Полезни свойства на пъпеша

Това беше отдавна. В пустинята, изгаряна от слънцето, двама любители ходиха: млад мъж и приятелката му Арман. Те страдаха болезнено, защото изчезнаха от водата и пясъчното море нямаше нито край, нито ръб.

Изчерпани, те най-накрая паднаха в безсъзнание. След известно време момичето дойде при себе си и осъзна, че не могат да оцелеят без вода. Като вдигна ръце към небето, започна да иска от Всемогъщия да спаси любимия си и в замяна да вземе живота си. Бог чу молитвите на момичето и го превърна в ароматен сочен пъпеш. Събуждайки се, младият мъж видя необичаен плод с хладна плът. Потискайки жаждата и глада, той започна да търси момичето, но нямаше къде да се намери. Смъртна младост осъзна, че заради собствения си живот тя е спасила живота си. Изплаквайки със сълзи, той извика: - Уа Арман. Когато се прибра вкъщи, посади семе в земята, взет от плода, като я полива със сълзите си. Така че, според легендата, на земята се появи божествен несравним плод - пъпеш, по-специално необикновен сорт "Вахарман".

Кой от нас не обича пепелта? Вероятно има малко такива хора. Вкусът му поглъща миризмата на ванилия, узряла круша, мед. Това е миризмата на гореща август лятна зрялост и узрели пъпеши.

Родът на повечето от известните понастоящем сортове пъпеш - е Индия и тропическа Африка. Първите плантации на пъпеши се появяват няколко столетия преди нашата ера на територията, която сега е заета от Северна Индия и прилежащите части на Афганистан. С течение на времето това растение се разпространило на запад - територията на Централна и Мала Азия. Египтяните са знаели за пъпеша преди повече от 3000 години. Те смятат, че плодовете на пъпеш са свещени, те са били представени като подаръци на боговете. В Европа пъпешът е донесен едва през Средновековието. През 18-ти век, в двора на Луи VIII, той е смятан за най-изискания деликатес. В Англия в края на 19 век, пъпеши се отглеждат в защитена почва. От тази страна тази култура беше доведена до Русия. И скоро се превърна в любим десерт на милиони хора.

Пъпешът е много полезен плод, който има терапевтична стойност. Той има разнообразен химичен състав. В пъпешът съдържа около 20% захарни съединения (захароза), каротин, витамини С, Р, фолиева киселина, азотни и пектинови съединения, мазнини, минерални соли, ароматни вещества. Органичните киселини са главно ябълка и лимон.

Пъпешът има разнообразни полезни свойства.

Полезни свойства на пъпеша

Витамини в пъпеш малък, но съдържа много фолиева киселина, така че е много полезно в случай на анемия, заболявания на черния дроб (цироза, хроничен хепатит), атеросклероза, gastroehnterokolitah.

Потопения пъпеш жадува добре и успокоява нервната система. Той има деликатно влакно, което укрепва чревната перисталтика, има слабително действие и насърчава изхвърлянето на холестерола от тялото.

Минералните соли също са слаби в пъпеш, но съдържат много желязо, затова е полезно при лечението на анемия. В пъпеши от желязо съдържа много повече, отколкото в тиква, маруля, домати, моркови, зеле.

Тези плодове имат урина и холеретични свойства, полезно е да се използват за заболявания на пикочно-половата система, сърдечно-съдовата система, жлъчния мехур.

Пъпешът значително подобрява състоянието на пациентите с нарушен метаболизъм, подагра.

Външният пъпеш добре помага при остри хемороиди (сок и трохи).

Водна инфузия на семена се използва за бъбречни заболявания.

Пациентите, които имат заболяване: нефрит, подагра, хипертония, хроничен неадекватен кръвообращение, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, е полезно да се провеждат разтоварване на пъпеши дни. За да направите това, вземете пъпеш, за да го почистите и да ядете 1, 5 кг, разделяйки се на 5 приеми. Тези дни могат да се правят два пъти седмично или веднъж в продължение на 10 дни, в зависимост от състоянието на пациента. Разбира се, не забравяйте да се консултирате с лекар.

Пъпешът подобрява състоянието на хората, страдащи от депресия. Тя е полезна при заболявания на ревматизъм, туберкулоза, скорбут.

Маринованият пъпеш помага с главоболие.

Пациентите, които имат камъни в пикочния мехур, трябва да прилагат семена от пъпеши, приготвени на мляко.

Плодовете от пъпеши имат противохлемични, противовъзпалителни свойства.

За почистване на бъбреците е полезен чай от цветовете на пъпеш.

Пъпешът трябва да се консумира не веднага след обяд, но след 2-3 часа. С такова приемане тя ще бъде по-добре усвоена и ще донесе повече ползи на тялото.

 Мелоун намери своето място в козметиката. За лицето, специални маски са много полезни.

За да направите маска, трябва да разтегнете трохичката и да нанесете тънък слой на лицето си в продължение на 10-15 минути. След такава маска кожата става мека, еластична, розова.

Бульонната маса се използва за отстраняване на лунички, черни точки, пигментни петна по лицето.

 В пъпеша има прекрасни подмладяващи свойства. На изток те казват: "Плодовете правят косата блестяща, очите са млади, устните са свежи, желанието е силно, възможностите са изпълнени, мъжете са добре дошли и жените са красиви".

По принцип те използват свежи пъпеши като ястия с деликатес с висока храна. Плодовете също се използват в обработената форма. От пъпеш подгответе мед, захаросани плодове, конфитюри, jujube, компоти, конфитюри, конфитюри.

Те се сушат, мариновани, осолени и сушени. Сушените пъпеши продължават да съществуват дълго време.

Семена от пъпеши произвеждат висококачествени ядивни масла.

Салата от пъпеш

Съдържание: 300 г пъпеш, 2 ябълки с мирис на вкус, 100 г заквасена сметана, захар, сол на вкус, малко магданоз и копър.

Настържете пъпеша с ябълки. Добавете сол, захар на вкус и заквасена сметана, поръсвайте с магданоз и копър отгоре.

Има много захари в пъпеша, така че не си струва да се храните с диабет.