Зеленчукови култури, списък на растенията и снимките, съвместимост на отглеждането
Без зеленчуци в градината няма нито един градински парцел и дачи сезон. И всичко това, защото тези растения са в основата на храненето на повечето хора. В света има около 1200 представители на зеленчукови култури, 700 от които се смятат за най-популярни. Какви зеленчуци се отглеждат на открито и как могат да се комбинират в градината?
Съдържание
Какви растения се считат за зеленчукови култури
Зеленчукови култури, списъкът на растенията, от които брои много копия, е един от най-популярните представители на флората през лятото жители. За различните климатични условия и региони са характерни техните собствени видове. Японците отглеждат повече от 90 разновидности, китайците - около 80, а корейците - 50. В нашите географски ширини има 40 зеленчук повече от 20 от тях са широко разпространени.
Всеки зеленчук има свой вкус, растеж и време на цъфтене, както и изисквания за околната среда и грижата. Различни проби се използват по различен начин в храната: сурови, преработени, смесени.
Растителните култури са класифицирани по определен начин, тук е списък на растенията и имената:
Кореноплодни растения
Те включват:
плодове
Една от най-големите групи, която включва:
Боб, грах, царевица и боб са също класифицирани тук.
лук
Тази група включва различни сортове и видове лук:
- сладък
- napiform
- праз-лук
- див лук
Тук също е включен и чесън.
зелен
Зелените култури включват:
Лист (зеле)
Групата включва различни видове зеле:
- зеле
- червен
- цвят
- Пекин
- Брюксел
- алабаш
пикантен
Пикантната група е:
Популярни зеленчуци, отглеждани на открито
Зеленчуците, отглеждани в оранжерии и на открито, са много популярни. Наземните култури се засаждат директно на открито в леглата. Те са по-стабилни от парниковите газове и по-добре понасят неблагоприятните климатични условия и температурните промени. Тези растения се радват на градинарство и традиционно се отглеждат в крайградски райони.
Най-често срещаните зеленчукови култури, списък на растенията и снимките.
домати - популярни зеленчуци, които се ядат сурови, използвани като съставка в салати, консервирани за зимата, изцедени сокове за слънчеви бани.
краставици - Дача винаги ги подготвя за зимата в бутилки или бъчви.
Различните видове зеле са полезни и имат отлични вкусови качества. Най-устойчиви са бялото зеле, но срокът на годност на цветното зеле е много по-малък.
Тиквата - служи като пълнеж за пайове и за дълго време се съхранява сурово.
Морковите са идеално съхранени в мазето и запазват полезните си свойства за дълго време.
Цвеклото е основният компонент на борса и винегрет.
Патиците традиционно се използват при залез слънце. Гърдите са замразени или навити.
сладък пипер - отлична съставка за лечо и салати, красива украса за маса.
Фасулът запазва свойствата си за дълго време. Грахът е популярен представител на семейството на бобовите растения.
Картофите са един от основните зеленчуци на диетата.
Зелените. Най-популярните сред нашите градинари са магданоз, копър и кориандър. Те са лесни за сушене за зимата. Дайте на съдовете интересен вкус и аромат.
Съвместимост на растенията при засаждане на легла
Когато засаждате зеленчуци върху леглата, наблюдавайте правилния квартал на различни представители на културите. Земеделският стопанин трябва да е наясно кое засаждане е най-благоприятно.
Зеленчуци, списък на растенията за съвместимост:
лук
За да се получи най-добрата реколта, лукът се засажда до домати, краставици, цвекло, репички, магданоз или салата. Въздържайте се от дружеството на грах, боб и грозде. Чесънът не е най-добрият съсед. Въпреки многото прилики, те често предават болести помежду си, се конкурират с хранителни вещества и влага за кореновата система.
моркови
Най-подходящият съсед е лукът. Тези зеленчуци взаимно отблъскват вредителя на партньора. Трябва обаче да внимавате да напоявате. моркови необходима е повече влага. От това количество лук може да се огъне. Добра алтернатива е засаждането на домати, спанак, чесън, репички, салати или грах в съседство. Неподходящ спътник в градината е копър или магданоз.
картофи
Живейте с много зеленчуци. Изключение правят краставиците, доматите и зелето.
Бяло зеле
Добре съседи със салата, зеленчуци, целина. Не засаждайте зелето до домати, ягоди и боб.
чесън
Благодарение на phytoncids на чесън не е лошо за много съседи. Неговите бактерицидни свойства ще предпазват от гъбични заболявания. В чесновото общество картофи, моркови, ягоди, цвекло, домати, целина, краставици. В близост до това не е необходимо да се засаждат бобови растения (боб, леща) и фъстъци.
домати
Отлично взаимодействие със зеле, репички, боб. Кварталът на картофите и растенията с висок растеж ще бъде неуспешен.
краставици
Краставици растат близо до лук, бобови растения, спанак, чесън. По-добре да не се поставя до репички, картофи и домати.
цвекло
Най-добри съседи ще са лук, краставици, зеле, тиквички и салата. Но горчица, царевица и боб са лоши другари.
патладжан
Съвместим с пипер, лук, боб. В същото време, един неуспешен квартал в патладжан с грах и копър.
Зеленчукови култури, списък на растения, снимки и имена, които са познати на фермерите и градинарите, които не са свидетели - някои от най-търсените в готвенето. Трудно е да си представим диетата, където и да са зеленчуците.
Те са печени, задушени, задушени, пържени, замразени, консервирани за зимата. За растенията са доволни от добра реколта, трябва да знаете характеристиките на засаждане и правилно да ги комбинирате. Ето защо трябва да вземем под внимание не само рецепти, но и основите на засаждането и грижите.
Полезна информация за това как правилно да се планират легла, които зеленчуци могат да бъдат засадени наблизо - на видео:
- Как да събираме качествени зеленчукови семена
- Салата превръзка
- Daikon: засаждане и грижи
- Зеленчуци в защитена земя
- Какви видове горещи чушки са търсени в нашите географски ширини?
- Сортове червен пипер
- Правила за засаждане на зеленчуци в оранжерията: въпрос за съвместимост
- Породи прасета в Удмуртиа
- Нищо няма да се загуби!
- Засаждане време за градински растения в почвата със семена и разсад
- Култивиране на аспержи
- Отглеждане на зеленчуци и билки у дома
- Най-добрите сортове краставици за любителите на градината
- Отглеждане в оранжерия на плодове и зеленчукови култури
- Отглеждане на картофи. Елизабет
- Култивиране на мискант
- Отглеждане на зеленчуци в оранжерията.
- Autopow капка - гаранция за богата реколта от зеленчуци
- Високи и недостатъчни невенчета
- Какви видове краставици за открита земя са подходящи за всички региони
- Планирайте или не!