Слива Евразия: правилно засаждане, грижи и приложение

При избора на разнообразие от сливи трябва да обърнете внимание на добива и зимната издръжливост. Почти всички тези характеристики сливи

Характерен за сорта

"Eurasia 21" - принадлежи към категорията на сортовете домашни сливи. Среща се рано. Дървото расте на височина от около 5 метра. Крънчът не е силно уплътнен, полу-разпространен. Тръбата и кората на слива са сиви. Плодовете са закръглени, външният вид е много привлекателен. При узряване на сливи придобиват тъмносин цвят с малко бургундски нюанс. Плодът тежи 23-33 гр. Пулпът е сочен и ронлив, жълтеникав с оранжев оттенък. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, има подчертан вкус.

Съдържанието на захар в плодовете е около 7%, а киселинността е в рамките на 2,7%. Носенето на плодове започва 5 години след засаждането. Този сорт се отличава с висок добив. Единственият недостатък е нестабилността на плодовете. Това се дължи на метеорологичните условия.

Ако времето е дъждовно и студено по време на периода на цъфтеж, тогава плодовете ще бъдат по-малко. Зимната устойчивост на този сорт е доста висока. Корените могат да издържат до -20 градуса, а кореновата система на разсад - до -10 градуса. В хладилника сливи могат да се съхраняват до 20 дни. магазин сливи може да бъде замразен в половин година, но вкусът бързо се губи. Сред недостатъците може да се разграничи големият размер на дърветата, неправилното плодородие и поражението на определени болести.

Технология на отглеждане на сливи

Слива "Eurasia 21" трябва да бъде поставена в добре осветена зона. Препоръчва се да растете на хълм. При близко появяване на подземните води този сорт е нежелан. "Евразия 21" е самостерилна и прашецът не е жизнеспособен, така че опрашителите се нуждаят от опрашители. Това трябва да се вземе предвид при засаждането.

Както опрашители могат да използват следните класове :. "Златното руно", "Skorospelka червени", "красотата на Волга" и т.н. Всички тези сортове цъфтят по едно и също време с "Евразия 21". Почвата за слива трябва да бъде глина, мокра и тежка. Кацането трябва да се извърши през пролетта. Ямата може да се приготви през есента или непосредствено преди засаждането през пролетта. Дълбочината му трябва да бъде около 70 см, а ширината - 80 см.

На дъното сложете яйца. Налейте в хумус хумус или торф с добавяне на дървена пепел и органични торове. Смесете тази смес с горния слой на почвата. След това засадете дървото, така че коренната яка е малко по-висока почва.

Земята около дървото е добре подплатена и пролива с 2-3 кофи вода. Препоръчва се връзката на слива с колчето и задържането на влагата в почвата по-дълго, дърветата трябва да бъдат покрити с дървени стърготини около дървото.

Как да се грижим за слива на Евразия

След засаждането през първата година не е необходимо оплождането на мивката. Допълнителното торене се извършва с азотни торове. Можете да ги купите в специални магазини и заводи според инструкциите. През есенния период се препоръчва да се хранят фосфорни или калиеви торове. Органичните торове често са нежелани. Ако почвата е плодородна, то е достатъчно веднъж на три години. Преди да приложите тор, трябва да разхлабите почвата.

Първият топъл дресинг обикновено се извършва преди цъфтежа, вторият в началото на лятото и последният през август. В допълнение, трябва редовно да разхлабят почвата, премахване на плевелите, периодично изливам хумус, торф. За да вода дърво е необходимо не по-малко от 4-5 пъти за лято. Първото поливане се извършва преди цъфтежа, а другите - с интервал от 20-30 дни. Също така е важно да се отрежете.

Стрелките се препоръчват да са тънки, за да получат добра печалба. Желателно е процедурата да се извърши в началото на лятото. При наличие на увредени или болни стреля, резитба. Важно е да не забравяме да отрежете старите клонове. За да се предпази културата от възможни заболявания, е необходимо да се следват превантивните мерки.

През есенния период е необходимо да се изкопае почвата, да се събере и отстрани какаото. Дърветата се препоръчват да бъдат третирани с течност от Бордо или вместо това да използват меден хлорид. Това ще предотврати развитието на такива общи заболявания като клистастерозиоза и гниене на плодове. Разновидност "Евразия 21" е непретенциозна в грижите. Ако редовно се грижи за дървото, можете да получите добра реколта.

Функции на приложението

"Евразия 21" е сортиране по таблица. Плодовете могат да се консумират не само в прясна форма, но и при готвене: за приготвяне на конфитюри, конфитюри, сухи и т.н. Сливи се използват активно в промишлената обработка. От тях соковете се приготвят с пулп, пюре за бебешка храна и др.

За да се подготвите за конфитюра на зимата, ще ви трябва: 1 кг плод, половин чаша вода и 1 кг захар. Измийте внимателно, обелете, отстранете костите и нарязани на малки резени. Вземете тигана и сложете слива, излейте вода и добавете захар. Ако сливите са кисел, тогава трябва да се добави повече захар.

Оставете в такова състояние в продължение на няколко часа, така че плодовете да се оставят да се сок. Залейте сладкото за най-малко 40 минути. Докато конфитюрата се приготвя, можете да подготвите банките и да ги стерилизирате. На последния етап, конфитюрът се изсипва върху буркани и се навива капака. Това е най-лесният начин да направите конфитюр от сливи. За сливи можете да добавите ябълки, кайсии или круша, тогава вкусът ще се окаже необичаен.

Видео за засаждането и грижата за слива: