - стр. 16, 18, 20.