Как да установим, че пъпешите на узряването узреят?

Пъпешът е голям плод от семейството на тиква, любим деликатес на възрастни и деца. Краят на лятото или началото на есента е време, когато можете да се насладите на вкусни плодове. Тъй като е обидно да стане, когато красив пъпеш се окаже незрели и няма вкус. Какво трябва да знаете, за да не се вмъкнете в тази ситуация? Как да изберем зрял пъпеш? Като вземете полезни съвети, никога няма да се объркате с избора!

Съветваме ви да прочетете статията, как да растат пъпеши на открито.

Какво трябва да обърна внимание и как да разбера, че пъпешът е узрял?

• Извършете визуална проверка. Кората на узрелия плод трябва да бъде гладка, с монохромен цвят. Не трябва да има вдлъбнатини и пукнатини. Педалът трябва да се изсуши и да се отдели лесно от пъпеша. Отпуснете гвоздей върху кората, в зрял пъпеш, лесно се отстранява.
• Подушете плода. Зрял пъпеш има силен цветен аромат и мед, ако те хвана слаб мирис на гниене - пъпеш е презрял, и да го използвате в храната не си заслужава.
• Направете леки удари според плода. Зрелият пъпеш издава заглушен звук.

Поздравяването на пъпеш в оранжерията

С правилното съхранение отличен вкус се запазва в пъпеш в продължение на много месеци и все още е в състояние да украсяват масата за дълго време.

Но съвременните технологии не стоят неподвижни и традиционното време за прибиране на реколтата сега не влияе върху способността да се яде любимата ви храна. Пъпешите, подобно на други зеленчуци и плодове, успешно се отглеждат в оранжерии и се предлагат на потребителите.

С точното спазване на технологията оранжевите плодове имат отлични вкусови качества и необходимите витаминни комплекси. В това производство се използват сортове с ранно зрялост, някои от които са създадени специално за отглеждане в оранжерия.

При определени условия, добивът на плодове във филма достига 15-16 кг кв зимата земята до 6,7 кг на кв.м. се доказали "Десерт" клас "Titovka", "казашки Woman", "Дан", "Amarillo оро" и т.н. Всички сортове са същите етапи на растежа и развитието на растенията :. покълване, цъфтеж, опрашване и формирането на плодове. Приблизително 30-50 дни след формирането на яйчниците плодове завършат растежа им. Те интензивно натрупват захар, се формират вкусови качества, се появява аромат на пъпеш. Пъпешите са готови за прибиране на реколтата.

Как да установим, че пъпешът е узрял в оранжерията

Основните изисквания, които се отнасят до узрели пъпеши отглеждат в оранжерия, съвпада с изискванията за плодове, отглеждани на открито: гладка еластична кора с модел характерен за сортовете характеристика ароматен мирис, сушат се и с подвижни пръстеновидни стволови пукнатини.

Понякога има досадни грешки и се събират неузрели плодове. Какво да направя, ако пъпешът не е узрял? Отговорът на този въпрос е правилното съхранение. Необходимо е изсушените плодове да се подредят в добре изчистено вентилирано помещение и да се оставят да узреят в рамките на една седмица. След това извадете плодовете на хладно и сухо място за постоянно съхранение.

Видео: ние избираме узрели пъпеши

Като следвате нашите препоръки относно подбора на пъпеши, не може да се обърка при избора на зрели плодове, който ще ви даде една неописуема мед аромат и уникален богат вкус!