BgDaHan.com

Желе от цариградско грозде за зимата - най-добрите начини за готвене

Физиците са добре известни на обикновения човек, като вкусна и здравословна плодове. Но само в прясна форма може да се използва за кратко време. Но ако съберете желе от цариградско грозде за зимата, тогава ще усетите аромата и вкуса на плодовете в мразовити дни. +

Физиците са добре известни на обикновения човек, като вкусна и здравословна плодове. Но само в прясна форма може да се използва за кратко време. Но ако съберете желе от цариградско грозде за зимата, тогава ще усетите аромата и вкуса на плодовете в мразовити дни. +

1 Готварско желе от цариградско грозде за зимата

Така че, помислете за най-често срещаната рецепта за желе. Тя не изисква много съставки, от които се нуждаете само: +

  • 4 килограма узряло цариградско грозде;
  • 2,5 килограма гранулирана захар;
  • 1,5 чаши чиста филтрирана вода.

Готвене желе от цариградско грозде за зимата

Особено внимание трябва да се обърне на избора на плодове. Те задължително трябва да са узрели и големи, без следи болести по цариградско грозде. Ако вземете плодовете незрели, желето ще бъде много кисело. Започнете да готвите домашен десерт с преработка на ягодоплодни. Те трябва да бъдат сортирани, да се премахнат повредените. Нарежете клоните от цариградско грозде с ножици

След това изберете зрели плодове от цариградско грозде се изсипва в широк контейнер (басейн, голяма купа). Напълнете ги с вода и оставете за 40 минути. След това плодовете трябва да се измият с помощта на шлайфане и да се изсушат. След като подготвите голям дълбок тиган, изсипете готовите плодове в него и го поставете на огъня

Готвене желе от цариградско грозде за зимата снимка

Изсипете в контейнера с плодове вода и изчакайте за момента на кипене, след което пожарът е по-тих. Плодовете трябва да се изгарят до огъня Докато те не станат меки и няма да пускат сок. Само тогава отстраняваме тигана от табела, разбъркваме плодовете с толкова много и ги разтриваме с помощта на сито. Струва си да се отбележи, че останалата смес от кожи от плодове не е необходимо да бъде изхвърлена, защото за тях можете да заварявате невероятен компот. +

2 Завършваме подготовката - тайната на желе

Ароматната течност, получена от плода, се изсипва отново в контейнера. Време е да добавите захар и вече с него бъдещето на желето се готви при ниска топлина за около половин час. Ако все още не сте го направили, стерилизирайте бурканчетата и капачките. След като изтече определеното време, извадете желето от табелата. Подреждаме на маси стерилни буркани и ги изсипваме в приготвения десерт. Ще бъде удобно да направите това с помощта на фунията



Завършете готвенето - тайно желе

Напълнете напълно стъклените контейнери, незабавно ги навийте с капаци и завъртете ги надолу. Не забравяйте да покриете банките с нещо топло. След 4 часа можете да обърнете банките обратно. Само след като са се втвърдили, желето на зимни препарати за зимно ястие се отстранява в мазето или в хладилника. Можете да се насладите на десерта след 5 часа след готвенето

Завършете готвенето - тайна желева снимка

3 Подгответе конфитюр от цариградско грозде и малина

За да приготвите вкусно сладко от плодовете на цариградско грозде, ще ви трябва следните съставки: +

  • 800 г плодове;
  • 400 g пресни зрели малини;
  • 2 чаши варена студена вода;
  • 1,75 kg гранулирана захар.

Най-добре е плодовете да са от вашия сайт. И ти знаеше, че от един храст подходяща грижа Можете ли да съберете до 15 кг реколта? +

Подготвяме конфитюр от цариградско грозде и малини

Първата стъпка е приготвянето на сиропа. За да направите това, поставете контейнер с вода върху огъня и го покрийте със захар. Сварете течността, докато захарта се разтвори напълно. След като сиропът е готов, добавим към него парчета цариградско грозде и малини. Най-напред трябва да се сортират, като се отстранят остатъците и опашките и се изплакнат. Ако плодовете от цариградско грозде са много по-големи, тогава ги хвърлете малко по-рано от малините. Това се прави, за да се гарантира, че всички плодове готвят еднакво.

Дръжте конфитюра на огън до момента, когато пяната върху него започне да изчезва. Плодовете по време на готвенето трябва да се разбъркват непрекъснато с дълга дървена лъжица

Подготвяме конфитюр от цариградско грозде и малини Снимка

Когато конфитюрът е готов, го изсипваме в саксиите за кипене, предварително стерилизирани. Капацитетите се навиват или плътно се затварят с капаци. Jam и желе от цариградско грозде са вкусни десерти, които всяка домакиня може лесно да готви. Този сладък заготовка трябва да се консумира с чай и за запълване на печенето. По този начин можете да се насладите на вкус на цариградско грозде и да получите витамини през зимата

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com