Кога и как да събираме кураж - съхраняваме за зимата

събиране на дива роза

За да не се нараняваме от клони, препоръчваме ви да поставите градински ръкавици или да използвате машина за рязане, което ще ви позволи да съберете кучетата без драскотини и разфасовки. Листната част на растението може да се събира през лятото. По време на събирането, обърнете внимание на състоянието на листовата плоча, сортирайки болните и повредени от вредители. Цветните венчелистчета на кученцето също се изсушават и се използват за различни цели. По правило реколтата се извършва през юни по време на фазата на цъфтежа на храста. Като контейнер използваме просторен контейнер, вмъкваме венчелистчетата свободно, така че да не се развалят.

Не по-малко полезни лечебни суровини са корените на кучешката роза. Събирането им може да се осъществи или в началото на пролетта през март или април, и след края на периода на цъфтеж - през октомври-ноември. Специалистите предпочитат втория вариант. Необходимо е да се подготви лекарството, а не централният корен, а само адхезивните процеси. Събираме колекцията, както следва. Внимателно изкопайте една стрелба и отсечете страничните корени, изплакнете ги под вода и изсушете

Хълбоците от куче се издигаха

Необичайно затопляне и богата на витамини напитка се счита за удар на розовите хълбоци. За да го подготви, ще трябва да налее 50 грама на овощните растения, с 700 мл вода и ги оставете в това състояние в продължение на няколко часа, а след това сместа се довежда до кипене и се готви за още 3-5 минути. Полученият бульон се филтрира и се добавят 100 г захар и 0,5 литра червено сухо вино. Отново загрее сместа да къкри и без кипене, отстраняване на контейнера от печката. В получената напитка се добавя прясно изцеден сок от 1-2 портокала. Хълбоците от бедрата са готови

Мармаладата от прясна кадифена намират приложение в медицинската практика. Ще ви трябват 1 кг пресен, твърд плод и 1,5-2 кг захар. Освен това всичко е просто. Измитите и белени плодове се извиват през месомелачка и се прибавят към полученото захарно пюре, всички се разбъркват до пълно разтваряне. За да се отървете от малки бучки, можете да използвате смесител или да замените захарта с прах. Използваме готови ястия за 1 супена лъжица. л. всеки ден. Не е необходимо да се злоупотребява с такава мармалада. За да насити тялото с микроелементи, това количество на ден ще бъде достатъчно. Особено полезно е да имате сладкиши с розови хълбоци през пролетта и есента, когато тялото няма витамини

От венчелистчетата на кучето роза се готви необичайно сладко, направете розова вода и ликьори. В допълнение, този компонент е основната основа на естествен розов оцет. Заедно с венчелистчетата се използват канела, лют червен пипер, карамфил и индийско орехче. Изсушените компоненти се поставят в стъклен съд и се изсипват с оцет, в резултат на ферментация и инфузия този продукт получава своя характерен цвят и вкус.

Розата принадлежи на медовината, така че на цветята на този храст, често виждате рояк пчели, събиращи цветен прашец. +

Сушени листа от растения се добавят към чай, както и други витаминизирани напитки. Корените на дивата роза се използват за вливане на екстракти и компреси, както и отвара, което е един от най-популярните фолк методи за лечение на камъни в бъбреците. Необичайна употреба се открива и в семената на куче роза в Алтай и Сибир. Тук подготвят сурогатно кафе. Семената се измиват, изсушават и след това се пекат в пещта и се смилат като обикновени зърна. За по-балансиран вкус прасето от розово бедрено семе се комбинира с коренния корен от репей и естествено кафе

Сушени бразилски кораби

Когато изсушавате плодове и листа на улицата, препоръчваме да направите това под навес. Събрани кучета роза се препоръчва да се разпространява в един слой на вестник, пергамент хартия или бельо плат. По време на сушенето, не забравяйте да превърнете плодове, листа и листенца. В края на краищата ние сортираме развалените и изгнили плодове, листата и слагаме всичко в контейнер за съхранение. За да се увеличи концентрацията, някои предпочитат по-нататъшно сушене на готовите суровини във фурната или електрическата сушилня при най-ниската температура.

Ако се наложи да се отървете от билковия вкус на листата от шипка, препоръчваме да използвате следния метод. След събиране оставете листата на сянка в продължение на 4-5 часа, след което внимателно ги завъртете между дланите, търсейки изявление на зелен сок. След това взехме чиста дървена кутия, сложихме влажна кърпа на дъното и поставихме готовите листа на върха. В това състояние ги оставяме още 9 часа, след което можете да започнете да ги сушете в пещ или електрическа сушилня при температура 40-45 ° С. Ако не искате да се отървете от билковия послевкус, можете да пропуснете предметите, преди да изпратите суровия материал в сушилнята.

за сушене на бедрата ние също препоръчваме използването на дървени подноси с дъно на окото, което може да бъде направено на ръка. Дизайнът е изключително прост. Трябва да вземете четири дървени греди и да ги свържете с винтове. В долната част на получената форма оформяме мрежовия материал и го фиксираме със строителна стаплер. Такава подложка за сушене не се просмуква и добре преминава въздух. Що се отнася до размерите му, те ще зависят от обема на обработвания детайл. Ако желаете, можете да проектирате няколко от тези тави и да ги поставите на тавана.

Като листа, плодове розовите ханша могат да бъдат изсушени във фурната. Предварително ги изплакваме, изсушаваме ги, оставяме ги цели или ги нарязваме наполовина. Важно е да се подредят разглезените и гниловите. След това подгрявайте фурната до 40 ° C и изпратете печене в нея, като я поставите на един слой. При тази температура задържаме плод в продължение на един час, след което повишаваме температурата до 60 ° C и продължаваме да изсъхваме още 8-10 часа. За да ускорите процеса на сушене, можете да приложите втората опция. Първо, загрявайте фурната до 100 ° C и задръжте плода при тази температура в продължение на 5-10 минути, след това намалете топлината до 70-75 ° C и я изсушете. +

Не забравяйте, че за да получите право структурата на плода, малко скача, когато се натисне, и не се разпадне, ще трябва да се създаде постоянна циркулация на въздуха, за улесняване на изхода на излишната влага. Това може да се постигне чрез леко отваряне на вратата на фурната или чрез използване на фурна с еднаква конвекция. Няма да е излишно да обръщате плодовете от време на време. Ако искате да изсъхне кучешката каша в руска фурна, не забравяйте, че можете да плодите само 2-3 часа след дърва за огрев.+

Съхранение на куче роза в кутия +

Добра възможност за съхранение лечебни растения се разглежда пергаментната хартия. В нея можете да обвивате всяка част от растението (плодове, листа, венчелистчета, корени). Оптималното място за местоположението на контейнерите с прибирани суровини ще бъде сухо и тъмно помещение. Съветваме ви да не съхранявате продукти с остри миризми наблизо. С всички тези правила, изсушеното шипка запазва полезните си свойства в продължение на 3 години