Условия за отглеждане и поддръжка на градината на мажорема на открито

Има няколко вида различни пикантни ароматни култури. Някои от тях се намират навсякъде, а някои са по-малко разпространени. Например добре известно в Източния мажорет е много рядкост в нашата страна.

Ботаническо описание на майоран и условия на отглеждане

Marjoram е доста често многогодишно пикантно ароматно растение от семейството. Той е близък роднина на известния риган. Характеризира се с изправени разклонени стъбла с продълговати яйчни листа със сиво усещане за поглъщане.

Шир. Origanum majorana

Цъфти мажоран с доста малки розови или лилави цветя. Общата височина на растението достига 60 см. Плодовете на мажорема са малки, под формата на малки триъгълни ядки. Всеки от тях съдържа много малки семена.

Тази култура идва от Средиземноморието и Азия. Но въпреки това мандорът успешно се отглежда в повечето европейски страни и Америка. В културата се използват два вида растения. Първият е цветен маржор, ежегодно ниско растение с малки листа и слаб аромат.

Вторият е листа от манджара, многогодишно растение с много силен аромат.

Условия за отглеждане

Майоранът е растение, което е термофилно, поради което слънчогледът, защитено от северните ветрове, се отглежда за отглеждането му. В южните райони сеитбата може да се извършва директно в почвата, в средната зона майорамата расте само в разсад. Също така тази култура е доста взискателна към плодовитостта почва, така че е най-добре тя да избере площи с висока плодородие с неутрална или слабо киселинна реакция.

Отнемането на семената отнема около 6 месеца. Следователно, те могат да бъдат получени на открито само на юг или когато се отглеждат под филмови заслони. В момента няма регионализирани разновидности на тази култура.

Основни методи на възпроизвеждане

Размножаването на всякакъв вид многогодишни и едногодишни майорами може да се засяе със семена или чрез разделяне на обрасли с коренища ризоми.

Семенен режим на възпроизвеждане

Сегментите на мажорема лесно се повреждат от студове, поради което в централната ивица на Русия е най-добре да се развива разсад. В по-топлите и южните райони е възможно да се сеят директно в почвата. В този случай дълбочината на сеитба по време на засяването не трябва да надвишава 1 cm. Сеитбата се извършва по два или пет ленти. Широчината на редовете трябва да бъде 20 см, а разстоянието между лентите е най-малко 45 см. Средната сеитба е 0,3 г на квадратен метър. Ако температурата е благоприятна, издънките обикновено се появяват след 2 седмици.

Цъфтеж на мажоре

Когато се отглеждат чрез разсад, сеитбата се извършва в края на март или началото на април. Почвата за сеитба трябва да е плодородна, лека и влагаща. Тя може да бъде направена независимо от равни части от хумус, трева и речен пясък или да се използва универсален субстрат за отглеждане на посадъчен материал от зеленчукови култури.

Когато семена семена не могат да бъдат запечатани, но само леко поръсени с малък слой почвена смес.

Оптималната температура за кълняемост е около 20 ° С. Първите издънки обикновено се появяват 10-15 дни след засяването.

Допълнителна грижа за разсад е навременното напояване и разхлабване почва. Също така във фаза 2 на тези листа е необходимо изтъняване, като се оставя разстояние от 5 см между растенията.

Засаждането на разсад на открито започва през втората половина на май. Оптималната възраст на разсада по време на слизането трябва да бъде 45-50 дни. Растенията от манджара са много лесно повредени от студове, поради което веднага след слизането им се препоръчва да се построи филмов подслон.

Размножаване на разделението на породите

Многогодишните видове манджирам могат да бъдат умножени чрез разделяне на обраслите храсти. Провежда се в началото на пролетта, в момента на възобновяване. За тази цел растенията са внимателно подплатени с лопата, след което храстите са разделени на броя на точките на растеж на парче. На пръв поглед новопосадените растения изискват по-интензивно напояване, в бъдеще грижите за тях не се различават от грижите за възрастни храсти.

грижа

Грижата за мажорама на открито се състои в систематично плевене, разхлабване на почвата и поливане. Поливането на тази култура е необходимо, когато е необходимо. Почвата се разхлабва веднага след образуването на почвена кора. Разхлабването може да се комбинира и с премахването на плевелите.

Култивиране на мажоре

По време на периода на отглеждане се препоръчва марирана да се хранят с разтвор на минерал тор. Първият път торове се въвеждат 2 седмици след засаждането на разсад. За тази цел се използва урея или амониев нитрат. Развъждайте ги според приложените пояснения.

Второто оплождане се извършва по време на интензивен растеж и покълване. Сега за тези цели вече се използва смес от суперфосфат и калиев хлорид. Обичаното биологично земеделие за говежди марихуана може да използва инфузионен пълнеж, разреден в съотношение 1:10, т.е. 1 част от млякото отнема 10 части вода. Също така за хранене е добре пригодена билкова инфузия, която се приготвя от коприва.

За зимата трябва да се ловуват трайни видове мандор. За да направите това, те просто са затънали със слой земя или покрити с дървени стърготини или торф.

Първият зеленина мажорам, нарязан в периода на масовия цъфтеж. В зависимост от интензивността на растежа се извършват 2-3 разфасовки в сезон. Нарязаните растения не трябва да са на по-малко от 5 см от повърхността на почвата. Не се препоръчва по-ниско отрязване, тъй като растенията са много изчерпани и растежът им значително се забавя.

Събраните зеленчуци от манджара се сушат на сянка на сенници или в добре проветрени помещения. За удобство той е обвързан в малки връзки. В бъдеще се използва като подправка или за приготвяне на лекарства. Сушенето на реколтата на слънце е строго забранено, под влияние на слънчевата светлина, в нея се разрушават етерични масла и губи полезните и пикантни ароматни свойства.

Култивиране на мажорет в помещение

Майорам, отгледан от семена

Ако няма възможност за отглеждане на марширам на открито, тогава можете да опитате да израснете няколко храста на това растение в саксия на прозореца. Този метод също има едно безспорно предимство, докато растат в саксия, можете да се насладите на пресни билки от мажорем дори през зимата.

За сеитба се използват подходящи пластмасови контейнери. Основното нещо в техния ден е да пробият дренажните дупки, за да се изцеди излишната вода. приземен се произвежда или купува точно същото като при отглеждането на разсад. 5-6 семена се засяват във всеки контейнер. По-късно ненужните разсад могат лесно да бъдат премахнати.

След засяването, контейнерът е покрит с парче целофан или ако размерът позволява поставянето му в торба. Това ще създаде парников ефект, който значително ще ускори процеса на покълване на семена.

След появата на издънки, саксиите се поставят на светло място с умерена температура, което ще помогне за предотвратяване на ненужно разтягане на разсад. За отглеждане в закрити помещения е най-добре да изберете трайни видове. Те могат успешно да растат и да дадат аромат зеленина за няколко години.

През зимата потът с маржоран е най-подходящ за прозореца на южната ориентация. Там растението ще може да получи необходимото количество слънчева светлина и няма да се влачи. Ако няма място за такова разположение, можете да направите друго. Вземете саксията на хладната лоджия или балкон.

Употреба, полезни свойства и противопоказания

Въпреки полезните си свойства, най-голямото разпределение на маржоран е в готвенето. Най-често се използва за ароматизиране на месни и рибни ястия. Също така се добавя към различни супи, сосове и салатни превръзки. Той намира приложение в производството на колбаси, сирена и дори вино.

Майоранът е много полезен за тялото

Етеричното масло от това растение се използва успешно и в парфюмерийната индустрия.

Изсушеният майоран е широко използван за консервиране на краставици и домати, а също така са ароматизирани с целувки и компоти. Изгарящият вкус и много упоритият аромат на това подправяне придава на алкохолните напитки оригинален вкус.

Някои готвачи заменят манджара с мащерка или риган. Но те няма да могат да го заменят напълно.

Те само отдалеч приличат. При готвенето всички части на растението се използват успешно. В курса има листа и цветни пъпки. Те се използват пресни или леко пържени.

От полезните свойства на майоран, особено си струва да се отбележи способността му да подобри значително процеса на храносмилане. Дори и най-тежките и мастни ястия, приготвени с мажоретка, лесно се абсорбират.

С всички предимства на това подправка, не забравяйте, че прекалено много от тези зеленчуци могат значително да нарушат или напълно да възпрепятстват вкуса на храната. Веднъж, майоранът се използва за приготвяне на специална ароматизирана вода, която се изплаква преди и след хранене.

В състава на маржоран има уникално етерично масло, аскорбинова киселина, рутинна и редица други полезни съставки. Лечебните свойства на маржоран са известни от дълго време. За медицински цели, тя е била използвана в древна Гърция.

С омекотяване и затопляне на това растение, жените могат да нормализират своя менструален цикъл. Също така това растение е известно с антиревматичните си способности.

Има толкова много начини за прилагане на маржоран в народната медицина, от използването му като стимулант за храносмилателния процес и завършва с употребата му като антисептик при лечението на тежки гнойни рани.

Докато гледате видеоклипа, ще научите за отглеждането на мажоре.

С всички положителни качества на това растение, не забравяйте, че тя не може да бъде използвана от бременни жени. Също така, при значително предозиране активните компоненти на мажорет значително потискат съзнанието и влошават настроението.