Копър, да не е така

Много пъти сте виждали по телевизията, както в кулинарни програми като добавка към различни ястия с помощта на странни kochanchiki, които по някаква причина нарича копър. Винаги мислех, че това е един вид обикновен копър и за хранителни цели използва ароматните си зеленина, а в медицината - семена.

Аз започнах да уча този проблем, и е установено, че в допълнение към обичайната аптека копър, копър, има и зеленчуци, който има не само зеленина, но образуващи в основата на стъблото му форма крушка.

Запалих се, опитвайки се да развия чудо в чужбина. За мое удоволствие семената не трябваше да търсят дълго време. Вярно е, че когато покупката излезе хапка. Пакетът посочваше: обикновен копър, а на снимката имаше плътна бяла глава. Вярвах в картината и в анотацията, че този резенел наистина има стъбло в основата.

Аз сеех няколко семена през април за разсад, а останалите вече през май директно в градината на открито. Първият се изкатери перфектно и се разрасна добре до самото кацане. Но по някаква причина семената не искаха да се издигнат на открито. Мисля, че причината за всичко е недостатъчно затопляне на земята. Но родното място на копър е топлото средиземноморие.

Разсад на открити легла, засадени с установяване на топло време. Мястото избра слънчево с плодородна почва. След засаждането тя изсушава и почистете почвата с хумус.

Всички храсти започнаха добре и бързо се развиваха. Зеленото беше морето, но аз не чаках желаните похоти.

От липсата на опит направиха две грешки. Първият - с появата на малка сгъстяване в долната част на стеблото, трябваше да бъде изхвърлен, а не веднъж. Аз не го направих. Но тази процедура помага на копър за изграждането на гъста и сочна крушка. И второто ми пропускане - бе забавено с прибиране на реколтата. За да отсечете копър е готов за един месец след първото заклаждане. До този момент достига размера на средната ябълка. И му дадох цъфтеж. Но семена, събрани! Събрали ги, когато узрели. Останките от растения бяха взети от корените и хвърлени върху компоста. И напразно! В края на краищата, зеленчуковият копър е многогодишно растение.

И е било необходимо просто да отрежете стъблото на височина 20-25 см и да покриете с листа или растителни остатъци.

Ирина Романенко, Виница