Плюшени билки на перваза на прозореца

Зима. И на перваза на прозореца необичаен пейзаж - миниатюрна "градина" от ароматни билки. Освен това, ако засадите цветя върху тях. Удивителна красота!

Както може би се досещате, нежни и крехки клонки от билки с пикантен, леко тръпчив аромат могат да растат не само в градините, но и на вашия перваза на прозореца. Просто трябва да опитате малко и винаги ще сте на върха на кулинарните умения.

Свежи, прясно приготвени ароматни билки ще придадат на вашите кулинарни творения приятен аромат и уникален вкус.

И още един голям плюс - вашата кухня ще бъде изпълнена със свежест и вие, вашите близки винаги ще имате добро настроение.

За да отглеждате ароматни треви в затворените отоплени помещения е възможно през цялата година.

Разбира се, те са по-добре да сеят в ранна пролет, тъй като дори и тогава няма да има нужда от допълнително осветление. Пролетното слънце ще бъде достатъчно за младите растения.

Как да отглеждат ароматни билки?

Най-доброто за тези малки саксии (саксии за отглеждане на саксии), които във времето могат да бъдат поставени в по-голяма кутия.

В долната част на всяко чекмедже лежеше дренажният - груб пясък, малко калций, парченца от старата корито и се напълниха земята.

Много малки семена могат да се засяват непосредствено в почвата, а по-големите семена трябва да се накиснат във вода за няколко часа. Най-добре е да използвате дъжд, снежна вода. Поп семена трябва да бъдат събрани и изхвърлени, защото са празни.

След това те трябва да бъдат малко изсушени и засети в земята не е дълбоко. Най-доброто от всичко, те могат да бъдат разпръснати по повърхността и поръсени с слой почва. След това трябва внимателно да се излее от пулверизатора. Съдът може да бъде покрит със стъкло прозрачен, за да поникнат по-бързо семената.

При удобни условия, след около седмица, вече можете да се възхищавате на първите издънки. Младите издънки са много нежни, те трябва да бъдат защитени от течения. И ако това е облачно на улицата, тогава трябва да инсталирате флуоресцентна лампа - флуоресцентна светлина за 8 часа. Така че ние ще подхранваме нежни кълнове.

Поливните инсталации трябва да се извършват редовно, особено при изкуствени отоплителни работи.

Най-добре е водата да дъжд, да се стопи вода, а ако не, след това със стояща вода при стайна температура. По време на напояването напояват не само земята, но и самите растения, защото нежните листа също се нуждаят от влага.

Необходимо е да се следи състоянието на почвата, тя винаги трябва да е влажна.

Първите два месеца от живота на растенията, те трябва да се хранят, 2-3 грама течни торове на литър вода.

Веднага след като растенията се издигнат, те трябва да бъдат отрязани. Оставете силни, добре развити растения и слабо премахване с корен.

За да направите саксии с ароматни билки изглеждат по-декоративни и по-красиви, трябва да ги засадите с цветя. Така че, с луковици луковици ще изглежда добре, и с спанак оферта лайка.

Също така не забравяйте да украсите самите саксии със шаблони, техники за декупаж и т.н. Това ще добави още повече романтика към интериора на вашата къща.

Съставът, състоящ се от ливадни цветя и ароматни треви, ще изглежда красив.

При приготвянето на ястия се използват главно листа от ароматни билки.

Веднага след като пъпките се появят върху подправките, незабавно ги премахнете, листата ще започнат да растат с нова сила.

За да се съберат семена за засаждане за следващия сезон, можете да оставите няколко растения.

И както във всяка зеленчукова градина и на перваза на прозореца, е време за последната реколта.

Най-добре е да изсушите ароматни треви, по-добре в окачено състояние, в близост до източници на топлина. След това те трябва да се търкат с ръце или да използват кафемашина в прах, да напълнят плитките и да ги затварят.

По време на съхранение, трябва да се уверите, че подправките не се припокриват с времето.

Вече сме се научили как да расте магданоз, копър.

Какво да расте на прозореца през зимата

Какви ароматични билки все още могат да се отглеждат на прозореца, както и на изолирани балкони, лоджии?

ДУШАТА. Той е много добър в сосове и месо. За ястия, използвайте листа, цветя и горната част на стъблото.

Трибула. Младите му леторасти ще дадат на салатите и първите курсове уникален изискан вкус.

Риган. Листата на това растение значително ще подобрят вкуса на горещите месни ястия.

Базил. Базил с домати и макаронени изделия е особено добър. Също така се прибавя към първите ястия, месо, странични ястия.

Естрагон. Използва се като подправка за рибни ястия, сосове, маринати по време на консервиране.

Копър. Зелените се добавят към салатите и първите курсове. И семена дават специален ароматен вкус на туршия, риба и месни ястия.

MELISSA. Полезно е да добавяте към чай, десерти, тъй като успокоява нервната система.

MINT. Запълва ястия с вкусен вкус. Той е отличен антибактериален агент.

ROSEMARY. Ароматните листа са подходящи за месни ястия, особено за дивеч.

TYMYAN. Младите филизи се използват за приготвяне на първите ястия.

ВЪЗРАЖДАНЕ НА ГРАДАТА. Зеленчуците и картофените салати са много вкусни, когато се добавят младите листа.

SAGE. Прахът от сухи листа придава приятна сянка на рибните ястия.

Ето градина на прозореца

Авторът е Любов Петрова