Пухкавите билки са естествени подобрители на вкуса

Напоследък в нашата диета има доста синтезирани хранителни добавки - подправки на различни ястия, които подобряват вкуса на храни и освен това ястието изглежда много вкусно. Но ние не винаги мислим дали те са полезни за нашето тяло, защото те са създадени изкуствено от човека и често причиняват непоправима вреда на човешкото здраве. Как мога да подобря вкуса на приготвеното ястие, да му дам изискан вкус и аромат? Но продукцията е и най-простата и която ще донесе огромна полза за тялото.

Естествени подправки

При приготвянето на ястия е необходимо да използвате ароматни билки. Те могат успешно да се отглеждат в градината, балконите, в кутиите на первазите, в пресно зелената растителност, че ароматът е особено ярък.

Билките са склад за полезни вещества: витамини и минерали, с които всичко е не само много по-вкусно, но и по-полезно. Ароматните билки забавят стареенето, премахват вредните вещества от тялото, укрепват имунитета.

Ако изберете здравословен начин на живот и здравословна диета - не можете да правите без зеленина.

През цялата година, дори и в един град, апартамент могат да се отглеждат на перваза на прозореца, балкон кутии, саксии за цветя от кресон, която е в състояние да се отърве от тялото на токсини, и която е източник на витамин С. Добър киселец расте тученица, които се добавят към салати, като киселинност. Постоянното присъствие в диетата си на зеленчуци, ще има положително въздействие върху сърдечно-съдовата система: укрепване и я подкрепят.

Хората, които поради здравословното си състояние не могат да ядат много сол за маса, винаги трябва да имате удобен за ESTRAGON. Използва се за стимулиране на апетита и подобряване на храносмилането. Той е богат на минерални соли, съдържа йод. Дава на този зеленчук на месо и рибни ястия изтънчен, невероятен вкус.

Такива билки като девисил, пера SHNITT- лук, естрагон и сяра, богати на етерични масла, които стимулират храносмилането.

За да изберете правилно естествения подобрител на вкуса, трябва, разбира се, да се запознаете с него, да узнаете неговите характеристики.

Да се ​​запознаем с някои от тях

Естествени подобрители на вкуса

UKROP е най-често срещаният ароматен подправки. Съставът съдържа много витамини (С, В1, В2, РР, P, фолиева киселина в лесно смилаеми форма), протеини, въглехидрати, етерично масло, соли на калий, калций, желязо, фосфор и други подобни. D. Добави като подправка за супи, борш, салати, разнообразие от месни, рибни и зеленчукови ястия. Особено полезни са пациенти с хипертонична коприва, с болести на храносмилателните органи.

BASIL - има силен и силен вкус на пипер, стимулира апетита, има седативен ефект, облекчава конвулсии, предотвратява стареенето на тялото. Добре е в салати, ястия от домати и макарони. Прясното растение съдържа много витамин С и каротин. Сок от домати дава тонизиращи свойства.

KINZA (KORIANAND) - има пипер-нежен, сладък вкус, има успокояващ ефект, подобрява работата на стомаха и червата. Широко използвани в азиатската кухня, добавете към супи, салати, яйца, зеленчукови коктейли.

TIMYAN - има леко сладък, пикантен вкус, добавен към салати, месо, сосове, ястия с бобови растения и зеленчуци. Тази ароматна билка стимулира апетита, има холеретично свойство, облекчава възпалението.

Petrushka - има пикантен сладък вкус, се използва във всички първите ястия. добавете като подправка за риба, картофи, яхнии, омлети и така нататък. д. Има положителен ефект върху храносмилателния тракт, успокоява болката по време на менструация, стимулира апетита, е полезно да се запишете на гледката.

CHEREMSHA - има вкус на чесън, добавя се към салати, супи, сосове, сандвичи. Използването на това зелено помага за намаляване на кръвното налягане, пречистване на тялото от токсини и вредни вещества.

SALFEY - има пикантен и горчив вкус, добавен към супи, сосове, чай, риба и месни ястия. Sage има противовъзпалителен ефект, е антифлог.

MINT MEAT - има освежаващ, ментолен вкус, добавен към десерти, чай, супи, напитки, сосове. Добре е да използвате мента за храносмилателни разстройства и за метеоризъм.

Лукът зелено (писалка на), див лук - има мек вкус лук, добавят към салати, супи, сосове, ястия с яйца, масло. Зеленият лук е полезен при берибери, хипертония, нормализира метаболизма.

РОЗМАРИН - има пикантен вкусен вкусен вкус, добавя се към месни ястия, риба, чай, оцет, доматен сос. Увеличава тонуса на тялото, а уморените крака са полезна баня с розмарин, което ще ви помогне да се отпуснете.